Black & Decker HS1050 Manual page 9

T BL DE COCIN R
Consejos prácticos:
• Los tiempos de cocción, han sido establecidos en base al uso de agua fría de la llave.
• Transfiera los alimentos directamente de la refrigeradora o del congelador a la olla de
vaporizar.
• Invierta la tapa y utilícela como soporte de la cesta de vaporizar cuando esté caliente.
• Revuelva los vegetales a medio ciclo de cocción.
• El tiempo de cocción recomendado en la tabla puede servir como guía; aumente o
reduzca el tiempo de cocción al gusto.
• Los alimentos sólidos como los filetes de res, pollo o pescado, deben ser colocados en
una sola capa.
• Cuando se utilice dos cestas:
- Coloque los alimentos que demoran más tiempo al cocinar en la cesta inferior.
- Los alimentos colocados en la cesta superior tomaran más tiempo en cocinar que los
recomendados en esta tabla.
limento Cantidad
Huevos
Tibios
6 huevos
Cocidos 6 huevos
rroz
rroz blanco
1 taza de arroz
con 1 ⁄ taza de
1
4
agua
1 ⁄ taza de arroz
1
2
con 1 ⁄ taza de agua
1
2
Integral 1 taza de arroz
con 1 ⁄ taza de agua
1
2
VEGET LES FRESCOS
Espárragos 8 oz. recortados
Bróculi 1 racimo (aprox.
1 lb. de floretes
frescos)
Repollo 1 cabeza pequeña
de aprox. 1 ⁄ lb.
1
2
Zanahorias 1 lb. peladas
y rebanadas
Coliflor 1 head (about
1 lb. fresh florets
Maíz en mazorca 3 mazorcas medianas
frescas, cortadas en
pedazos de 3 pulgadas
Habichuelas 1 lb. enteros, con las
verdes puntas recortadas
15
Sazón Tiempo
Recomendado
12 minutos
24 minutos
Sal, pimienta, 35 minutos
mantequilla o
aceite de oliva
Sal, pimienta 50 minutos
mantequilla o
aceite de oliva
Perifollo o 15 a 17 minutos
ajedrea
lbahaca o 16 a 18 minutos
eneldo
Orégano y 14 a 16 minutos
albahaca
Estragón o 23 a 25 minutos
hierbabuena
Cilantro o 20 a 22 minutos
semilla de apio
Eneldo o 15 a 18 minutos
mejorana
Tomillo y (o) 15 a 17 minutos
ajedrea
limento Cantidad
Papas medianas piel 1 ⁄ lbs.
1
2
roja o café, cuarteadas
Habichuelas verdes 1/2 lb. enteras, frescas,
planas con las puntas
recortadas
Espinaca 8 oz. de espinaca
fresca, entera
Calabaza, calabacines 1 ⁄ lb. cortado en
1
2
o calabaza amarilla pedazos de 1 pulg
Camotes 1 ⁄ lbs. cortado en
1
2
pedazos de 1 ⁄ pulg
1
2
VEGET LES CONGEL DOS
Guisantes congelado 1 lb.
Vegetales mixtos, 1 lb.
congelados
REC LENT MIENTO
Recaliente porciones Porciones de 4 x 4
de alimentos pulg de lasaña fría
ya cocidos o de alimentos ya
cocidos
VES
Pechugas de pollo 1/2 lb.
sin huesos
C RNES
Salchichas Paquete de 1 lb
PESC DO
Filetes de pescado Salmón, 3 filetes
de 1 lb. aprox.
Tilapia, 3 filetes,
1 ⁄ lbs. aprox.
1
2
Filetes de salmón 2 filetes, peso
total de 1 ⁄ lb.
1
4
M RISCOS
Cangrejo Patas grandes de
cangrejo, 1 lb. aprox.
Trozos de cangrejo
de agua fría,
1 ⁄ lbs. aprox.
1
2
Sazón Tiempo
Recomendado
Romero 40 a 42 minutos
o eneldo
Jengibre fresco 10 a 12 minutos
rebanado y ajo
jo y perejil 8 a 10 minutos
lbahaca y (o) 16 a 18 minutos
ajo
Jengibre o 28 a 30 minutos
dientes de
ajo enteros
Tomillo o 10 a 12 minutos
romero
jo u orégano 14 a 16 minutos
20 a 22 minutos
Salvia fresca 35 minutos
o tomillo
De 15 a 17 minutos
Eneldo y (o) ajo 14 a 16 minutos
Perifollo 12 a 14 minutos
y eneldo
Eneldo y ajo 22 a 24 minutos
Rebanadas de 25 minutos
limón
Limón y 18 a 20 minutos
mejorana
16