Maytag CGR1425ADT User's guide Manual page 39

Cuisson coutante, retissage et
cumsson au gril
Pour obtenirdesconseiIset des dur6esde cuissoncourante,de
rOtissage et de cuissonau gril, se reporter_ la brochure<_ L a cuisson
simpiifi6e_>.
Programmation des commandos pour une cuisson
coutante ou un tetissage :
1. Appuyersur Iatouche BAKE(Cuissoncourante). BAKE
.000 s'attumeet Ietemoin tumineuxde cuisson .........
courante clignote_ I'afficheur.
. Si Fonappuiesur la touche BAKE,sansprogrammerune temp-
eraturedu four dans los30 secondessuivantes,le programme
est automatiquement a nnuleet I'heuredu jour reapparait
I'afficheur.
2. Appuyersur Iatouche A (Plus)ou "IV[Moins) iusqu'_ceque la
temperaturedesireedu four soit affichee.
. Latemperaturepeutetre programmee de 75 _ 285 °C (170
550°F).
.350 ° parait _ I'afficheurIorsqueI'onappuie une lois sur la touche
,L ou V.
° Appuyer_ plusieursreprisessur Iatouche A ou _' pour
changerla temperaturedu four par intewaflesde 3 °C (5 °F) ou
appuyersur Iatouche A ou _' en maintenantla pression,
pour changerla temperaturedu four par intervallesde 6 °C
O0 °F).
. 100 ° ou [atemperaturereeiledu four, selon laqueiieest [aplus
e[evee,parait_ ['afficlleur Iorsquele four se met en marclle.
. Latemperature_ I'afficheuraugmentepar intervallesde 3 °C
(5 °F),jusqu'_ceque la temperaturepreprogrammee soit
atteinte.Un seul bip retentitIorsquele four est oil COUFS de
precllauffage.
. LaisserIefour prechaufferpendant 10_ 15minutes.
. Pour rappeierla temperaturepreprogrammee pendantIe
prechauffage, a ppuyersur Ia touche Bake.Latemperaturesera
afficheependanttrois secondes.
. Pour changer ma temperature du four pendant ma
euisson,
appuyersur Bake,puissur Iatouche ,L ou _' iusqu'_ ce que la
temperaturedesireesoit affichee.
. Pour changer ma tempdrature du four mors d, pr6ehauffage.
appuyerdeu× lois sur Ia touche Bake,puis sur Ia touche
A ou _" iusqu'_ ce que Ia temperaturedesireesoit affichee.
3. Placerla nourrituredansle four.Verifier I'avancement d e la cuisson
la duree mhlimalede cuisson.
4. LorsqueIacuissonest terminee,appuyersur Iatouche CANCEL
(Annule0 pour eteindreIefour, puisrotifer la nourrituredu four.
. Le four se caracterisepar un arr6t automatique. S 'il est Iaisse
en marchependant12 heures,il s'arr6teraautomatiquement e t
000 paraitra_ Fafficheur. A ppuyersur la touche Cancelet
I'heurereapparaitra_ I'afficheur.
Programmation des commandos pour la
cuisson au gHI : (compartiment inferieur -
certains modeles)
Pourde meflleursresultats,utiliser Fustensile prevupour ce genrede
ouisson.
1. Phcer Ia I_chefrite_ la position recommandee[voir le tableauci-
dessous)clansIecompartimentde cuissonau gril.
2. Appuyersur la touche BROIL
(Gril).
* SEts'aIlumeet le temoin
lumineuxde cuissonau gril " ...............
c%note _ I'afficheur.
Tablea de c isson gril -
Compartiment infdrie r
TYPE DE VIANDE I CUISSON COIVlPARTINENTINFE_IEUN* TOTAL(IVIINUTES}_
Boe_f Steaks, _ paisseur 2,5cm (! po) Cuissonmoyenne Moyen 14 - 20 rain.
Biencuit Moyen 16 - 24 rain.
Boeufhach_- steakettes, Biencuit Moyen 14 - 18 rain.
epaisseur 2 cm(:_/_, po)
Pore Jambon,precuit- tranchede 1,3cm (_/_ po) Tilde Moyen 8 - 12rain.
Cetelettes, _ paisseur 2,5cm (1 po) Biencuit Moyen 20 - 28 rain.
Ve_aille Pouleten morceaux Biencult Fond Gril ran.[232 ° C)
(Lo Broil450 ° F)30-45 rain.
£oissoa Filets,epaisseur 1,3cm C/_po) La chairse detache Moyen 8 - 12rain.
Dames,_paisseur 2,5cm (1 po) Lachairse detache Moyen 10 - 15rain.
Haut= position sup6rieure: moyen = position intermediaire fond= le fonddu con Fartiment decuisson augril (enlever l a grille).
'_* Temps de cuisson approximatifs, variables s elonlescaracteristiques dechaque piecede viande.
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