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Jenn-Air JJW8527DDB27 Use & Care Manual
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Jenn-Air JJW8527DDB27 Use & Care Manual

Jenn-Air JJW8527DDB27 Use & Care Manual

27" electric wall oven
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Quick Links

g E N N -
A i R 27"
ELECTRIC WALL
OVEN
TABLE
OF
CONTENTS
Safety ...................................................................................
1-3
Oven Cooking ................................................................
4-12
Options ..........................................................................
13-17
Favorites ........................................................................
18-19
Setup ..............................................................................
20-22
Help ........................................................................................
23
Care & Cleaning .........................................................
24-26
Maintenance
.......................................................................
27
Troubleshooting
.........................................................
28-29
Warranty & Service ...........................................................
31
Guide de I'utilisateur ........................................................
32
Guia del Usuario ...............................................................
64
JENN-AIR
Form No. A/01/08
Part No. w10169641
@2006 Maytag
Appliances
Sales Co.
All rights
reserved.
Litho U.S.A.

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Summary of Contents for Jenn-Air JJW8527DDB27

  • Page 1 Help ..................Care & Cleaning ............24-26 Maintenance ............... Troubleshooting ............28-29 Warranty & Service ............Guide de I'utilisateur ............Guia del Usuario ............... JENN-AIR Form No. A/01/08 Part No. w10169641 Litho U.S.A. @2006 Maytag Appliances Sales Co. All rights reserved.
  • Page 2 Read and follow all instructions before using this appliance to prevent the potential risk of fire, electric shock, personal injury or damage to the appliance as a result of improper usage of the appliance. Use appliance only for its intended purpose as described in this guide. To ensure proper and safe operation: Appliance must be properly installed and grounded...
  • Page 3 :SAFETY Cooking Safety * Children must be taught that the appliance utensils in it can be hot. Let hot utensils cool in a safe * Never heat an unopened food container in the oven. place, out of reach of small children. Children should Pressure build-up may cause container to burst be taught that an appliance...
  • Page 4 :SAFETY expressly recommended in this guide can create • Before self-cleaning the oven, remove broiler pan, serious safety hazards, result in performance problems, oven racks and other utensils, and wipe off excessive and reduce the life of the components of the appli- spillovers to prevent excessive smoke or flare ups.
  • Page 5 OVEN CO KiNG Control Panel UPPER OVEN CANCEL Convect Bake Oven More © Light Options Clean Broil © Oven setup- 7 PQRS WXYZ -© © Back Enter Options Clean Broil ..J rock LOWER OVEN I_JENN-AIR The control panel isdesigned for ease in programming. The display window shows options for each function and moves from step to step through the programming process.
  • Page 6 OVEN CO KiNG Entering the day of the week: Changing the amount of time entered once the Timer starts: 1. Press Setup pad. ,...... 1 Press the Timer 1 or Timer 2 pad ONCE. 2. Select Clock. TIMER 1 2. Press the displayed times on the Quickset On/Off 3.
  • Page 7 OVEN CO KiNG Locking the Control and Oven Door Baking Notes: The oven control and oven door can be locked to prevent accidental programming. If an oven function is currently If more than thirty seconds elapse between pressing a being used, the control and door cannot be locked. pad and pressing a number pad, the display will return To lock the control and door: to the previous display.
  • Page 8 OVEN CO KiNG To set a Delay: Convect Options Cook & Hold and Delay options are available when convect 1. After Bake has been programmed, press Options using the cooking. See page 6 for informationon how to program a Quickset pad. Cook &...
  • Page 9 OVEN CO KiNG Convect Pastry (selectmodels:) Convect Roast (select models) To set Convect Roast: Convect Pastry is designed to bake pastry items such as frozen pies, turnovers, cream puffs and puff pastry. 1. Place food in the oven. Convect 2. Press the Convect pad. 1.
  • Page 10 OVEN CO KiNG Broil Convect Broil (selectmodels ) For best results when broiling, use a pan designed for For best results when broiling, use a pan designed for broiling. Oven door should be closed when broiling. Preheat- broiling. ing is not necessary. To set Broil: 1.
  • Page 11 OVEN CO KiNG Broiling Chart Beef (broiled to 160° F) minutes 10-12 12 - 14 minutes 6 Hamburgers, 1/2" thick minutes 2 Ribeye Steaks, 1" thick 18- 22 16 minutes minutes 2 New York Strip Steaks, 1" thick 18- 22 17 minutes minutes 2 T-Bone Steaks, 1"...
  • Page 12 OVEN CO KiNG Oven Racks Notes: The use of the offset rack is denoted in the list at left as an "o" after the rack position number. Do not place food on a flat rack in position one when the offset rack is in position two. When the offset rack is in position two, a flat rack placed in position one may contact the offset rack when sliding in or out of the oven.
  • Page 13 OVEN CO KiNG Create-A-Space TMHalf Rack Oven Light The oven light automatically comes on whenever the oven I:select models:) door is opened. When the door is closed, press the Oven Light Select wall oven models are pad to turn the oven light on and off. A beep will sound every time the Oven Light pad is pressed.
  • Page 14 To set Delay Clean: More Options 1. "Remove Racks from Oven" will show in the display. Remove the racks from the oven and select Continue. Cook & Hold 2. Select Light, Medium or Heavy soil level using the Quickset pads. There is a brief delay while the door locks. 3.
  • Page 15 , Press More Options pad. Drying Notes: , Select Keep Warm. , Select 170° temperature. Warm for 12-15 minutes. To purchase a drying rack, contact your Jenn-Air dealer for the "DRYINGRACK" Accessory Kit or call 1-800- To Warm Plates: JENNAIR.
  • Page 16 Drying Guide (:selectmodels) Firm varieties: Graven 4-8 hours Apples* Wash, peel if desired, core and slice Pliable to crisp. Dried into 1/8" slices. Stein, Granny Smith, apples store best when they Jonathan, Winesap, are slightly crisp. Rome Beauty, Newton. 18-24 hours Apricots* Blenheim/Royal most Wash, halve, and remove pits.
  • Page 17 When Convect is selected: Probe (select models:) SINGLE OR UPPER OVEN ONLY Select Bake, Roast or Pastry. Set the oven temperature by selecting one of the Using the probe supplied with your wall oven assures excel- displayed temperatures or enter the temperature using lent roasting results every time.
  • Page 18 3. Press the down arrow to scroll down. Thaw and Serve (]select models) 4. Select Thaw-Serve. Use Thaw and Serve to thaw frozen foods that require thawing, but not cooking, before serving. 5. Select number of minutes to thaw. To set Thaw=Serve: 6.
  • Page 19 FAVORITES Favorites 4. After each desired letter appears, wait three seconds or press enter before moving on the next letter. Favorites stores up to 10 of your favorite recipes. Convection * Up to 15 letters including spaces can be used. ovens come with five preprogrammed recipes.
  • Page 20 FAVORITES To Edit a Saved Recipe: To Delete a Favorite Recipe: 1. Press Favorites pad...... 2. Press arrow keys to next screen to Select Delete Recipe. 3. Find recipe to be deleted by selecting Fwd or Bwd. Once recipe is displayed, select Delete. 4.
  • Page 21 Setup Auto Convect Conversion Notes: 1. Press the Setup pad. ,, When using Convect Bake and Convect Pastry with the 2. Use the arrows to scroll through the Setup options. Auto Convect Conversion option turned off, reduce the 3. Select the desired option using the Quickset pads. set temperature by 25 °...
  • Page 22 SETUP Sabbath Mode Temp Adjust The oven is set to shut off after 12 hours if you accidentally Oven temperatures are carefully tested at the factory. It is leave it on. The Sabbath Mode overrides the 12-hour shut-off normal to notice some baking time or browning differences and can either be set to come on automatically or can be set between a new oven and an old one.
  • Page 23 Demo When Demo is selected, you will see a short presentation Select Low-1 for the lowest volume. highlighting the features of your new Jenn-Air wall oven. 4. Select Set. 1. Press Setup pad. 2. Use the down arrow to scroll down.
  • Page 24 Service , Service Function-specific help is available by pressing the Help pad This area of the oven control displays the Jenn-Air Customer when the oven is operating. Service toll-free phone number. Use the Quickset pads to select the Help section you want to...
  • Page 25 CARE CLEANING Self-Clean Oven To prevent damage, do not clean or rub the gasket around the oven deer. The gasket is designed to seal in heat during the clean cycle. Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom to prevent excessive smoking, flare-ups or flaming during the clean cycle.
  • Page 26 CARE CLEANING To Delay a Self=Clean Cycle: If the oven racks were left in the oven and do not slide smoothly after a clean cycle, wipe racks and embossed rack 1. Press Clean pad. Clean supports with a small amount of vegetable oil to restore ease 2.
  • Page 27 CARE CLEANING Cleaning Procedures * Brand names areregistered trademarks ofthe respective manufacturers, ** To order call 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247). Never cover insert with aluminum foil as this prevents the fat from draining to the pan below. * Place soapy cloth over insert and pan; let soak to loosen soil. .
  • Page 28 To assure the proper replacement bulb is used, order bulb from 1. Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool Jenn-Air. Call 1-800-JENNAIR 0-800-536-6247:), ask for part scouring pads or powdered cleansers as they may scratch number 74004458 - halogen bulb.
  • Page 29 TROUBLESHOOTING For most concerns, try these first. Check if oven controls have been properly set. Check if oven is properly connected to electrical outlet. Check or re-set circuit breaker. Check or replace fuse. Check power supply. Clock, indicator words, and/or Clock controls may be set for a Cook/Hold or Delay function.
  • Page 30 UBLESHOOT|NG Oven baking results are less * The pans being used may not be of the size or material recommended for best results. than expected. * There may not be sufficient room around sides of the pans for proper air circulation in the oven.
  • Page 32 For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, Jenn-Air brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Jenn-Air") will pay for factory specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship.

  • Page 33: Table Of Contents

    FOURENCASTRI_ DE 69 CM (27 PO) JENN-AIR ¢:LECTRIQUE TABLE MATII_RES Securit6 ................33-35 Cuisson ................36-44 Options ................45-50 Favorites ................ 51-52 Programmation ............53-55 Aide ..................Nettoyage ..............57-59 Entretien ................Recherche des pannes ..........61-62 Garantie et service ............
  • Page 34 Lire routes ies instructions avant d'utiiiser cet appareil; observer toutes les instructionspour _liminer les risques d'incendie, choc 61ectrique,dommages mat6riels et corporels que pourrait susciter une utilisation incorrectede I'appareik Utiliser I'appareil uniquement pour les fonctions pr6vues, d6crites dans ce guide. Pour une utilisation adbquate et en s6curit_, il faut que I'appareil soit convenablement install6 par un technicien qualifi&...
  • Page 35 SI CURITI On doit entendre le bruit du ventilateur de refroidissement . NE JAIVlAIS laisser des enfants seuls ou sans supervision Iorsque I'appareil est en service ou encore chaud. Ne jamais chaque foir que le four est en cours d'utilisation. Sinon, laisser un enfant s'asseoir ou se tenir sur une partie appeler un r@arateur autoris&...
  • Page 36 SI CURITI , Ne pas permettre le contact de papier d'aluminium ou de Ne pas nettoyer le joint de porte; le joint joue un r01e sonde _ viande avec los 616mentschauffants. essentiel quant _ retancheit& Ne pas frotter, endommager ou deplacer le joint. •...
  • Page 37 Tableau de commande UPPER OVEN CANCEL Convect Bake Oven More Light Options Clean Broil -© setup- 7 Oven PQRS WXYZ More © Back Enter Options Clean Broil ..l LOWER OVEN rock _JENN-AIR Le tableaude commandeest congu pour faciliter la programmation.La fenetre d'affichageindique lesoptions de chaque fonction et se deplace d'etapeen etapetout au long du processusde programmation.Dans le cas desfours doubles, il est indique UPPER OVEN(FOUR SUPI'--RIEUR) ou LOWER OVEN(FOURINFeRIEUR) p our savoir quel four est programme.Lescaracteristiquesdu tableau de commandevarient...
  • Page 38 E.tr_e du Remarque : Chaquepressionsur los choix de la dur6e affichee jour de la semaine 1. Appuyer sur iatouche Setup(Programmation). \Setu ajouteune duree suppl6mentaire.Par exemple,si I'on appuietrois I" fois sur <{10 rain >>, cola donne 30 minutessur la minuterie (0:30). 2.
  • Page 39 Ol.! Verrouillage des cornrnandes et de la Rernarques sur ia cuisson au four - porte du four • Si un intervalle de plus de 30 secondess'ecouleentre la II est possiblede verrouiller les commandeset la porte du four pour pressionsur unetouche et la pressionsur une touche empecher une programmationaccidentelle.Si une fonction du four numerique,I'afficheur presentede nouveauI'information est en cours d'utilisation, il n'est paspossiblede verrouiller la porte...
  • Page 40 Options de convection Programmation d'une cuisson diff_r_e : Lesoptions Cook & Hold (Cuissonet maintien) et Delay (Demar- 1. Apres la programmationde lacuisson au four, appuyersur rage differe) sont disponiblesIors de la cuissonavec convection.Voir Options_ raide de latouche rapide. page38 comment programmerune option Cook& Hold ou Delay. 2.
  • Page 41 viande. Si la cuissonest terminee,sortir I'alimentdu four et • Lorsquele four est prechauffe, il emet un signal sonore,le mot PREHEAT (PR(--CHAUEFAGE] s'eteint et le mot BAKE(CUISSON appuyersur la touche CANCEL(ANNULER]pour arreter le four. AU FOUR)est affiche. Si la nourriture n'est pascuite, continuer le rOtissage. •...
  • Page 42 Gril avec convection Gril (certains modeles] Pour de meilleursresultats Iors de caissonau gril, se servir d'un ustensileprevupour cela. Pourobtenir les meilleursresultats Iorsde cuissonau gril, se servir Programmation d'ane caisson aa gril : d'un ustensileprevupour cela. La porte du four doit etrefermee Iors du gril.
  • Page 43 Tableau de cuisson au gril Boeuf (cuit 9 70 °C [160°F]) 10 _ 12 minutes 12 _ 14 minutes 6 hamburgers,13 mm (1/2 po) d'@aisseur 2 biftecksde faux-filet, 2,5cm 18 _ 22 minutes 13 _ 16 minutes (1 po) d'epaisseur 2 biftecksde contre-filet, 2,5cm 18 _ 22 minutes 13 _ 17 minutes...
  • Page 44 Grilles du four Remarques • L'utilisationde la grille surbaiss6e est indiqu6e par le petit << o >> q ui suit le num6rode position de la grille dans la liste de gauche. Ne pas placerd'aliment sur une grille plate 9 la position un Iorsquela grille surbaiss6eest en position deux.
  • Page 45 Demi-grille Create-A-Space Eclairage du four La lampe du four s'allume automatiquement_ rouverture de la porte. (certains mod61es) Lorsquela porte est fermee,appuyersur OvenLight (Lampedu four) Certainsmodelesde four pour allumer ou eteindre la lampe.Le four produit un signal sonore encastressont dotes d'une chaquefois que ron appuie sur OvenLight.

  • Page 46: Cuisson

    Autres options 4. L'afficheurindique ConvectDelay (Convectiondifferee),la temperaturepre6tablie,le decomptede la duroc d'attenteet la duroc de cuisson. Cook & Hold (Cuisson et maintien) Programmation d'un nettoyage diff6r6 : 1. Lesroots RemoveRacksfrom Oven(Retirer les grilles du four) paraissent_ I'afficheur.Rotifer lesgrilles du four et selectionner Continue (Continuer).

  • Page 47: _,, O Ptions

    R_chauffage des petits pains : Keep Warm (Maintien au chaud] (certains modeles) • Lesrecouvrir d'une feuille metalliquenon serreeet les placerau four. Cette caracteristiqueest utilisee pour maintenir lesalimentsau chaud ou pour rechauffer lesassietteset les pains. • Appuyersur la touche More Options _,, O ptions, 1.
  • Page 48 Drying (Dessiccation] (certains modeles) Remarques sur la dessiccation Pour de meilleursresultats,utiliser une grille de dessiccationqui • Pour acheterune grille de dessiccation,prendre contact avec permet _ I'airde circuler uniformementautour de la nourriture. un detaillantJenn-Air afin d'obtenir I'accessoire Le ventilateurde convectionfonctionne pendant la dessiccation. <_ DRYINGRACK _>, ou composerle 1-800-JENNAIR.
  • Page 49 Guide de dessiccation (certains modeles) Potatoes* Varietes fermes: Graven 4 9 8 heures Laver,pelerau besoin,evideret Souples9 croustillantes. Les Stein,GrannySmith, couperen tranchesde 3 mm (1/8pc). pommesdessechees s econ- Jonathan, W inesap, serventmieuxIorsqu'elles RomeBeauty,Newton. sont legerement c roustillantes Abricots* Blenheim/Royal les plus Laver,couperen deuxet retirer 18 9 24 heures Soupleset flexibles...
  • Page 50 Probe (Sonde) (certains modeles) Lorsque Convect a et_ selectionn_e FOURSIMPLE OU SUPF:RIEUR SEULEMENT • SelectionnerBake(Cuisson),Roast(R0tissage)ou Pastry (P_tisserie). L'utilisationde la sondefournie avec le four assured'excellents resultatsde r6tissage,_ chaquelois. La sonde peut etre utilisee dabs • Programmerla temperaturedu four en selectionnant I'unedes le four superieurseulement,dabs le cas desfours doubles.
  • Page 51 Thaw and Sewe (D6congeler et servir) Appuyer sur la fleche vers le baspour passer 9 I'ecran suivant. (certains modeles) SelectionnerThaw-Serve(Decongeler-servir). Utiliser cette option pour decongelerdes alimentssurgel(!squi Selectionnerle nombrede minutesde d(!congelation. doivent 6tre d(!congel(!s mais non cuits avant d'6tre servis. Les rootsThaw-Serve(Decongeler-servir) seront affiches. Programmation de roption D_congeler et servir : 1.

  • Page 52: Favorites

    FAVORITES Favorites Apres que chaque lettre desireeparait,attendre trois secondes ou appuyersur Enteravantde passer9 la lettre suivante. La caracteristiqueFavorites(Favorites)emmagasine jusqu'9 10 • Quinzelettres au maximum(y compris lesespaces)peuvent recettesfavorites.Les fours 9 convectionsont livres avec cinq etre utilisees. recettespre-programmees. 5. SelectionnerSet (Valider). • Les reglagesde la recetteseront affiches. SelectionnerContinue (Continuer) pour revenirau menu Favorites.
  • Page 53 AVORITES Pour modifier une recette sauvegard_e : Effacement d'une recette favorite : jjJ, ....... Favorites Appuyer sur la touche Favorites. Appuyer sur la fl6che vers le basjusqu'au prochainecran pour selectionnerDelete Recipe(Effacerrecette). Trouver la recette9 effacer en selectionnant Fwd (Avant) ou Bwd (Arriere).Une fois la recetteaffichee,selectionnerDelete (Effacer).

  • Page 54: Programmation

    PROGRAM Programmation Remarques sur ia conversion 1. Appuyersur la touche Setup(Programmation). automatique pour convection - 2. Utiliser les flechespour voir defiler los options de = Lots de rutilisation de la cuissonavec convectionet de la programmation. pgtisserieavecconvection,et si roption de conversiondes temperaturesest arretee,reduire la temperatureprogrammee 3.
  • Page 55 PROGRAMM Sabbath Mode (Mode sabbat) Temp Adjust (Ajustement Le four est programmepour s'arreterapres 12 heuressi on le laisse de la temp@ature) accidentellementen marche.Le modesabbat annule I'arretde Lestemperaturesdu four sont soigneusementverifiees_ rusine. II 12 heureset peut etre programmepour se mettreen marche est normalde remarquerquelquesdifferencesde la duroc de automatiquementou manuellement,au choix.
  • Page 56 Dome (D6monstration) LorsqueDemo(Demonstration) e st selectionnee, i l y aura unecourte %lectionnerMed-2 pour un volumemoyen. presentation mettanten lumiere lescaracteristiques du nouveau four encastre Jenn-Air. %lectionnerLow-1 pour levolumele plushas. 1. Appuyersur latouche Setup. 4. %lectionnerSet. 2. Utiliserla flecheyes le bas pour passer _ recransuivant.
  • Page 57 Une aide specifique 9 une fonction est disponibleen appuyantsur la Cettesectiondu regulateurdu four affiche le numerode telephone touche Help Iorsquele four est en cours de fonctionnement. sans frais pour le service9 la clientele de Jenn-Air. Utiliser les touches rapidespour selectionnerla section Helpsur laquelle I'ondesirefaire des recherches. S ouschaque sectionse...

  • Page 58: Nettoyage

    ETTOYAG E Four autonettoyant Pour emp_cher tout dommage, ne pas nettoyer ni frotter le joint qui se trouve autour de la porte du four. Cejoint est con_u pour eviter los pertesde chaleur pendant le cycle d'autonettoyage. Pour minimiser la formation de flammesou de fumee durant le nettoyage,eliminer les residusde graisse ou de renversementavant le nettoyage.
  • Page 59 ETTOYAG E Pour diff_rer un cycle d'autonettoyage : ....... Siles grilles du four ont ete laissees_ I'interieur pendant le cycle d'autonettoyageet qu'ellesglissent realsur leurs supports,les 1. Appuyersur la touche Clean(Nettoyage). _Clean ..enduire,ainsi que los supports,d'une fine couche d'huile vegetale. 2.
  • Page 60 ETTOYAG E M thodes de nettoyage L_chefriteet Ne jamais couvrir la grille depapier d'aluminium;cela emp#che la graisse de cou/er dunsla I#chefrite. sa grille • Recouvrirla lechefriteet sagrille d'un lingo savonneux; l aissertremperpour detacherles residus. • Laveravecde reau savonneuse tiede. Utiliserun tampon 9 recurerpour eliminerlossouillurestenaces. •...

  • Page 61: Entretien

    HubJot du four Pour prot_ger le hublot de la porte du four : Pour remplacerI'ampoule,la commanderaupresdu service9 la clientele de Jenn-Air. Composerle 1-800-JENNAIR (1-800-536- 1. Ne pas utiliser de produits nettoyantsabrasifscommedes 6247),demanderle numerode piece74004458- ampouleaux tampons _ recureren laine d'acierou des produits de nettoyage halogenes.
  • Page 62 ECHERCHE DES PANNES Pour la plupart des problb[nes • Verifier que lescommandesdu four sont correctementregl6es. observbs,essayer d'abord ce qui suit. • Verifiersi le four est bien raccord6au circuit 61ectrique. • Inspecter/r6armerle disjoncteur. Inspecter/remplacerlesfusibles. • ContrOlerla source d'alimentation61ectrique. L'horlogeou les la[npesfonctionnent, •...
  • Page 63 ECHERCHE DES PANNES Les resultatsde la cuissonau four • Les ustensilesutilises ne sont peut-etre pas de la bonne dimensionou ne sont peut-etre sont inferieurs au× attentes. pas faits d'un materiau recommande. • L'espaceest peut-etre insuffisantautour des ustensilespour permettreune bonne circulation d'air darts le four. •...
  • Page 64 5. Les defauts apparents, notamment les eraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil menager, & moins que ces dommages soient dus & des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales & Jenn-Air dans les 30 jours suivant la date d'achat.
  • Page 65 Seguddad ..............65-67 Cocinando en el Horno ..........68-76 Opciones ............... 77-82 Favoritos ................ 83-8/4 Ajuste ................85-88 Ayuda ..................Cuidado y Limpieza ........... 89-91 Mantenimiento ..............LocalizaciOn y SoluciOn de Averias ..... 9 3-9/4 Garantia y Servicio ............JENN-AIR...
  • Page 66 Lea y siga todas ias instrucciones antes de usar este electrodomOstJco para evitar el riesgo potencial de incendio, choque elOctrico, lesion personal o dafio al electrodomOstico como resultado de su uso inapropiado. Utilice este electrodomOstico solamente para el propOsito que ha sido destinado seg0n se describe en esta gu[a.
  • Page 67 E URiDAD Se debe o[r el ruido de un ventilador cuando el homo est6 en deje a los ni_os solos o sin supervisi6n cuando el • NUNCA homo est6 en uso o cuando est6 caliente. No se debe nunca funcionamiento. Si usted no oye el ruido del ventilador, Ilame a un tOcnico autorizado.
  • Page 68 SEGURIDAD • No permita que el papel de aluminio o la sonda de la came No limpie lajunta de la puerta. Lajunta de la puerta es toque el elemento calefactor. esencial para obtener un buen sello. Se debe tenet cuidado de no frotar, dafiar ni mover la junta.
  • Page 69 OOC|NAN EN EL Panel de Control UPPER OVEN CANCEL ConvecC Bake Oven More Light Options Clean Broil Oven Setup--7 PQRS WXYZ Lig tl_t CANCEL More Convect Bake I -© © Back Enter Options Clean Broil ..J rock LOWER OVEN I_JENN-AIR Elpanelde control ha sidodise_adoparasu f_cil programaciOn.
  • Page 70 COCINAN EN EL Programaci6n del dia de la semana: Nota: Cadavez que oprime una de lasopciones de tiempo 1. Oprimalatecla =Setup'. desplegadas, s e agregatiempo adicional. Per ejemplo,si oprime 2. Seleccione'Clock'. "10 rain."tres veces,agrega 30 minutesen el temporizador(0:30). 3. Selecciones'Day'(Dfa). 4.
  • Page 71 OOCINAN EN EL BIoqueo de los Controles y de la Puerta Notas sobre Horneado: del Homo Loscontroles del homo y la puertadel homo puedenser bloqueados • Si transcurrenrodsde treinta segundos despu(!sde oprimir una para evitar programaci0naccidental. Si se estd usandouna funci0n tecla y antes de oprirnir una tecla numeric&...
  • Page 72 OOC|NAN EN EL Opciones de Convecci6n Para programar 'Delay' (cocci6n diferida): 1. Despu(!sde programar=Bake', o prima =Options' u sandolasteclas Lasopciones'Cook & Hold' y 'Delay' est_n disponiblescuando se r@idas. cocina pot convecci0n.Vea la p_gina70 para obtener informaci0n sobre como programaruna opci0n de 'Cool{ & Hold' o 'Belay'. 2.
  • Page 73 COC|NAN EN EL AI final de la cocci0n,apague el homo oprimiendo la tecla 'Convect Pastry' (Pasteleria 'CANCEL'. Retireel alimento del horno. El homo Convecci6n) (modelos selectos) continuar_ funcionando hasta que se optima la (CANCEL) tecla 'CANCEL'............La opci6n 'ConvectPastry'est_ dise_adapara hornear articulosde pastelerfatales como pays congelados,empanadasdulces,pastelitos de crema y pastelitosde hojaldre.
  • Page 74 OOC|NAN EN EL 'Convect Broil' (Asado a la parrilla 'Broil' (Asar a la Parrilla) Paraobtener mejoresresultadoscuando asea la parrilla,use una por convecci6n) (modelos selectos) asaderadisefiada para asara la parrilla. Paraobtener mejoresresultadoscuando asea la parrilla, useuna Para programar 'Broil': asaderadisefiadaespecialmentepara asar a la parrilla.La puerta del homo debe estar cerradacuando se asaa la parrilla.
  • Page 75 OOCINAN EN EL Tabla para Asar a la Parrilla Came de Res (asadaa la parrilla a 70°C [160° F]) 10 a 12 minutos 12 a 14 minutos 6 Hamburguesas,13 mm (1/2") de grosor 2 Biftecs de punta de Iomo, 13 a 16 minutos 2,5 cm (1") de grosor 18 a 22 minutos 13 a 17 minutos...
  • Page 76 OOCINAN EN EL Parrillas del Homo Notas: El uso de la parrilla acodada se indica en la lista incluidaa la izquierdacolocando una "o" despu6sdel n_merode la posici6n de la parrilla. No coloquealimento en una parrilla plana en la posici6n uno (1) cuando la parrilla acodadaest6 en la posici6n dos.
  • Page 77 OOCINAN EN EL Media Parrilla 'Oven Light' (Luz del Homo) 'Create-A-Space La luz del homo se enciendeautom_ticamentesiempre que se abre la puertadel homo. Cuandose cierra la puerta,optima la tecla (modelos selectos) 'OvenLight' para encendero apagar la luz del homo. Se escuchar_ Losmodelos de homo murales una seSalsonora carlavez que se oprima la tecla 'OvenLight'.
  • Page 78 OPC|ONES /4. El indicadormostrard"ConvectDelay",la temperatura 'More Options' (M s Opciones) programada,la cuenta regresivadel tiempo diferidoy el tiempo de cocciOn. 'Cook & Hold' (Cocci6n y Mantener Caliente) Para programar 'Delay Clean' (Limpieza Diferida); 1. Enel indicadoraparecer_"RemoveRacksfrom Oven" (Retirelas parrillas del homo). Retirelas parrillasdel horno y seleccione 'Continue'.
  • Page 79 OPC|ONES Para Calentar Plates: 'Keep Warm' (Mantener Caliente) = Coloquedos filas de cuatro plates cada una en el horno. (modelos selectos) •Oprima la tecla 'More Options'. La caracterfstica'KeepWarm' se usa para mantenercalientesde manerasegura los alimentoscalienteso para calentar panesy • Seleccione'KeepWarm'. plates.
  • Page 80 Use una rejilla de secado para obtenermejores resultados. La rejilla • Paracornpraruna rejilla de secado,pOngaseen contacto con permite que el aire circule en forma pareja alrededor de los su distribuidor Jenn-Air y solicite el accesorio'DRYINGRACK' o alimentos. Ilarneal 1-800-JENNAIR. El ventilador de convecci6nfuncionar_ durante el procedimientode La rnayorfade las frutas y vegetalesse secan bien y retienensu secado.
  • Page 81 OPC|ONES Guia de Secado (modelos selectos) Manzanas _ Variedades Firmes: ' Graven', Lavar,pelarsi se desea, s acarlassemillas 4 a 8 horns Blandas a crujientes.Las 'Stein','GrannySmith', y cortaren rebanadas de 3ram(1/8"). manzanas secasse 'Jonathan', ' Winesap', guardanmejorcuando 'RomeBeauty', ' Newton'. estdnligeramentecrujientes. Damascos _ Losmdscomunesson Lavar,cortaren mitadesy sacarloshuesos.
  • Page 82 OPC|ONES Probe (Sonda:) (modelos selectos:) Cuando se selecciona 'Convect' [Convecci6n): HORNO SENCILLO 0 SUPERIOR SOLAMENTE • Seleccione'Bake','Roast'o 'Pastry'. El use de la sonda suministradacon su homo mural asegurasiempre • Programela temperaturadel homo seleccionandouna de las excelentesresultadoscon los asados. La sondepuede ser usadaen temperaturasdesplegadaso programela temperaturacon las el homo superior solamentecuandose trata de un homo doble.
  • Page 83 OPCIONES Seleccione'Thaw-Serve'. 'Thaw and Serve' (Descongelar y Servir) (modelos selectos) Seleccioneel n0merode minutosde descongelaci6n. Use 'Thaw and Serve'para alimentoscongeladosque necesitanser Se desplegar_"Thaw-Serve"en el indicador. descongelados,pero no cocinadosantes de servir. Cuandotermine, oprima la tecla 'CANCEL' y retire el alimento del Para programar 'Thaw-Serve': homo CANCELII 1.
  • Page 84 Favoritos 4. Despu(!sde que aparezcala letra deseada,esperetres segundos u oprima la tecla 'enter' antes de pasara la letra siguiente. La opci0n 'Favorites'guarda hasta 10 de sus recetasfavoritas. Los • Se pueden usar hasta 15 letras incluyendolos espacios. hornosde convecci0nvienen con cinco recetaspreprogramadas. 5.
  • Page 85 Para editar una receta guardada: Para suprimir aria receta favorita: ......1. Oprimala tecla 'Favorite'. bavorltes 2. Optima la tecla flechada para pasara la pantallasiguientey seleccionar'Delete Recipe'(Suprimirreceta). 3. Encuentrela receta que deseasuprimir seleccionando'Fwd (Hacia adelante)o" Bwd (Hacia atrds). Una vez que la receta aparezcaen la pantalla,seleccione'Delete'('Suprimir) ©...
  • Page 86 JUSTE Setup (Ajuste) Notas sobre 'Auto Convect Conversion': Setup J 1. Optima la tecla 'Setup'. \ ....... • Cuandouse 'ConvectBake'y 'ConvectPastry'con la opci0n 2. Use las flechaspara desplazarlas opcionesde 'Setup'. 'Auto ConvectConversion'apagada,reduzcala temperatura programadaen 25° F (15 ° C). 3. Seleccionela opci0n deseadausandolasteclas r_pidas. •...
  • Page 87 JUSTE Sabbath Mode ( Modo Sab tico ) 'Temp Adjust' (Ajuste de la temperatura) El horno estd programadopara apagarsedespu(!sde 12 horassi Lastemperaturasdel homo son cuidadosamente probadasen la usted Io deja accidentalmenteencendido. El modo sab_ticotiene f_brica. Esnormal notar alguna diferenciaentre la temperaturade prioridad sobre este cierre autom_ticode 2 horasy puedeser horneado o en el dorado,entre un homo nuevoy un horno antiguo.
  • Page 88 JUSTE Para cambiar las se_ales sonoras del temporizador: 'Tones' (Se_ales Sonoras) 1. Seleccione 'Timers'. Se puedeajustarel nOmero y el volumende lasse_alessonoras emitidasal fin de la cocciOn y al fin de la funciOndel temporizador. 2. Seleccione '2-30' paraofr dossefialessonorascadatreinta segundos. Para ajustar las se_ales sonoras: ,, ....
  • Page 89 JUSTE 'Energy Saver' (Ahorrador de energfa) '12 Hr Shutoff' (Cierre despu6s Paraahorrar energfa,el indicadorvisual puede ser programadopara de 12 Horas) estarapagado cuando no se usa. El homo se apagardautomdticamentedespu6sde 12 horasde Para programar la caracteristica 'Energy Saver': funcionamientosi usted accidentalmenteIo deja encendido. Para desactivar esta caracteristica: 1.
  • Page 90 CU|DAD Y I..|MP|EZA Homo Autolimpieza Para evitar dafie no limpie ni frete la junta situada alrededor de la puerta delherne. Lajunta est_ dise_adapara sellar hermeticamenteel calor duranteel ciclo de limpieza. Limpieel excesode grasa o derramesdel )anel inferior del horno para evitar humo excesivo,Ilamaradaso llamasdurante el ciclo de limpieza.
  • Page 91 CUiDADO Y L| M PiEZA Para diferir un ciclo de autolimpieza: Si las parrillasdel homo no se retirarony no se deslizansuavemente despuesde un ciclo de limpieza,frote las parrillasy los soportescon 1. Optima latecla =Clean'. una peque_a cantidad de aceitevegetal para restaurarla facilidad 2.
  • Page 92 CU|DADO Y L| NIP|EZA Procedimientos de Limpieza *Los nombresde los productosson marcas registradasde sus respectivosfabricantes. ** Parahacer pedidos,Ilameal 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247). Nuncacubra el inserto con papel de aluminio pues esto evita que la grasa se escurra a la bandeja inferior. • Coloqueun paso enjabonadosobreel insertoy la bandeja;deje remojarpara soltar la suciedad. •...
  • Page 93 Para proteger la ventana del homo: Paraasegurarque se use un foco de repuestocorrecto,solicite el 1. No useagentesde limpieza abrasivostales como esponjasde foco a Jenn-Air. Llameal 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247),solicite lana de aceroo limpiadoresen polvo puespueden rayarel vidrio. la PiezaNo. 74004458 - foco de halOgeno.
  • Page 94 DEAVERiAS LOCALiZAC| "N Y SOLUC " Para la mayoria de los problemas, Revisesi los controlesdel horno estdndebidamenteajustados. verifique primero Io siguiente. Verifique si el homo estd debidamenteenchufadoen un tomacorrienteel(!ctrico. Verifique o vuelva a reponer el disyuntor. Verifique o reemplaceel fusible. Verifique el suministrode energfaelectrica.
  • Page 95 DEAVERiAS LOCAL|ZAC| "N Y SOLUC " Los resultadosdel homeado son Los utensiliosque est_nsiendo usadospueden no set del tama_o o material recomendado inferioresa los esperados. para obtener los mejoresresultados. Puedeque no hayasuficiente espacioalrededorde los lados de los utensiliospara que existauna buenacirculaci6n del aire en el homo. .
  • Page 96 Durante el segundo al quinto afio desde la fecha de compra, cuando este electrodomestico sea operado y mantenido de acuerdo a las instrucciones adjuntas o provistas con el producto, Jenn-Air pagarA por las piezas especificadas de fabrica para los siguientes componentes (si es aplicable para el producto), para corregir defectos de material o de mano de obra: •...

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