Jenn-Air Dual Fuel Range User Manual page 31

Dual fuel range
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TOUCHE
FONCTION
CANCEL UPPER
Fonction de la
(annulation four
cuisinière
supérieur)
CANCEL LOWER
(annulation four
inférieur)
BAKE (cuisson
Cuisson au four
au four)
et rôtissage
(four supérieur et
inférieur)
BROIL (cuisson
Cuisson au gril
au gril)
MANUAL
Cuisson par
CONVECT
convection
MODES (modes
de cuisson au
four par
convection
manuelle)
AUTO CONVECT
Cuisson par
MODES (modes
convection
de cuisson au
four par
convection
automatique)
KEEP WARM
Maintien au
(upper and lower
chaud
oven) (maintien
au chaud) (four
supérieur et
inférieur)
PROOF (levée)
Levée du pain
INSTRUCTIONS
La touche Cancel (annulation) désactive toutes les fonctions du four correspondant à
l'exception de l'horloge et de la minuterie.
1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four) du four souhaité.
2. Régler la température souhaitée entre 170°F (75°C) et 500°F (260°C) pour le four
supérieur, ou entre 170°F (75°C) et 449°F (232°C) pour le four inférieur en utilisant les
touches numériques. La température par défaut est de 350°F (180°C).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
4. Pour modifier la température, répéter les étapes 2 et 3. Appuyer sur START (mise en
marche) ou attendre que le changement soit pris en compte.
5. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four souhaité une fois terminé.
1. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).
2. Utiliser les touches numériques pour régler la température souhaitée.
3. Appuyer sur START (mise en marche) et laisser le four préchauffer pendant 5 minutes.
4. Pour modifier la température, répéter les étapes 2 et 3. Appuyer sur START (mise en
marche) ou attendre que le changement soit pris en compte.
5. Placer le plat dans le four et fermer la porte.
6. Appuyer sur CANCEL UPPER (annulation four supérieur) après avoir terminé.
1. Appuyer sur MANUAL CONVECT MODES (modes de cuisson au four par convection
manuelle) jusqu'à l'affichage du mode de convection souhaité.
2. Appuyer sur START (mise en marche).
3. Utiliser les touches numériques pour régler la température souhaitée.
4. Appuyer sur START (mise en marche).
5. Insérer les aliments lorsque demandé.
6. Pour modifier la température, répéter les étapes 3 et 4. Appuyer sur START (mise en
marche) ou attendre que le changement soit pris en compte.
7. Appuyer sur CANCEL UPPER (annulation four supérieur) après avoir terminé.
1. Appuyer sur AUTO CONVECT MODES (modes de cuisson au four par convection
automatique) jusqu'à l'affichage du mode de convection souhaité.
2. Appuyer sur START (mise en marche).
3. Utiliser les touches numériques pour régler la température souhaitée.
4. Appuyer sur START (mise en marche).
5. Appuyer sur les touches numériques pour régler la durée de cuisson souhaitée.
6. Appuyer sur START (mise en marche).
7. Insérer les aliments lorsque demandé.
8. Pour modifier la température, répéter les étapes 3 à 6. Appuyer sur START (mise en
marche) ou attendre que le changement soit pris en compte.
9. Appuyer sur CANCEL UPPER (annulation four supérieur) après avoir terminé.
Les aliments doivent être à la température de service avant d'être placés dans le four chaud.
1. Appuyer sur la touche KEEP WARM (maintien au chaud) du four souhaité.
2. Régler la température souhaitée entre 145°F (63°C) et 190°F (88°C) en utilisant les
touches numériques. La température par défaut est de 170°F (75°C).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
4. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four souhaité une fois terminé.
1. Placer la pâte préparée dans le four. Appuyer sur PROOF (levée du pain).
2. Appuyer sur START (mise en marche).
Laisser la pâte lever jusqu'à ce qu'elle ait presque doublé de volume. La durée de levée
du pain peut varier en fonction du type de pâte et de la quantité.
3. Appuyer sur CANCEL UPPER (annulation four supérieur) lorsque la levée est terminée.
Consulter la section "Levée du pain" pour plus d'informations.
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