GE Appliances PT925 Owner's Manual page 48

Usa del homo de convecci6n.
ReiUai
Bandejapara asar a taparrilla
Asado par convecci6n
Buena para grandes cortes de came tierna,
destapada.
El ventilador de convecci6n circula
el aire calentado uniformemente sabre
g alrededor de los alimentos. La came roja
g aves se doran par todos los lados coma
si fueran cocinados sabre un rotisserie.
El aire calentado atrapa Iosjugos r6pidamente
para un producto m6s hOmedo g tierno
mientras, al mismo tiempo, crea un rico exterior
dorado.
AIasarpor convecci6n, esimportante
usaruna asaderag una rejillapara obtener
mejoresresultados. L aasadera
seusapara recogerlosderrames
de grasag la rejillaseusapara
evitarlassalpicaduras de grasa.
B-1E] F qFqE]
% FI [Z]El E]
C6mo configurar el horno inferior para horneado o dorado par convecci6n
F_q Presioneel bot6n CONVECTION BAKE
g luego el bot6n 2 para hornear par
convecci6n con parrillas mOItiples.
Estemodo se utiliza para cocinar comidas
en m6s de una parrilla (esdecir: 2,3 o m6s
parrillas)al mismo tiempo durante
el horneado par convecci6n, Param6s
informaci6n, lea lasecci6n Horneado
con convecci6ncon vafias parfillas.
Presioneel bot6n CONVECTION BAKE
g luego el bot6n 1 para homear par
convecci6ncon una parrilla,Estemodo se
utilizapara cocinar comidas con una sob
parrilla en el homo de convecci6n.
Presioneel bot6n CONVECTION ROAST
para dorar par convecci6n.
Presionelos botones num@icos para
programar la temperatura del horno.
I_ Presioneel bot6n START.
NOTA:Si la Funci6n de Conversi6n con Auto
Recipe _"Conversion se encuentra activada, de
forma automdtica reducird la temperatura de
horneado regular en 250 F hasta la temperatura
de convecci6n apropiada en elmodo de
horneado par convecci6n.Lea Conversi6ncon
Auto Recipe" en la secci6n de Caracteristicas
Especiales.
Para cambiar la temperatura del homo,
presione el bot6n CONVECTION BAKEo el bot6n
CONVECTION ROASTg luego los botones
num@ricospara configurar la nueva
temperatura,
Cuando el horno se empiece a calentar,
se exhibir6 el cambio de temperatura, que
comenzar6 en los 100° R Cuando el homo
alcance la temperatura que program6,
sonar6n 3 pitidos.
Presioneelbot6n CLEAR/OFF una vez
finalizado.
Escuchard un ventilador al cocinar par
convecci6n. El mismo se detendrd cuando
se abra la puerta, pero el calentador
no se apagard.
Esposible que escucheque elhomo produzca
sonidos de chasquido durante el horneado.
Esto esnormal.
En los modos de horneado par convecci6n,
para una cocci6n Io mds pareja posible,
el ventilador ruedisehado para tatar
en ambas direcciones,con una pausa
intermedia. Esto es normal.
At horneargatletas,obtendr_rnejores
resultadossi utiliza una bandeja
de homoplana en vez de unafuente
con lados bajos.
Utensilios de cocina para la cocci6n par convecci6n
Antes de utilizar su homo par convecci6n,
verifique si sus utensilios de cocina permiten
que el aire circule dentro del horno. Siest6
horneando con varias bandejas, deje espacio
entre elias.Tambi@n, a segOresede que
las bandejas no entren en contacto unas
con otras ni con las paredes del horno.
Pape! g pl(Istico
El papel resistente al calor g los envases
de pl6stico que se recomiendan para su usa en
horneados regulares tambi6n se pueden usar
durante el horneado par convecci6n, pero no
se deberian usar con temperaturas superiores
a la temperatura recomendada par el
fabricante de la cocina, Tambi@n pueden
utilizarse los utensilios de cocina pl6sticos
resistentes al calor hasta temperaturas
de 400 °F.
Metal g vidrio
Cualquier tipo de utensilio de cocina funcionar6
en su homo par convecci6n. Sin embargo,
las bandejas met61icas se calientan m6s r6pido
g est6n recomendadas para el horneado par
convecci6n.
Las bandejas oscurecidas o con acabado
mate homeardn mds rdpido que los bandejas
brillantes.
Las bandejas de vidrio o cerdmica cocinardn
rods lentamente.
Para recetas coma el polio al homo, utilice
una bandeja con lados bajos. Elaire caliente
no puede circular bien alrededor de los
alimentos en una bandeja con lados altos.
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