Samsung MG23F301T Series Owner's Instructions & Cooking Manual page 246

Živilo Porcija Moč
Mleko za 100 ml 300 W
dojenčke
200 ml
ROČNO ODMRZOVANJE
Mikrovalovne pečice so idealne za odmrzovanje hrane. Mikrovalovi hitro in
nežno odmrznejo hrano. To je lahko dobra rešitev, če se nenadoma pojavijo
nenapovedani gostje.
Perutnina mora biti pred kuhanjem dobro odtajana. Odstranite kovinske
žičke in jo vzemite iz embalaže, da tekočina odteče.
Zamrznjeno hrano postavite v posodo brez pokrova. Na polovici jo obrnite,
da tekočina odteče, in čim prej odstranite drobovje.
Občasno preverite, ali je hrana morda že topla.
Če se manjši in tanjši kosi zamrznjene hrane začnejo segrevati, jih lahko
zaščitite tako, da jih med odmrzovanjem ovijete v tanke plasti aluminijaste
folije.
Če se zunanja plast perutnine začne segrevati, ustavite odmrzovanje za 20
minut, preden nadaljujete.
Ribe, meso in perutnino pustite počivati, da se povsem odtaja. Čas
počivanja za popolno odmrzovanje je odvisen od odmrznjene količine.
Oglejte si naslednjo tabelo.
Namig: Tanjši kosi hrane in manjše količine hrane se hitreje in
bolje odmrznejo kot debelejši kosi in večje količine. Ta
nasvet vam bo prišel prav pri naslednjem zamrzovanju in
odmrzovanju hrane.
Pri odmrzovanju hrane s temperaturo od -18 do -20 °C si pomagajte z
naslednjo tabelo.
MG23F301TAK_OL_DE68-04178G-05_SL.indd 30 MG23F301TAK_OL_DE68-04178G-05_SL.indd 30
Čas
Čas počivanja Navodila
(min)
30-40 s 2-3 Dobro premešajte ali
pretresite in nalijte v sterilno
Od 50 s
stekleničko. Postavite na
do 1 min
sredino vrtljive plošče.
Kuhajte nepokrito. Dobro
pretresite in pustite
počivati vsaj 3 minute.
Preden postrežete, dobro
pretresite in previdno
preverite temperaturo.
Vsa hrana mora biti odmrznjena z ravnijo moči za odmrzovanje (180 W).
Živilo Porcija Čas (min)
Meso
Mleta 250 g
govedina 500 g
Svinjski zrezki 250 g
Perutnina
Kosi piščanca 500 g 14½-15½
(2 kosa)
Cel piščanec 900 g
Ribe
Ribji fileji 250 g
(2 kosa)
400 g
(4 kosi)
Sadje
Jagode 250 g
Slovenščina - 30
Čas
počivanja Navodila
(min)
6½-7½ 5-25 Meso postavite na plitev keramični
10-12 krožnik. Tanjše robove zaščitite
z aluminijasto folijo. Na polovici
7½-8½
odmrzovanja obrnite!
15-40 Kose piščanca najprej položite na
plitev keramični krožnik obrnjene
s kožo navzdol, celega piščanca
28-30
pa s prsno stranjo navzdol. Tanjše
dele, kot so noge in perutničke,
zaščitite z aluminijasto folijo. Na
polovici odmrzovanja obrnite!
6-7 5-15 Zamrznjeno ribo postavite na
sredino plitvega keramičnega
krožnika. Tanjše dele postavite pod
12-13
debelejše. Tanjše dele zaščitite
z aluminijasto folijo. Na polovici
odmrzovanja obrnite!
6-7 5-10 Sadje razporedite na plitev,
okrogel, steklen krožnik (širok).
6/7/2022 12:51:30 PM 6/7/2022 12:51:30 PM