Black & Decker Prep & Blend Chopper PS2000 Instructions Manual page 28

• L'activation du mode d'impulsion durant quelques secondes seulement à la
fois permet d'éviter un hachage excessif.
• Pour obtenir un hachage grossier, utiliser le mode d'impulsion à basse vitesse
pendant de courtes périodes.
• Pour bien mélanger des aliments ou pour obtenir une texture plus fine,
appuyer sur le bouton de vitesse élevée et le tenir enfoncé plus longtemps.
• Cet appareil n'est pas conçu pour hacher de la viande crue.
G UI DE D E H ACHAG E
ALIMENTS VITESSE DU
HACHOIR
Oignons
ÉLEVÉE
Céleri ÉLEVÉE
Chapelure ÉLEVÉE
Miettes de
ÉLEVÉE
biscuits
Chapelure de ÉLEVÉE
craquelin
Noix/arachides
ÉLEVÉE
Persil/fines ÉLEVÉE
herbes
Fromage ÉLEVÉE
parmesan
Trempettes/ ÉLEVÉE,
tartinade puis BASSE
Tomates/salsa
BASSE
VITESSE
Frappés aux
ÉLEVÉE
fruits/boissons
CONSEILS POUR LA PRÉPARATION
Découper en morceaux de 1,3 cm (1/2 po), puis hacher par
IMPULSION jusqu'à la consistance désirée.
Découper en morceaux de 2,5 cm (1 po), puis hacher par
IMPULSION jusqu'à la consistance désirée.
Pour obtenir une chapelure humide, utiliser du pain frais.
Pour obtenir une chapelure sèche, utiliser du pain sec
de la veille. Déchirer en morceaux de 2,5 cm (1 po), puis
hacher par IMPULSION de 2 à 4 fois; ensuite, hacher
continuellement jusqu'à la consistance désirée.
Briser les biscuits en morceaux, puis hacher par IMPULSION;
ensuite, hacher continuellement jusqu'à la consistance
désirée.
Briser les craquelins en morceaux, puis hacher par
IMPULSION; ensuite, hacher continuellement jusqu'à la
consistance désirée.
Hacher par IMPULSION 2 ou 3 fois; ensuite, hacher
continuellement jusqu'à la consistance désirée.
Hacher par IMPULSION jusqu'à la consistance désirée.
Découper le fromage en morceaux de 1,3 cm (1/2 po),
puis hacher par IMPULSION 5 ou 6 fois; ensuite, hacher
continuellement jusqu'à la consistance désirée.
Utiliser la vitesse ÉLEVÉE pour mélanger les crèmes sures,
les yogourts et le fromage en crème. Utiliser la BASSE
vitesse pour mélanger des ingrédients hachés additionnels.
IMPULSION hacher à basse vitesse pour obtenir des
morceaux plus gros.
Utiliser la vitesse ÉLEVÉE de façon continue jusqu'à
l'obtention d'une consistance uniforme.
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