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Jenn-Air JJW8527DDB27 Use & Care Manual page 78

27" electric wall oven

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OPC|ONES
'More Options'
(M s Opciones)
'Cook & Hold' (Cocci6n y Mantener Caliente)
©
©
©
©
©
©
1.
2.
3.
0prima la tecla 'More Options'.
Seleccione'Cook/Hold'.
/
More
",_
Options ./
Programeel tiempo de cocciOnusandolas teclas r_pidaso las
teclas num6ricas.
/4. Seleccione'Bake' o 'Convect'.
5. Cuandose oprime 'Bake',seleccionela temperatura usandolas
teclas r_pidaso lasteclas numCricas.
6. Cuandose oprime 'Convect',seleccione'Bake','Broil', 'Roast'o
'Pastry',luego seleccionela temperaturadeseadausando las
teclas r_pidaso lasteclas numCricas.
El horno cocinard durante el tiempo seleccionado,luego mantendrd
caliente los alimentosdurante una hora. El homo se apagar_
autom_ticamente.
'Delay' (Diferido)
1. Oprima la tecla 'More Options'.
More
2. Seleccione'Delay'.
_,Options,
3. Seleccioneel tiempo diferido usandolasteclas r_pidaso las
teclas num6ricas.
/4. Seleccione'Bake','Convect'o 'Clean'.
Para programar an horneado diferido:
1. Seleccioneuna de lastemperaturasdesplegadaso use lasteclas
numCricaspara programarla temperatura.
2. Seleccioneuno de los tiemposde cocciOndesplegadoso use las
teclas numCricas para programarel tiempo de cocciOn.
3. El indicador mostrar_"DelayBake",la temperaturaprogramada,
la cuenta regresivadel tiempo diferido y el tiempo de cocciOn.
Para programar 'Delay Convect' (Convecci6n
Diferida);
1. Seleccione'Bake','Roast' o 'Pastry'.
2. Seleccioneuna de lastemperaturasdesplegadaso use lasteclas
numCricaspara programarla temperatura.
3. Seleccioneuno de los tiemposde cocciOndesplegadoso use las
teclas numCricas para programarel tiempo de cocciOn.
/4. El indicadormostrard"ConvectDelay",la temperatura
programada,la cuenta regresivadel tiempo diferidoy el tiempo
de cocciOn.
Para programar 'Delay Clean' (Limpieza Diferida);
1. Enel indicadoraparecer_"RemoveRacksfrom Oven" (Retirelas
parrillas del homo). Retirelas parrillasdel horno y seleccione
'Continue'.
2. Seleccioneel nivelde suciedad'Light' (love),'Medium'
(mediano)o 'Heavy' (muy sucio) usando lasteclas r_pidas. Hay
una brevepausa mientrasla puertase cierra con pestillo.
3. Enel indicadorse desplegar_"DelayClean",el tiempo de
limpieza,el tiempo diferido y el tiempo de desbloqueode la
puerta (on baseal nivel de suciedadseleccionado).
Paramayor informaciOnsobreautolimpieza,yea la p_gina 89.
'Proofing'
(Esponjamiento
de Masa)
(modelos selectos)
Estacaracterfsticase utiliza para que los productosde pan de
levadurase eleveny esponjenantes del horneado. Hay dos
mCtodosde esponjamientodisponibles- 'Rapid' y 'Standard'(R_pido
y Est_nda0.
El esponjamiento'Standard'en el horno protegela masacontra los
cambiosde temperaturay lascorrientesque com0nmenteafectan
los resultadosdel esponjamiento.
El esponjamiento'Rapid' proporcionaresultadosm_s r@idos que si
se deja la masaen la meserao con el esponjamientoest_ndar,sin
da_ar la levadura.
1. Oprima la tecla 'More Options'.
/
More
.... ,_
2. Selecciones'Proofing'.
(, Options )
\
3. Selecciones'Rapid' o 'Standard'. ...............................
4. Cuandose ha completadoel esponjamiento,retire ,,..................................
la masa del homo y oprima la tecla 'CANCEL'.
( CANCEL,
Notas sobre Esponjamiento de lVlasa:
• Paracualquiermasa que necesiteun esponjamiento,se
puede usarEsponjamientoEst_ndaro %pido.
• Parala masaque necesitadosesponjamientos,se debe usar
Esponjamiento Est_ndarpara el primer esponjamiento. Para
el segundoesponjamientose puede usarya seael
Esponjamiento Est_ndaro el Esponjamiento%pido.
• Si la temperaturadel homo esdemasiadoalta para
esponjamiento,en el indicadorse desplegar_"Oven Cooling"
(Homo Enfriando).
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