Beem - Elements Of Lifestyle - Beem Samowar 2017 User Manual

ES
Los tés verdes normales deben reposar
entre 1 y 3 minutos, mientras que los tés
verdes de mayor calidad únicamente de-
ben reposar entre 1 y 1½ minutos.
INDICACIÓN
► En caso de bolsitas de té, dosifique
según las indicaciones del fabrican-
te.
Por norma general, el té verde se sirve
más flojo que el té negro. Aprox. 1 g por
cada 100 ml o bien 1 cucharadita rasa
de té por cada 200 ml de agua. De esta
forma usted mismo puede determinar la
intensidad del concentrado.
Para la preparación de té verde proceda
del modo siguiente:
Ponga hervir el agua en el depósito
‹
de agua (véase capítulo Calentar
agua, pág. 50).
Sirva un poco de agua caliente en las
‹
tazas para calentarlas (la tetera ya se
ha calentado previamente gracias a
que está colocada sobre el depósito
de agua).
Coloque el botón giratorio (8) en la
‹
posición WARM (según la clase de té)
y deje enfriar ligeramente el agua (de
5 - 6 minutos aprox.).
Ahora, vierta sobre el té el agua ca-
‹
liente del depósito de agua.
Coloque la tetera tal como se ha des-
‹
crito anteriormente sobre el depósito
de agua con el fin de que permanezca
el té caliente, proceda conforme a
las indicaciones de preparación de
té negro (véase capítulo Té negro,
pág. 52).

BEEM - Elements of Lifestyle

Infusión de hierbas
ATENCIÓN
Si las infusiones de hierbas no se pre-
paran correctamente, los gérmenes que
contienen constituyen un riesgo para la
salud.
► ¡Las infusiones de hierbas, frutas,
rooibos y con especias (en hojas
y en bolsitas) deben prepararse
siempre con agua hirviendo y deben
dejarse reposar 5 - 10 minutos como
mínimo! ¡Ésta es la única forma de
disfrutar de un producto completa-
mente seguro!
► Una vez preparada, no deje la
infusión de hierbas durante varias
horas.
En las mezclas de hierbas pueden con-
tener en raras ocasiones gérmenes tales
como p. ej. salmonelas que se destruyen
por calentamiento. En caso de prepara-
ción incorrecta pueden constituir un riesgo
para la salud, sobre todo en los tés para
niños.
El té de hierbas rociado no deberá dejarlo
reposar durante varias horas. A pesar de
matar los gérmenes por el agua hirviente,
sin embargo pueden quedar esporos. Es-
tos pueden volver a germinar en el agua
caliente. La preparación del té de hierbas
se realiza del mismo modo que el té negro
(véase capítulo Té negro, pág. 52).
Bebidas instantáneas calientes
Para la preparación de bebidas instan-
táneas calientes tales como p.ej. café
soluble, vierta en la taza la cantidad co-
rrespondiente. Vierta a continuación agua
caliente de su Samovar en la taza.
Samowar 2017
53