Amana AGR5725RDB14 Use & Care Manual page 68

Cocinando enelHorno
'Broiling' (Asar a la Parrilla)
Para programar 'Broil':
1. Paracomenzar,oprima la tecla'Broil'.
• =BROIL' destella.
• 'SEt'se despliegaen elindicador.
2. Oprimala tecla • para programarasar a la parrilla 'HI' u oprima
la tecla • para programarasar la parrilla 'LO'.
• En el indicadorvisual se desplegar_'HI' o 'LO'.
• Selecciones'HI broil' 285 ° C (550 ° F) para asadoa la parrilla
normal. Seleccione'LO broil' 230° C (450 ° F)para asara la
parrilla con temperaturabaja alimentesque deben ser
cocinadospor m_stiempo,tal como la came de ave.
3. Despu6sde cuatro segundos,el homo comenzar_a funcionar.
• 'BROIL'continuar_ iluminado.
4. Para un dorado 6ptimo, precalienteel homo durante 2 a 3
minutos antes de colocar el alimento.
5. Coloqueel alimento en el horno. Cierrela puertadel horno.
6. D_vuelta a la came una vez aproximadamente a mitad de la
cocci6n.
7. Cuandoel alimento est_ cocinado,oprimala tecla
'Cancel'. Retireel alimento y la asaderadel horno.
• Lahora del db volver_a desplegarseen el
indicadorvisual.
Notas Sobre Asado a la Parrilla:
• Paramejoresresultadoscuando asea la parrilla,use una
asaderadise_adapara asara la parrilla.
'Hi' se usapara la mayofia de los asadosa la parrilla. Use 'LO
broil' cuando asea la parrilla alimentosque necesitancocci6n
prolongada. La temperatura inferior permite que el alimento se
cocine hastaquedar bien asadosin dorarsedemasiado.
• Para cambiar la temperatura del homo durante la asar a
la parrilla, oprima la tecla 'Broil', luego oprima la tecla • o •
paracambiar el ajustede asadoentre 'LO' (Bajo)y 'HI' (Alto).
• Lostiemposde asadoa la parrilla puedenser m_s largos
cuando se seleccionala temperaturam_s baja de asara la
parrilla.
• La mayorfades alimentosdebe ser dado vuelta cuando est_ a
mitad del tiempo de asar.
Tabla de Asar a la Parrilla
Precaliente el horno durante 2-3 minutos.
Came de Res Biftec,2,5cm (1") 5 A medioasar
5 Bien asado
Hamburguesas, 1 ,9cm (3/4") de grosor 5 o 6 Bien asado
Came de Cerdo Tocino 5 Bien asado
Jam6n,precocido,rebanadade
1,3cm (1/2") 5 Tibio
Chuletas,2,5cm (I") 5 Bien asado
Carrie de Ave Pechugas de Polio,con hueso 4 Bien asado
Mariscos
Filetesde pescado
Tajadasde pescado,
2,5 cm (I") de grosor
Colasde langosta,85-115g
(3-4 onzas)cada una
5
5
5
Hojaldrado
Hojaldrado
Bien cocidas
15- 20 minutes
18- 24 minutos
13- 18 minutos
6 -10 minutos
8- 12 minutos
22 - 26 minutos
'Lo Broil'
30- 45 minutos
8- 12 minutos
10-15 minutos
7- 10 minutos
Para un exterior m_s dorado y m_s asadoy un interior a mediococer,puede ser necesariodisminuir el tiempo de cocci6n en el primer lado y
acercar m_s la came a la fuente de calor.
Nota: Estatabla es s61ouna gala. Lostiempos puedenvariar con el tipo de alimento que seest_ cocinando.
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