Hotpoint RA720 Owner's Manual & Installation Instructions page 37

Usando el homo para asar y hornearo GEAppliances.c
Para evitar posibles quemaduras, coloque las parrillas en la posici6n deseada antes de encender el homo.
Como preparar su homo para hornear o asar
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F2-1
Coloque la parrilla o parrillas en el homo.
Si cocina en dos parrillas al mismo tiempo,
escalone los recipientes para una mejor
circulaci6n del calor.
Cierre la puerta del horno. Gire la perilla
OVENTEIVlp en el sentido de las
manecillas del reloj a la temperatura
deseada. Precaliente el homo al menos !0
minutos si es necesario.
[] Coloque la comida en el centro de la
parrilla. Dejeal menos 2 pulgadas (5 Cm)
entre el borde del recipiente u las paredes
adyacentes del horno.
[] Revisela cocci6n de la comida al tiempo
minimo de la receta. Cocine mas tiempo si
es necesario. Gire la perilla OVEN TEIvIP a
OFFy remueva la comida.
Posiciones de las parrillas
m La mayoria de los horneados se realizan en
la segunda posici6n de la parrilla (B)o en la
tercera posici6n (C)del piso.
m Cuando hornee tres o cuatro articulos, use
dos parrillas colocandolas en la segunda y
cuarta posici6n del piso de homo (By D)
m Hornee los pasteles angel en la primer
posici6n de la parrilla (A)del piso de horno.
m Asar se realiza usualmente en la posicion (A)
del horno.
Precalentamiento
m Precalentar el homo toma cerca de
lOminutos.
m Precaliente el homo solamente cuando sea
necesario usalmente para hornear.
m La mayoria de asados se cocinaran
satisfactoriamente sin precalentamiento.
m Si considera necesario el precalentamiento,
observe la luz indicadora del ciclo de homo,
coloque la comida tan pronto como la luz
de homo se apague, la luz indicadora de
homo encendera y se apagara con el ciclo
del termostato, este ciclea para mantener la
temperatura del horno.
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Tips de asado y horneado
m Siga una receta probada y mida
los ingredientes con cuidado, si esta
usando una mezcla en paquete, siga las
instrucciones de la etiqueta.
m No habra la puerta de horno durante la
operaci6n de horneado-el calor se perdera
y el tiempo de horneado puede excederse.
Esto puede causar como resultado un
horneado pobre. Si debe abrir la puerta
del homo, abrala parcialmente solo 3 o 4
pulgadas (7 a Z0 cm)- y cierre la puerta
tan pronto como sea posible.
m Asar es cocinar con calor seco. Came
de ternera o de ayes puede set asada
al descubierto en su horno. Las
temperaturas de asado, las cuales deben
ser bajas y estables, mantendran al
minimo las salpicaduras. Durante el asado
no es necesario dorar, rociar, cubrir o
agregar agua a su came.
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Asados congelados de carne de res,
cerdo, cordero, etc. se pueden iniciar sin
descongelar pero permitir de !0 a 25
minutos por libra de tiempo adicional.
(10 minutos para asados de menos de
5 libras, mas tiempo para asados mas
grandes)
Descongele las ayes mas congeladas
antes de asar para asegurar el punto
de cocci6n. Algunas ayes congeladas
comerciales pueden ser cocinadas
con exito sin descongelar, siga las
instrucciones mostradas en la etiqueta del
paquete.