Προετοιμασία Βαφλιέρας; Πως Ψήνονται Οι Βάφλες - Kompernass KH 1162 Operating Instructions Manual

6. Προετοιμασία βαφλιέρας
Πριν θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή, βεβαιωθείτε ότι η
συσκευή, το βύσμα και το καλώδιο δικτύου είναι σε
άψογη κατάσταση και ότι όλα τα υλικά συσκευασίας
έχουν απομακρυνθεί από τη συσκευή.
Καθαρίστε πρώτα τη συσκευή όπως περιγράφεται
στο Απόσπασμα 8.
Λιπάνετε τις επιφάνειες ψησίματος ελαφρά με ένα
ενδεδειγμένο για ψήσιμο βούτυρο, μαργαρίνη ή
λάδι. Με αυτό τον τρόπο διαλύονται καλύτερα
ενδεχόμενα υπολείμματα προερχόμενα από την
κατασκευή της συσκευής και τα οποία βρίσκονται
επάνω στις επιφάνειες ψησίματος.
Ζεστάνετε τη συσκευή με κλειστό καπάκι μια φορά
για λίγο στη μέγιστη θερμοκρασία (Θέση 4):
Σημείωση:
Κατά την πρώτη χρήση μπορεί λόγω υπολειμμάτων
από την κατασκευή να δημιουργηθεί μια ελαφριά
οσμή (ίσως και ελάχιστη δημιουργία καπνού).
Αυτή είναι συνηθισμένη και χάνεται μετά από μικρό
χρονικό διάστημα. Παρακαλούμε φροντίστε για
επαρκή αερισμό. Ανοίξτε π.χ. ένα παράθυρο.
1. Για αυτό εισάγετε το βύσμα δικτύου στην πρίζα
και περιστρέψτε το κουμπί ρυθμιστή
προς τα δεξιά.
2. Η κόκκινη λυχνία λειτουργίας
φις βρίσκεται στην πρίζα. Η πράσινη λυχνία
λειτουργίας w ανάβει, μόλις επιτευχθεί η
ρυθμισμένη θερμοκρασία.
• Τραβήξτε πάλι το βύσμα και αφήστε τη συσκευή
ανοιχτή για να κρυώσει.
Καθαρίστε εκ νέου τη συσκευή όπως περιγράφεται
στο Απόσπασμα 8. Στη συνέχεια η συσκευή είναι
έτοιμη προς λειτουργία.
q εντελώς
w
ανάβει, όσο το
- 27 -
7. Πως ψήνονται οι βάφλες
Εφόσον έχετε ετοιμάσει μια κατάλληλη ζύμη για τη
βαφλιέρα σύμφωνα με το βιβλίο σας συνταγών:
1. Ζεσταίνετε τη συσκευή με κλειστό κάλυμμα.
Για αυτό εισάγετε το βύσμα δικτύου στην πρίζα
και περιστρέψτε το κουμπί ρυθμιστή
επιθυμητή θέση (1 - 4). Όσο πιο πέρα περιστρέφετε
το κουμπί ρυθμιστή
σκουρόχρωμες γίνονται οι βάφλες κατά το ψήσιμο.
Σημείωση:
Περιστρέψτε το πλήκτρο ρυθμιστή
θέση 1. Τα τρία σημεία πριν από τη θέση 1 δεν
έχουν λειτουργία ψησίματος. Προορίζονται μόνο για
το ζέσταμα.
2. Μόλις ανάψει η πράσινη λυχνία λειτουργίας
τότε η συσκευή είναι καυτή!
• Λιπάνετε τις καυτές επιφάνειες ψησίματος ελαφρά
με ένα ενδεδειγμένο για ψήσιμο βούτυρο,
μαργαρίνη ή λάδι. Με αυτό τον τρόπο
επιτυγχάνετε ένα καλύτερο αποτέλεσμα
ψησίματος και οι βάφλες αποκολλούνται
ευκολότερα από τις επιφάνειες ψησίματος.
• Μοιράζετε τη ζύμη ομοιόμορφα στην κάτω επιφάνεια
ψησίματος. Για να καθορίσετε την σωστή ποσότητα
ζύμης, γεμίστε με τόση ζύμη ώστε να φτάνει πριν
το άκρο της επιφάνειας ψησίματος. Αν χρειάζεται,
αυξήστε την ποσότητα ζύμης στην επόμενη βάφλα.
Προσέξτε ώστε η ζύμη να μην φεύγει έξω από τα
άκρα της επιφάνειας ψησίματος. Κλείστε το κάλυμμα.
• Το λιγότερο μετά από 1 λεπτό μπορείτε να ανοίξετε
το κάλυμμα ώστε να ελέγξετε το αποτέλεσμα
ψησίματος. Ένα πρόωρο άνοιγμα θα σκίσει τη
βάφλα.
• Οι βάφλες είναι έτοιμες περίπου μετά από 3 λεπτά.
Μπορείτε να καθορίσετε το βαθμό ροδίσματος
μέσω μετατόπισης του κουμπιού ρύθμισης
μέσω του χρόνου ψησίματος. Έτσι μπορούν να
ψηθούν χρυσοκίτρινες έως τραγανιστές καφέ
βάφλες.
q στην
q προς τα δεξιά, τόσο πιο
q τουλάχιστο στη
q
w ,
ή