Electrolux EVL6E46X User Manual page 84

DAGLIG BRUG
Ret
P9 Filet, rød (lav‐
temperatur‐
stegning)
P10 Filet, medium
(lavtemperatur‐
stegning)
P11 Filet, færdig
(lavtemperatur‐
stegning)
Kalvekød
P12 Kalvesteg
(f.eks. bov)
Svinekød
P13 Nakkesteg i
nakkesteg
P14 Pulled pork
(lavtemperatur‐
stegning)
P15 Mørbrad, frisk
P16 Spareribs
Lammekød
84/500
Vægt
1; bageplade
0,5 - 1,5 kg;
Brug dine yndlingskrydderier eller blot
5 - 6 cm tyk‐
salt og friskkværnet peber. Steg kødet i
ke stykker
nogle få minutter på en varm pande. Sæt
det i ovnen.
0,8 - 1,5 kg;
4 cm tykke
Brug dine yndlingskrydderier. Tilsæt væ‐
stykker
ske. Tildækket steg.
1,5 kg
grillrist, MW-egnet
Brug dine yndlingskrydderier. Vend kø‐
det efter halvdelen af tilberedningstiden.
1,5 - 2 kg
1; bageplade
Brug dine yndlingskrydderier. Vend kø‐
det efter halvdelen af tilberedningstiden
for at få en ensartet bruning.
1 - 1,5 kg; 5
1; stegefad på grillrist
- 6 cm tykke
Brug dine yndlingskrydderier.
stykker
2 - 3 kg;
2; bradepande
brug rå, 2 -
Tilsæt væske for at dække bunden af ret‐
3 cm tynde
ten. Vend kødet efter halvdelen af tilbe‐
spareribs
redningstiden.
Ribbe/Tilbehør
1; stegefad på grillrist
1; glaskeramisk eller glasfad på
Varighed
75 min
90 min
120 min
80 min
90 min
215 min
55 min
90 min