Cuidado Y Mantenimiento - Brinkmann BARREL CHARCOAL Owner's Manual

Barrel charcoal smoker & grill
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INS_810-3002-M_INS_810-3002-M 10/18/11 11:20 AM Page 19
SEGURIDAD POSTERIOR AL USO
• Siempre deje que el ahumador y todos los componentes se enfríen bien antes de tocarlos.
• Nunca deje las brasas y cenizas en el ahumador desatendidas. Verifique que las brasas y cenizas están totalmente
apagadas antes de retirarlas.
• Se deben remover las brasas y cenizas restantes del la parrilla antes de dejarlo desatendido. Sea precavido para protegerse
usted y su propiedad. Coloque cuidadosamente el resto de las brasas y cenizas en un recipiente de metal no combustible y
satúrelas por completo con agua. Deje las brasas y el agua en el recipiente metálico 24 horas antes de desecharlos.
• Las brasas y cenizas apagadas deben situarse a una distancia segura de todas las estructuras y materiales combustibles.
• Con una manguera común para el jardín, moje bien la superficie debajo y alrededor del la parrilla para apagar las cenizas,
carbón o brasas que se hayan caído mientras cocinaba o durante el proceso de limpieza.
• Deje que la bandeja de ceniza y su contenido se enfríe por completo antes de quitarla. Deseche el contenido
correctamente.
• Cubra y guarde la parrilla en un área protegida fuera del alcance de los niños o animales domésticos.
• Cure la parrilla periódicamente durante todo el año para protegerlo
contra la oxidación excesiva.
• Para proteger su parrilla contra la oxidación excesiva, la unidad debe
curarse correctamente y mantenerse cubierta todo el tiempo cuando
no la esté usando. Se puede ordenar una cubierta para la Parrilla a
Carbón con Ahumador de Barril directamente de Brinkmann llamando
al 800-468-5252. (Teléfono válido sólo en E.U.A.)
• Lave las rejillas para cocinar y la rejilla para carbón con agua jabonosa
caliente, enjuáguelas bien y séquelas. Aplique una capa ligera de aceite
vegetal líquido o en aerosol a las rejillas.
• Limpie el interior y exterior de la parrilla con un paño húmedo. Aplique
una capa ligera de aceite vegetal líquido o en aerosol a la superficie
interior para impedir la oxidación.
• Si observa oxidación en la superficie exterior de la parrilla, limpie y
pula el área afectada con lana de acero o una tela esmeril fina. Retoque
el área con una pintura resistente a las altas temperaturas de buena
calidad.
• Nunca aplique pintura a la superficie interior. Las manchas de
oxidación en la superficie interior pueden pulirse, limpiarse y luego
cubrirse con una capa ligera de aceite vegetal líquido o en aerosol para
reducir al mínimo la oxidación.
ADVERTENCIA

Cuidado y mantenimiento

apropiados
18

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