Üzembehelyezés - Profi Cook PC-FR 1038 Instruction Manual

FIGYELMEZTETÉS: Veszély!
• Mindenképpen rendszeresen cserélje a zsír
vagy az olajat.
• Ne használjon jeges, fagyott élelmiszert!
• A nedves élelmiszert előzőleg kendővel
törölje szárazra!
• Túl nedves élelmiszerek esetében (pl.
nagyon jeges sültburgonya, stb.) erős hab
képződik, mely által kedvezőtlen esetben
a forró zsír, vagy olaj kifuthat és sérülést
okozat.
• Kérjük vegye figyelembe, hogy a biztonsági
kapcsoló (6) akkor kerül működésbe, ha a
vezérlőelemet a vezetésbe tolják.
• Válassza meg a megfelelő fritirozási hőmér-
sékletet. Ehhez vegye figyelembe a sütni
kívánt élelmiszer sajátosságait. Irányelv:
előfritirozott élelmiszerek esetében magasabb
hőmérsékletre van szükség, mint nyers élelmi-
szereknél.
• Amíg az olaj vagy zsír még forró, nem szabad
a fritőzt mozgatni vagy máshová vinni.
• Tésztafélék fritirozása esetén húzza le a
túlcsordult tésztát, és óvatosan helyezze a
darabokat az olajba.
• Ügyeljen rá, hogy a sütőkosáron a fül jól
legyen rögzítve!
• A sütőkosarat legfeljebb 2/3-áig szabad csak
megtölteni. Ne töltse túl a sütőkosarat.
MEGJEGYZÉS: Maximális űrtartalom
Nagy méretű kosár: 1000 g
Kis méretű kosár:
Tippek az akril-amid koncentráció csökkenté-
sére
• Az akril-amid egy vegyület, mely a magas
szénhidrát (keményítő és cukor) tartalmú
ételek sütése közben keletkezik (olajban sütés,
sütés, pirítás, roston sütés és grillezés), mint
például a burgonya és gabona félék.
• Feltételezések szerint az akril-amid roncsolja
a géneket és rákot okozhat. Ennek humán
kockázata jelenleg nem ismert.
66
500 g
• Javasoljuk, hogy olajsütés során ne lépje túl a
170°C hőmérsékletet.
• Ezen kívül javasolt a sütést minél rövidebb
időre korlátozni, amíg az étel legfeljebb arany-
sárgára nem sül.
• A vastagabbra vágott burgonya szeletek
kevésbé érintettek, mivel az akril-amid főként a
külső felületen keletkezik.
• Ha friss burgonyát használ, sütés előtt áztassa
be egy órára a felaprított burgonyát. Ezzel
kioldódik a cukor egy része a külső rétegekből,
mely az akril-amid fő összetevője.
Üzembehelyezés
Az első használatvétel előtt
1. Helyezze a fogantyút a kosárra:
• Nyomja össze a drótvégeket a nyél szabad
végeinél.
• Dugja be a sarkokat a kosár belsejében
lévő fülekbe.
• Rögzítse a fogantyút a kosáron.
2. Húzza ki a csatlakozókábelt a kábelfiókból!
Elektromos csatlakozás
• Győződjék meg róla, hogy egyezik-e a készü-
lék feszültsége (lásd típuscímke) a hálózati
feszültséggel!
• A csatlakozót csak előírásszerűen beszerelt
földelt dugaljba csatlakoztassa.
Csatlakoztatási érték
A készülék 3000 W összteljesítmény felvételére
képes. Ennél a csatlakoztatási értéknél ajánlatos
egy külön tápvezeték, amely egy 16 A-es háztartá-
si védőkapcsolón keresztül van biztosítva.