Congélation Et Rangement; Supercongélation; Rangement Des Produits - Bosch KGN Series Operating Instructions Manual

Congélation et
rangement
Achat de produits surgelés
S Vérifiez si l'emballage est endommagé.
S Vérifiez la date limite de consommation
recommandée.
S La température indiquée par le thermo
mètre du congélateur commercial doit
être de -18 °C minimum. Si ce n'est
pas le cas, la durée de conservation
des produits surgelés diminue en
conséquence.
S Utilisez de préférence un sac isotherme
pour le transport puis rangez les
produits le plus rapidement possible
dans le compartiment congélateur.
Capacité de congélation
Sur la plaquette signalétique, vous
trouverez des indications concernant
la capacité de congélation maximale
en 24 heures.

Rangement des produits

alimentaires
Étalez bien les produits alimentaires sur
les grilles de congélation ou placez les
dans les tiroirs de congélation.
Veillez à ce que les produits congelés
n'entrent pas en contact avec des
produits frais. Le cas échéant, modifiez
dans les bacs et tiroirs l'agencement
des produits congelés à c ur.
S'il faut ranger beaucoup de produits
alimentaires, vous pouvez retirer tous les
tiroirs de l'appareil et empiler les produit
directement sur les grilles. Pour retirer les
tiroirs, tirez les jusqu'à la butée; levez les
à l'avant puis sortez les.
Downloaded from Fridge-Manual.com Manuals
Supercongélation
Les aliments doivent congeler à coeur
aussi vite que possible pour qu'ils
conservent vitamines, valeur nutritive,
aspect et goût. Pour préserver les
vitamines, valeurs nutritives, l'aspect
et le goût des produits.
Pour qu'il ne se produise pas d'augmen
tation indésirable de la température
lorsque vous rangez des produits
alimentaires frais, appuyez sur la touche
de supercongélation quelques heures
avant de les ranger.
Pour allumer et éteindre, sélectionnez
auparavant, par le biais de la touche
de sélection, le compartiment
congélateur. Fig. 2/1
Ensuite, appuyez sur la touche «super».
Fig. 2/9
4 à 6 heures suffisent généralement.
Cependant, si vous désirez congeler
des quantités correspondant à la capacité
de congélation maximale, vous devrez
enclencher la supercongélation 24 heures
avant.
Si vous ne voulez congeler que de
petites quantités d'aliments (jusqu'à 2 kg),
vous n'avez pas besoin d'enclencher
la supercongélation.
La supercongélation s'éteint automati
quement deux jours et demi après au plus
tard.
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