Fagor EXPRESS PRESSURE COOKER User Manual page 64

Express pressure cooker
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interior
19/4/07
PROBLEME:
La pression ne monte pas.
RAISON:
1. Il n'y a pas assez de liquide.
2. L'autocuiseur n'est pas bien fermé.
3. La soupape automatique est sale
et/ou bouchée.
4. Le joint en caoutchouc est:
a) Mal mis en place.
b) Sale.
c) Usé.
SOLUTION:
1. Utiliser toujours la quantité appropriée
de liquide indiquée dans la recette.
Cette quantité ne doit jamais être infé-
rieure à 1/2 tasse. Mais ne jamais rem-
plir l'autocuiseur avec du liquide à
plus des 2/3 de sa capacité.
2. En suivant les instructions du point
1, page 31 de cette notice, fermer
l'autocuiseur de manière à avoir une
fermeture hermétique permettant de
créer la pression nécessaire.
3. Il est possible que la soupape automa-
tique se salisse lorsqu'on cuisine des
aliments tendant à former de l'écume,
comme les haricots secs. Nettoyer sou-
vent la soupape automatique, comme
indiqué au point 1 de la page 32.
4.a) Il faut toujours retirer et laver le joint
en caoutchouc après avoir utilisé
l'autocuiseur, comme indiqué au
point 5, page 32. S'assurer de bien
l'essuyer et de le remettre en place
à l'intérieur du bord du couvercle
avant de ranger l'autocuiseur.
b) Vérifier que le joint en caoutchouc
est en place, chaque fois, avant
d'utiliser l'autocuiseur.
c) Avec une utilisation continue, le
joint en caoutchouc commence à
s'user. Il faut le remplacer au moins
au bout d'un an si l'autocuiseur a
été fréquemment utilisé (voir les
points 2 et 4, pages 32-33).
PROBLEME:
1. La soupape automatique laisse sortir
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un jet constant et modéré de vapeur
et de petites gouttes d'eau conden-
sée s'accumulent sur le couvercle.
2. La soupape automatique laisser
échapper un grand jet de vapeur
constant, avec ou sans accumulation
de gouttes d'eau condensée sur le
couvercle.
RAISON:
1. Lorsque l'autocuiseur est utilisé
correctement, la soupape automati-
que laisser passer un jet constant et
modéré de vapeur et des gouttes
d'eau condensée s'accumulent sur le
couvercle.
2. a) La source de chaleur est trop forte.
b) La soupape automatique est sale.
c) La soupape de sécurité ne fonc-
tionne pas correctement
SOLUTION:
1. Fonctionnement normal.
2.a) Réduire la puissance de la source
de chaleur de manière que la sou-
pape automatique laisse échap-
per un jet de vapeur constant et
modéré.
b) Vérifier que la soupape automati-
que n'a pas de particules d'ali-
ments. Si tel est le cas, les sortir
avec un cure-dents ou une fine
tige métallique.
c) Il faut remplacer la soupape auto-
matique. Contacter le SAV Fagor,
à l'adresse et au téléphone indi-
qués sur la garantie.
PROBLEME:
La vapeur sort par les bords du couvercle.
RAISON:
1. L'autocuiseur est trop plein.
2. L'autocuiseur n'est pas bien fermé.
3. Le joint en caoutchouc est:
a) Mal mis en place.
b) Sale.
c) Usé.
SOLUTION:
1. Ne jamais remplir l'autocuiseur à plus
de la moitié ou des 2/3 de sa capaci-

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