Advertisement
Available languages
Available languages
@
Surface de cuisson
Pour 6viter
la formation
de taches
ou un
changement
de couieur
de la surface
de
cu[sson
:
• NettoyerIa surfacede cuissonapres chaqueutilisation.
• Enleverles residusrenversesde produits acidesou sucr6s desque
la surface de cuissona refroidi; ces produits renvers6speuvent
faire changer la couIeur de 1'6mail
__A
Ia diff6renced'une cuisinieredotee de
=
_
_
brQIeurs_ gazstandard,la surfacede cuisson
_ "
de cette cuisiniere n'est pasamovible ou
retevable.Ne pas tenter de relever &
sor&ce de coissen, qoeffe qo'en seR b
raison.
Breleuts
scell s
Les br_Jleurs s ce!I6sde Ia cuisini_resent fixessur Iasurface de
cuisson;ils ne sent pas censuspour etre enlev6s.CommeIes
bffJleurssent scell6s,un produit qui deborde d'un ustensilene
s'infiltrera passous [a surfacede culsson.
On dewait cependant nettoyerles brQleursapres chaqueutilisation.
La t6te du br(_leur s'enlSvefacilementpour 6tre nettoy6e.(Voir [es
instructionsde nettoyage_ la page 44.)
Pour Ie ben fonctionnementdu brOleur,Ie chapeaude br(_leurdoit
etre correctementplac6sur [a basedu bffJleur.
Br lew"
de haute
performance
(16,000 BTU*)
CettecuisiniSreest dotee d'un brOIeurb hautevitesse,pIac6
I'avantdroll Ce brQIeurpermet une cuisson rapide qui peut servir
faire bouiilir rapidement de I'eauou b cuire une grande quantite
d'aliments.
Br lew"
de mijotage
Ce brQleur est situ6 8 la position arriere gauche. II offre une
plus faible puissance* pour la cuisson de sauces d61icates ou
la fusion du chocolaL
La puissance thermiqoe (BTU) des brOleurs est dtff_rente /ors
de I'alimentadon ao gaz de p_trole iiqu_fi_.
Grilles
de br leur
Avant une op6rationde cuisson,v_dfier que la grille est
correctementplacee. Lots de I'installationdes grilles, placer
['extr6mlt6avec pattesvers [e centre,au niveaudes barresdroites.
Une grille de br0IeurincorrectementJnstallee peut 6caiiierl'6mailde
[a surfacede cuisson.
Ne pas faire fonctienner an brelear sans qu'un ustensiie seit
plac_ s_r Is grille, L'_mail de Is grille pest s'_cailler s'il _'y a
aacaa asteasile capable d'absorber ms chamear_mise par me
breme_r.
TravaillerprudemmentIorsqu'ilfaut remuerdesaliments dansun
ustenslleplacesur la grille de br0leur.Lesgrilles comportent un fini
Hssequi facilite le nettoyage. L'ustensllepeut glissersur la grille s[ on
ne tient pas refinementla poignee;ceci pourrait provoquerun
renversementd'aiimentschauds,et susciter un risquede br0Iure.
MSmesi Ies grilles de br0leur sent tr_s durables,elles perdront
progressivementleur lustre et changerontde couleur, du fait des
temperatureseiev_esauxquellesles brQleurs[es exposent.
_ematques
:
• Un br_leur convenablementreg[_et dent lesor[ricessent
propress'allume en quelquessecondes.Lots de I'alimentation
au gaz nature[ [esflammes sent bleues,avec un cone interne
bleu intense.
Si lesfiammes d'un brOleursent iaunesou sl la combustion
est bruyante,le ratio aidgaz peut 8tre incorrect.Demander
un technicien d'effectuer le reglage.(La garantie ne couwe
pas ce reglage.)
Lots de l'alimentationau gazde p_trole liqudi& il est accept-
able que I'extremit6desfiammessoit jaune. Ceciest normal;
aucun reglage n'est n_cessaire.
• Avec certainstypes de gaz,on peut percevoir un petit bruit
d'explosionIors de I'extinctiond'un br0leur de surface. Ceci
est normal
• Si on fait passerrapidement le bouton de commandede la
position High ([_[ev_e) _ la position Low (Basse),les flammes
peuvent s'eteindre,particulierementsi le br0leur est froid. Si
ceci se produit, placer le bouton de commande_ [a position
OFF (Arre0 et attendre quelquessecondesavant d'allumer de
nouveau[e br0leur.
• Ajuster la puissancede chauffagede telle maniereque les
fiampaesne debordent pasb [a peripheriede I'ustensile.
31
Advertisement
