Limpieza Preventiva De Mantenimiento; Inspección De La Máquina De Hacer Hielo; Limpieza Del Exterior; Limpieza Del Condensador - Welbilt Manitowoc NEO UDF0140A Installation, Operation And Maintenance Manual

Mantenimiento

LIMPIEZA PREVENTIVA DE MANTENIMIENTO

Este procedimiento de limpieza se puede realizar entre
ciclos semestrales de limpieza y de desinfección. Para este
procedimiento, no es necesario quitar el hielo del recipiente.
Étape 1
Presione el botón de encendido y apagado después
de que el hielo caiga del evaporador al término del ciclo de
recolección. O bien, presione el botón de encendido y apagado y
permita que el hielo se derrita en el evaporador.
,
Nunca use nada para forzar el hielo a salir del evaporador.
Podría provocar daños.
Étape 2 Para iniciar un ciclo de limpieza, presione el
interruptor de limpieza. El agua fluirá por la válvula de descarga
de agua y por el desagüe. Espere hasta que el canal de agua
se vuelva a llenar y luego, agregue la cantidad adecuada de
limpiador para la máquina de hacer hielo en el canal de agua.
Modelo
UF0140
UF0190
UF0240
UF0310
Espere hasta que el ciclo de limpieza termine (22 minutos
aproximadamente) y luego, presione el botón de encendido y
apagado.
INSPECCIÓN DE LA MÁQUINA DE HACER HIELO
Verifique que ninguna de las conexiones y tuberías del agua
tenga fugas. También asegúrese de que las tuberías de
refrigeración no vibren ni tengan fricción con otras tuberías,
paneles, etc.
No coloque nada (cajas, etc.) adelante de la máquina de hacer
hielo. Debe haber un flujo de aire adecuado a través y alrededor
de la máquina de hacer hielo para maximizar la producción de
hielo y garantizar una larga vida útil para el componente.

LIMPIEZA DEL EXTERIOR

Limpie el área que rodea la máquina de hacer hielo con la
frecuencia que sea necesaria para mantener la limpieza y un
funcionamiento eficiente.
Lave la máquina de hacer hielo con una esponja, jabón suave y
agua para quitar cualquier polvo o suciedad. Seque con un paño
limpio y suave.
Limpie cualquier hielo que haya caído o derrames de agua que
ocurran.
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Precaución
Cantidad de limpiador
60 ml (2 onzas)
150 ml (5 onzas)
150 ml (5 onzas)
150 ml (5 onzas)

LIMPIEZA DEL CONDENSADOR

Un condensador sucio limita el flujo de aire, lo que resulta
en temperaturas de funcionamiento excesivamente altas.
Esto disminuye la producción de hielo y reduce la vida útil del
componente.
• Limpie el condensador al menos cada seis meses.
• Ilumine con una linterna por el condensador para revisar si
hay suciedad entre las aletas.
• Sople con aire comprimido desde adentro hacia afuera (en la
dirección opuesta a la del flujo de aire).
• Si aún queda suciedad, llame a un agente de mantenimiento
para que limpie el condensador.
Retiro de servicio y preparación para el invierno
Étape 1 Limpie y desinfecte la máquina de hacer hielo.
Étape 2 Presione el botón de encendido y apagado para
apagar la máquina de hacer hielo.
Étape 3 Cierre el suministro de agua, desconecte y desagüe
la tubería de agua de entrada para la producción de hielo en la
parte posterior de la máquina de hacer hielo y drene el canal de
agua.
Étape 4 Active la máquina de hacer hielo, espere un minuto
para que la válvula de admisión de agua se abra y sople con aire
comprimido en las aberturas del agua entrante y la del desagüe
de la parte posterior de la máquina de hacer hielo para quitar
toda el agua.
Étape 5
Presione el botón de encendido y apagado y
desconecte la energía eléctrica en el disyuntor o en el
interruptor de servicio eléctrico.
Étape 6 Llene una botella pulverizadora con desinfectante y
rocíe todas las superficies de zona de alimentos interiores. No
enjuague y deje secar al aire.
Étape 7 Vuelva a colocar todos los paneles.
Part Number: 040005890 Rev 01 06/18
Sección 4