VSAKODNEVNA UPORABA
Jed
Govedina
P1
Goveja pe‐
čenka, manj
pečena
P2
Goveja pe‐
čenka, sred‐
nje pečena
P3
Goveja pe‐
čenka, dobro
pečena
P4
Zrezek, sred‐
nje pečen
P5
Pečena/duše‐
na govedina
(bržolna pe‐
čenka, notra‐
nje stegno, de‐
bela potrebuši‐
na)
P6
Goveja pe‐
čenka, manj
pečena (peče‐
nje z nizko
temp.)
P7
Goveja pe‐
čenka, sred‐
nje pečena
(pečenje z niz‐
ko temp.)
P8
Goveja pe‐
čenka, bolj
pečena (peče‐
nje z nizko
temp.)
450/500
Teža
Višina rešetke / dodatna oprema
1–1,5 kg; 4–
1; pekač za pecivo
5 cm debeli
Nekaj minut pražite meso v vroči posodi.
kosi
Vstavite v pečico.
180–220 g
na kos; 3
pečenje
cm debele
Nekaj minut pražite meso v vroči posodi.
rezine
Vstavite v pečico.
1,5–2 kg
pečenje
Nekaj minut pražite meso v vroči posodi.
Dodajte tekočino. Vstavite v pečico.
1; pekač za pecivo
1–1,5 kg; 4–
Uporabite vaše priljubljene začimbe ali
5 cm debeli
preprosto sol in sveže mleti poper. Nekaj
kosi
minut pražite meso v vroči posodi. Vsta‐
vite v pečico.
2; posoda za pečenje na mreži za
1; posoda za pečenje na mreži za
Čas traja‐
nja
40 min
50 min
60 min
15 min
120 min
75 min
85 min
130 min