LISTA NACZYŃ I PRZYBORÓW KUCHENNYCH
Aby przygotować jedzenie w kuchence mikrofalowej, mikrofale muszą swobodnie
przenikać przez żywność, czyli nie mogą być odbijane lub pochłaniane przez naczynia.
Należy zatem odpowiednio dobierać przybory kuchenne. Jeśli dany przedmiot
posiada specjalne oznaczenie, może on być bez obaw stosowany w kuchenkach
mikrofalowych. W poniższej tabeli przedstawiono różne rodzaje naczyń i przyborów
kuchennych, a także ich przydatność i sposób użycia w kuchence mikrofalowej.
Przybory kuchenne
Możliwość
użycia w
kuchence
mikrofalowej
Folia aluminiowa
✓ ✗
Talerz do zapiekania
✓
Wyroby porcelanowe i
✓
gliniane
Plastikowe lub
✓
tekturowe naczynia
jednorazowe
Opakowania żywności
typu fast food
•
Kubki i pojemniki z
✓
polistyrenu
•
Papierowe torby lub
✗
gazety
•
Papier makulaturowy
✗
i metalowe elementy
ozdobne
Wyroby szklane
•
Naczynia
✓
żaroodporne
MW71B-03801H-01_XEO_PL.indd 14
Komentarz
Może być używana w niewielkich ilościach
w celu zabezpieczenia jedzenia przed
przypaleniem. Jeśli folia znajduje się zbyt
blisko ścianki kuchenki lub jest jej zbyt dużo,
może wystąpić zjawisko łuku elektrycznego
lub iskrzenia.
Nie należy go rozgrzewać dłużej niż przez
osiem minut.
Porcelana, ceramika, emaliowane wyroby
gliniane i porcelana miękka (kostna) mogą
być używane pod warunkiem, że nie mają
metalowych elementów ozdobnych.
Niektóre produkty mrożone są pakowane przy
użyciu takich materiałów.
Mogą być używane do podgrzewania jedzenia.
Przegrzanie może spowodować stopienie się
materiałów wykonanych z polistyrenu.
Mogą ulec zapłonowi.
Mogą powodować iskrzenie.
Mogą być używane, jeśli nie mają metalowych
elementów.
Przybory kuchenne
Możliwość
użycia w
kuchence
mikrofalowej
•
Delikatne wyroby
✓
szklane
•
Słoiki
✓
Wyroby metalowe
•
Naczynia
✗
•
Zamknięcia toreb do
✗
zamrażania
Wyroby papierowe
•
Talerze, kubki,
✓
serwetki i papier
kuchenny
•
Papier makulaturowy
✗
Wyroby plastikowe
•
Pojemniki
✓
•
Folia kuchenna
✓
•
Torby do zamrażania
✓ ✗
Papier woskowany lub
✓
tłuszczoodporny
: Konfiguracja zalecana
✓
: Używać ostrożnie
✓✗
: Niebezpieczne
✗
14
Komentarz
Mogą być używane do podgrzewania jedzenia
lub płynów. Delikatne szkło może pękać w
wyniku gwałtownego podgrzania.
Należy zdjąć wieczka. Odpowiednie tylko do
podgrzewania.
Mogą spowodować iskrzenie lub pożar.
Odpowiednie do krótkiego gotowania lub
podgrzewania. Pochłaniają również nadmiar
wilgoci.
Mogą powodować iskrzenie.
Zwłaszcza, jeśli są wykonane z plastiku
odpornego na wysokie temperatury.
Inne rodzaje plastiku mogą w wysokich
temperaturach ulegać odkształceniom lub
odbarwieniu. Nie używać naczyń z melaminy.
Mogą być używane do zatrzymywania wilgoci.
Nie powinny dotykać jedzenia. Podczas
zdejmowania folii należy zachować ostrożność,
ponieważ z potrawy będzie wydobywała się
gorąca para.
Tylko wówczas, gdy są odpowiednie do
gotowania lub użycia w kuchence. Nie powinny
być szczelnie zamknięte. W razie potrzeby
należy je przedziurawić widelcem.
Może być używany do zatrzymywania wilgoci i
zapobiegania rozpryskiwaniu się tłuszczu.
2010-11-13
5:33:08