Redmond RMC-PM190A User Manual page 34

LES INGREDIENTS PERDENT LEUR FORME PENDANT LA CUISSON
Les ingrédients ont été trop agités.
Le temps de cuisson était trop long.
LES PRODUITS DE CUISSON SONT TROP HUMIDES
Des ingrédients incorrectes ayant provoqué un excès d'humidité ont été
utilisés (fruits juteux ou légumes, des petits fruits congelés, crème fraîche,
etc.)
Le produit cuisiné a été laissé à l'intérieur de l'appareil avec le couvercle
fermé pendant trop longtemps.
LES PRODUITS DE CUISSON N'ONT PAS LEVE
Les œufs et le sucre ont été mal fouettés.
La pâte est restée trop longtemps avant d'être cuite.
La farine n'a pas été tamisée ou la pâte a été mal pétrie.
Mauvais ingrédients.
Mauvaise recette.
Certains appareils REDMOND disposent d'une protection contre la surchauffe dans les programmes STEW et SOUP. Dans le cas où il n'y a pas assez de
liquide dans la marmite, l'appareil interrompt automatiquement le programme et passe au maintien au chaud.
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Faites sauter les aliments, ne pas mélanger les ingrédients plus que toutes les 5-7 minutes.
Réduire le temps ou suivre les recommandations.
Utilisez les ingrédients selon la recette. Essayez d'éviter d'utiliser des ingrédients provoquant l'excès
d'humidité ou les utiliser en petites quantités.
Nous recommandons de sortir le produit cuit de l'appareil juste après la fin du cycle de cuisson ou
de le laisser sur KEEP WARM pendant une courte période de temps seulement.
Utilisez les recettes adaptées pour l'appareil. Choisissez, mesurez, et préparez les ingrédients selon
les recommandations de la recette.