Jenn-Air JJW8527DDB27 Use & Care Manual page 40

Cu| N
Programmation d'une cuisson diff_r_e :
1. Apres la programmationde lacuisson au four, appuyersur
Options_ raide de latouche rapide.
2. SelectionerDelay (Demarragediffere).
3. Selectionnerla duroc desireeavant que ne debute la cuisson
I'aidedes dureesafficheesou destouches numeriques.
4. Selectionnerla duree desireede cuisson9 raide des durees
afficheesou destouches numeriques.
5. L'afficheurindique DelayBake (Cuissondifferee),la temperature,
la duree d'attenteet la duroc de cuisson.
Remarque : Les options Cook & Hold et Delaysont aussi i
accessiblesavec la touche More Options (Autres options).
1
Options de convection
Lesoptions Cook & Hold (Cuissonet maintien) et Delay (Demar-
rage differe) sont disponiblesIors de la cuissonavec convection.Voir
page38 comment programmerune option Cook& Hold ou Delay.
Aliments sugger_s pour los s_lections
de convection
Cuisson sur
plusieurs grilles
de petits
g_teaux/biscuits
Pains
Plats mijotes
Tartes/tourtes
G_teaux
Biftecks
Damesde poisson
Filets de poisson
COtelettes de porc
Poitrines de
poulet
Crevettes
Pouletentier
Dindeentiere
Legumes
R0tisde porc
ROtisde boeuf
Tartes
surgelees
Chaussons
Choux
la creme
Pate
feuilletee
Convection (certains mod61es)
La convectionfait appel _ un ventilateurpour faire circuler de I'air
chaud uniformementau-dessus,en dessouset tout autour de la
nourriture. II en resulte que losalimentssont cults et rissoles
uniformement,souventen des temps plus courts, _ destemperatures
inferieureset avec la flexibilite d'utiliser plusd'une grille en memo
temps.
O
©
Rernarques sur la convection -
• Le regulateurdu four arrivede I'usine avec un reglagede
conversionautomatiquepour convection.En utilisant Convect
Bake (Cuissonavec convection)et Convect Pastry (P_tisserie
avec convection),entrer lostemperaturesde cuisson
traditionnelles.Le regulateurconvertit automatiquementla
temperature_ une valour de 15 °C (25°F) inferieure_ celle de
la temperatureen cuissontraditionnelle.
• Pour Convect Roast (R0tissageavec convection),entrer la
duroc et la temperaturede r0tissagetraditionnelles.Le
regulateur indique ensuite Iorsquelos 3/4 de la duroc sesont
ecoules et avertit de verifier si la nourriture est cuite.
• Pour arreter la conversionautomatiquepour convection,voir
page 53.
Caisson avec convection
(certains mod61es)
Programmation d'une cuisson avec convection :
1 Appuyersur la touche Convect(Convection). /
" Convect
2. Selectionnerla Bake (Cuisson)_ I'aidedes ....................................
touches rapides.
3. Selectionnerla temperaturedu four 9 I'aidedestouches rapides.
OU
Entrerla temperaturedesiree9 I'aidedestouches numeriques.
Appuyer sur Enterpour valider la programmation.
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La temperaturepeut etre regleede 1709 550° en increments
de 5°.
Apres trois secondes,le four commence9 prechauffer.Les
mots UPPER OVEN(FOURSUPI_RIEUR) et/ou LOWER OVEN
(FOURINFI_RIEUR) et BAKEPREHEAT (PRI:-CHAUFFAGE DE
CUISSON) paraissent9 rafficheur en memotemps que 100 °
(40°) ou la temperaturereelle du four, soloncello qui est la
plus elevee.
La temperaturede I'afficheur augmentepar incrementsde
1ojusqu'9 ce que le four atteigne la temperaturepreetablie.
Attendre environ 15 minutes que le four prechauffe.
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