Table of Contents
Advertisement
da
Rengøring og pleje
Alle dele på multi blenderen, undtagen soklen,
kan tåle opvaskemaskine.
Forsøg ikke at klemme kunststofdele fast i opvas
kemaskinen, da de kan blive deformeret. Multi
funktionskniven skal altid anbringes i opvaske
maskinen med den koniske åbning nedad.
Soklen tørres af med en fugtig klud.
Eksempler på brug -
multifunktionskniv
Friske krydderurter
Max. mængde: 10 g
Trin : 4
Snitte /hakketid: 20-30 sekunder
Bemærkning: Snitning/hakning i tør skål.
Løg, hvidløg
Max. mængde: 100 g
Trin: 4
Snitte /hakketid: 5-7 sekunder
Bemærkning: Skær løgene i kvarte.
Nødder eller mandler
Max. mængde: 100 g
Trin: 4
Snitte /hakketid: 1-1,5 minut.
Kød
Max. mængde: 300 g
Trin: 4
Snitte /hakketid: 30-60 sekunder
Bemærkning: Fjern knogler, brusk og sener.
Skær kødet i grove stykker.
Grøntsagspure, grøntsagssuppe
Max. mængde: 375 g
Trin: 4
Snitte /hakketid: 1 minut.
Mayonnaise
2 æg
15 g eddike
½ tsk sennep
1 knivspids salt
1 knivspids sukker
300-400 g olie
Det er vigtigt, at ingredienserne har samme tem
peratur.
S Bland ingredienserne (undtagen olie) på trin
4 i et par sekunder.
S Hæld langsomt olie gennem tragten og bliv ved
med at blande mayonnaisen, til den har fået en
fast konsistens.
Blandetid: 1,5 minutter
16
Køddej, fyldninger, postejer
Max. mængde: 300 g
Trin: 4
Snitte /hakketid: 1 minut.
Bemærkning: Kom kødet i sammen med de
øvrige ingredienser og krydderier.
Blendning (blandede drinks med mælk, sovs,
salatdressing og cremesupper)
Max. mængde, flydende: 0,5 l
Max. mængde, fast konsistens: 375 g
Trin: 4
Røring og æltning af dej
Hvis der er brug for en lille portion dej (indtil 400 g
mel ved model MUM 44... indtil 500 g mel ved
model MUM 46... ig 47...), kan dejen tilberedes
i multi blenderen.
Gærdej
Grundopskrift
indtil 500 g mel
1 knivspids salt
25 g gær eller 1 pakke tørgær
ca. 285 ml varmt vand
S Kom alle ingredienserne (undtagen vand)
i skålen.
S Hæld vandet gennem påfyldningsåbningen,
mens maskinen kører (trin 2).
Arbejdstid: 15 sekunder på trin 2, herefter
45 sekunder på trin 4.
Ret til ændringer forbeholdes.
Advertisement
Table of Contents
