Maytag MES5875BAB - 30" Slide-In Electric Range Use And Care Manual page 65

CoclnaMo e nla Estufa
• Nunca use la cubierta come una superficiede trabajo ni come una
tabla de cortar.
• Nunca cocine alimentosdirectamentesobre la cubierta.
• No use un utensilio peque_o en un elementogrande. Estono s61o
desperdicia energ[a sino quetambi6n p uedenprodueirse derrames
calientes sobre la cubierta los cuales r equieren limpieza adieional.
• No useutensilios especiales quenoseanpianos, detama_omayor
o desnivelados tal c omo la parte i nferior redonda de los woks, con
fondos acanaladosy/o parrillasy elias de gran tamale para
prepararconservas.
• No use aluminio ni contenedoresde papel de aluminio. El
aluminiose puede derretir en la cubierta de vidrio cer_mico.Si el
metal se derrite en la cubierta, no use la estufa. Llamea un
t6cnico autorizado.
Recomendaciones sobre los
utensilios
Si se usan los utensilioscorrectosse pueden ahorrar touches
problemas,tal come prolongaci6ndel tiempo de cocci6nde los
alimentosu obtenci6n de resultadosno consistentes.Losutensilios
correctos reducenel tiempo de cocci6n,usan menos energ[a
elc!ctricay cocinan los alimentosde maneram_suniforme.
r---_ h
Prueba de ias Oilas Planas _-_<:::::_:_
Verifiquesi sus eliasson planas.
La prueba de la regla:
1. Coloqueuna regla a travc!sdel fondo de la ella.
2. Col6quelaa la luz.
3. Pocao ninguna luz debeverse debajo de la regla.
La prueba de la burbuja:
1. Coloqueuna pulgada de agua en la ella.Coloquela ella en la
cubierta y gire el control a 'High' (Alto).
2. Observela formaci6n de burbujasa medidaque el agua se
calienta.Las burbujasuniformessignifican buen rendimientoy
las burbujas no irregularesindican puntos calientesy cocci6n
dispareja.
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Utensiliosplanesy Los utensilioscon fondos acanalados
suaves, o arqueados.Los utensilioscon rondos
irregularesno cocinan uniformemente
los alimentosy algunasvecesno
pueden hervir I[quido.
Utensiliosde material Los utensiliosde metalesdelgadoso de
grueso, vidrio.
Utensiliosque sean Los utensiliosm_ispeque_oso m_s
del mismotamale grandesque el elemento en 2,5cm
que el elemento. (1 pulgada).
Mangos seguros. Los utensilioscon mangossueltos o rotes.
Mangos pesadosque pueden inclinarel
utensilio.
Tapas herm6ticas. Lastapas sueltas.
Woks con fondo Loswoks con fondo apoyadoen un are.
plane.
Utensilios para preparar
conservas y de tamales
grandes
Tedas las elias para preparar conservasy las elias grandes
deben tener rondos planes y deben set heches de materiales
gruesos.Estoes muy importantepara las cubiertaslisas.La baseno
debe ser m_isde 2,5cm (1 pulgada) m_s grande que el elemento.
Cuandolas eliasde preparar conservasy laselias de tamaffos
grandesno cumplen estosrequisites,la cocciOnpueden demorar
m_s tiempo y se pueden daffar lascubiertas de lasestufas.
Algunaselias de prepararconservastienen basespequeffaspara
usarlasen las superficieslisas de las estufas.
Cuande est@preparande censewas, use el ajuste de caler alto
hasta que el agua cemience a hervir o se Iogra la presi6nen el
ella. Reduzcael calor al ajuste m_s bajo que rnantengael hervoro la
presiOn. S i no se reduceel calor, se puede da_ar la cubierta de la
estufa.
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