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Cuisson duns lefou
3. Appuyer sur la touche Morn+ pour choisir un gril _ temperature HI
(Elevee) ou sur la touche Less- (Moins) pour choisir un gril
temperature LO (Basse),
• Choisir le reglage HI pour un gril normal.
• Choisir le reglage LO pour un gril _ temperature basse, afin
d'eviter un riseolage excessif des aliments ndcessitant des
durees de cuisson plus Iongues, comme la volaille.
• Si I'on ne choisit pas le reglage HI ou LO en moins de 30
secondes, le programme sera automatiquement annule et
I'heure reapparaitra _ I'afficheur.
4. Utiliser les temps de cuieson suggeres dans le tableau ci-deseous.
Retourner les pieces de viande vers le milieu de la periode de
cuisson.
5. Apres le gril, appuyer sur Cancel pour eteindre le four, puis retirer
la lechefrite du four. L'heure du jour reapparait _ I'afficheur.
Rdgulateur
de four b nettoyage
manuel
(certains
modeles)
Rdglage du bouton
Le bouton Oven Temp (Temperature
fou0 permet de selectionner et
maintenir la temperature du four. On
dolt toujours faire tourner ce bouton
exactement JUSQU'A la position de
latemperature desiree. Ne pas faire
tournede bouton au-del_ de la position
desiree pour le faire tourner ensuitevers le
sens inverse.
Rdglage du four pour une cuisson courante ou
un r0tissage :
1. Enfoncer/faire tourner le bouton Oven Temp Oemperature fouO,
jusqu'_ la position eorrespondant _ la temperature desiree.
Laisser le four preehauffer pendant 10 _ 15 minutes.
2. Placer la nourriture au centre du four. A I'expiration du temps de
cuiseon minimum indique daos la recetie, evaluer le degre de
cuiseon. Pour suivre la cuisson si c'eet necessaire.
3, Retirer le mets du four et ramener le bouton Oven Temp
(Temperature fou0 _ la position OFF (Arr_t).
Remarque
: On trouve d'autres conseils concernaot la cuisson
au four, le rOtissage ou gril dans la brochure _<La Cuisine
Simplifiee_.
Rdglage du four pour cuisson au gril
(certains modules) :
1. Pour obtenir les meilleurs resultats, utiliser un ustensile congu
pour la cuisson au griL Placer la lechefrite _ la position re-
commandee dans le grille du four. (Voir le tableau en page 37.)
2. Placer le bouton Oven Temp (Temperature fou0 _ la position
BROIL (Gril) ou _ la position (232° C) 450° F pour une cuiseon au
gril _ basse temperature.
• Utiliser la temperature plus basse pour la cuisson au gril pour
eviter un bruniseage exeessif ou pour un mets necessitant une
Iongue cuisson (par exemple volaille).
3. Utiliser les temps de cuisson suggeres dans le tableau en page 37.
Retourner les pieces de viande vers le milieu de la periode de
cuiseon.
4. Contreler le degre de euisson: inciser la piece de viande pres du
centre pour en observer la couleur.
5. A la fin de la periode de cuisson, ramener le bouton Oven Temp
(Temperature four) _ la position Off (Arr_t). Retirer la lechefrite
du four.
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