Regulación Del Mínimo; Conexión Eléctrica; Encendido Eléctrico; Dispositivo De Seguridad - Bompani 50 N SERIES Instructions For Use And Maintenance Manual

ES
Comprobar el funcionamiento de los quemadores:
- encender el quemador con la llama al máximo;
- la llama debe ser clara y no tener partes amarillas además de
estar bien unida al quemador. Si entra demasiado aire, la llama
se separa lo que puede resultar peligroso. Si, por el contrario, el
aire es escaso, la llama tiene puntas amarillas y puede producir
hollín.
REGULACION DEL "MÍNIMO" QUEMADORES DE LA ENCI-
MERA
En caso de que la cocina deba funcionar con gas líquido (B/P), el
by-pass de las espitas debe atornillarse a fondo.
La cocina puede estar dotada de espitas de tipo "A", con el by-pass
en el interior (se accede a ellos introduciendo un pequeño destor-
nillador en la varilla) o del tipo "B" con el by-pass exterior, situado
a la derecha (se accede directamente). Ver fi gura 7.
En caso de que la cocina deba funcionar con gas natural, se pro-
cede del siguiente modo para ambos tipos de espita:
- encender el quemador con la llama al máximo;
- quitar el mando simplemente tirando, sin hacer palanca sobre el
panel frontal que se podría dañar;
- acceder al by-pass con un pequeño destornillador y desenroscar
unas 3 vueltas (girando el destornillador en el sentido antihorario
);
- girar la varilla de la espita en sentido antihorario hasta el fi nal, la
llama estará al máximo;
- enroscar de nuevo lentamente el by-pass sin colocar axialmente el
destornillador hasta reducir la llama a unos 3/4, comprobando que
es sufi cientemente estable incluso con una corriente moderada
de aire.
REGULACION DEL "MÍNIMO" QUEMADOR DEL HORNO
En caso de que la cocina deba funcionar con gas líquido (B/P), el
by-pass de las espitas debe atornillarse a fondo.
En cambio, si la cocina funciona con gas natural, se procede del
siguiente modo:
- Quitar el fondo de horno afl ojando el tornillo;
- encender el quemador del horno colocando el mando en la posi-
ción de "máximo";
- cerrar la puerta del horno;
- acceder al by-pass del termostato o de la espita (ver fi g. 8);
- desenroscar unas 3 vueltas del by-pass del termostato;
- tras 5 o 6 minutos, poner el mando en la posición de "mínimo";
- enroscar lentamente el by-pass comprobando que la llama se
reduce a través del cristal de la puerta (cerrada) hasta que la llama
tenga unos 4 mm de longitud. Se aconseja no reducir excesiva-
mente la llama que debe mantener su estabilidad incluso con la
corriente de aire provocada por la apertura o cierre bruscos de
la puerta;
- apagar el quemador, colocar de nuevo el fondo del horno.
CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICA
Antes de realizar la conexión, compruebe lo siguiente:
- que la tensión de la red corresponde a la indicada en la placa de
registro;
- que la toma de tierra funciona.
Para la conexión directa a la red, es necesario prever un disposi-
tivo che asegure la desconexión de la red, con una distancia de
apertura de los contactos que consenta la desconexión total en las
condiciones de la categoría de sobra tensión III, conformemente a
las reglas de instalación
Si el aparato está equipado con un cable sin clavija, la clavija que
se debe emplear debe ser del tipo normalizado y se debe tener
en cuenta que:
- el cable verde-amarillo debe conectarse a la toma de tierra;
- el cable azul para el neutro;
- el cable marrón para la fase;
- el cable no debe entrar en contacto con paredes cuya temperatura
sea superior a 75ºC;
- en caso que se deba sustituir el cable, el nuevo debe ser del tipo
H05RR-F o H05V2V2-F con la sección adecuada (ver esquemas
de la fi g. 2);
- en caso de que el aparato se entregue sin cable, utilizar uno
del tipo H05RR-F o H05V2V2-F con la sección adecuada (ver
esquemas de la fi g. 2).
IMPORTANTE: el fabricante declina cualquier responsabilidad
por daños derivada del incumplimiento de las instrucciones y de
la normativa en vigor. Es recomendable comprobar que la toma de
tierra del aparato se haya realizado correctamente (ver esquema
de la fi g. 2 al fi nal del manual).
PARA COCINAS CON ENCENDIDO ELÉCTRICO
Las distancias correctas entre el electrodo y el quemador se indican
en las fi guras 5 y 6.
Si no salta la chispa, no es conveniente insistir, se podría dañar
el generador. Causas posibles de un funcionamiento anómalo o
inefi caz:
- bujía húmeda, con restos o rota;
- distancia incorrecta entre el electrodo y el quemador;
- hilo conductor de la bujía roto o sin vaina;
- chispa que descarga a tierra (en otras partes de la cocina);
- generador o microinterruptor dañados;
- acumulación de aire en los conductos (especialmente tras un
período largo de inactividad);
- proporción aire-gas incorrecta (mala carburación).
EL DISPOSITIVO DE SEGURIDAD
La distancia correcta entre el extremo del elemento sensible del
termopar y el quemador está indicada en las fi guras 5 y 6.
Para controlar la efi ciencia de la válvula, siga los siguientes pa-
sos:
- encender el quemador y dejarlo funcionando unos 3 minutos;
- apagar el quemador poniendo el mando en la posición de cerrado
( );
- tras 90 segundos (para los quemadores de la encimera) o 60
segundos (para los quemadores del horno y del grill), colocar el
mando en la posición de abierto;
- dejar el mando en esa posición y acercar una cerilla encendida
al quemador: NO DEBE ENCENDERSE.
Tiempo necesario para apretar el magneto durante el encendido:
alrededor de 10 segundos;
Tiempo de intervención automática tras apagar la llama: no más
de 90 segundos para los quemadores de la encimera y no más de
60 para los quemadores del horno y del grill.
ADVERTENCIAS:
- Cualquier intervención técnica en el interior de la cocina debe ir
precedida de la desconexión de la clavija eléctrica y del cierre de
la llave del gas.
- No se debe hacer uso de la llama tras las comprobaciones de
estanqueidad del circuito de gas. Si no se dispone de un dispo-
sitivo específi co de control, se puede utilizar espuma o agua con
mucho jabón.
- Cuando se cierre la tapa, se debe comprobar que los hilos elé-
ctricos de las bujías (si hay) no estén próximos a los inyectores
para evitar que se apoyen sobre ellos.
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Instalación