ﻣﻘﺩﺍﺭ ﺿﺋﻳﻝ
.ﺍﻓﺭﻡ ﻟﺣﻡ ﺍﻟﺿﺄﻥ ﺛﻼﺙ ﻣﺭﺍﺕ ﻭﺍﺧﻠﻁ ﺍﻟﻣﻛﻭﻧﺎﺕ ﻣ ﻌ ًﺎ ﻓﻲ ﻭﻋﺎء ﻛﺑﻳﺭ
ﺯﻳﺎﺩﺓ ﻛﻣﻳﺔ ﺍﻟﻠﺣﻡ ﻭﺍﻟﺗﻘﻠﻳﻝ ﻣﻥ ﻛﻣﻳﺔ ﺍﻟﺩﻗﻳﻕ ﻓﻲ ﺍﻟﻁﺑﻘﺔ ﺍﻟﺧﺎﺭﺟﻳﺔ ﻳﺳﺎﻋﺩ ﻓﻲ
. ﻹﺯﺍﻟﺔ ﺻﻔﻳﺣﺔ ﺍﻟﺗﻘﻁﻳﻊ ﻧﺻﻝ ﺍﻟﺗﻘﻁﻳﻊAR5 ﻟﻌﻣﻝ ﺍﻟﻘﺷﺭﺓ ﺍﻟﺧﺎﺭﺟﻳﺔ ﺍﻷﺳﻁﻭﺍﻧﻳﺔ ﻗﻡ ﺑﺎﻟﻔﻙ ﻋﻥ ﻁﺭﻳﻕ ﻋﻛﺱ ﺧﻁﻭﺍﺕ "ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺏ" ﻣﻥ 3-5 ﺑﺻﻔﺣﺔ
ﺍﻟﻧﺗﻭء
AR7
Meat_Grinder_MK-GJ1700_AR_PR.indb 7
Meat_Grinder_MK-GJ1700_AR_PR.indb 7
ﻛﻳﻔﻳﺔ ﻋﻣﻝ ﺍﻟﻛﺑﺔ
()ﺍﻟﻐﻁﺎء ﺍﻟﺧﺎﺭﺟﻲ
*ﻟﺣﻡ ﻗﻠﻳﻝ ﺍﻟﺩﻫﻥ
ﺟﻣﻳﻊ ﺍﻟﺗﻭﺍﺑﻝ
ﺟﻭﺯﺓ ﺍﻟﻁﻳﺏ
ﻗﺑﺻﺔ
ﻣﺳﺣﻭﻕ ﺍﻟﻔﻠﻔﻝ ﺍﻷﺣﻣﺭ
ﺍﻟﺣﺻﻭﻝ ﻋﻠﻰ ﻣﺫﺍﻕ ﺃﻓﺿﻝ ﻭﺩﺭﺟﺔ ﺗﻣﺎﺳﻙ ﺃﻋﻠﻰ
(." "ﻛﻳﻔﻳﺔ ﻓﺭﻡ ﺍﻟﻠﺣﻡAR6 * ﻳﺟﺏ ﺗﺩﻭﻳﺭ ﻭﺗﺗﺑﻳﻝ ﺍﻟﺣﺷﻭ ﻭﺍﻟﻠﺣﻭﻡ ﺍﻟﺧﺎﻟﻳﺔ ﻣﻥ ﺍﻟﺩﻫﻭﻥ. )ﺍﺭﺟﻊ ﺇﻟﻰ ﺻﻔﺣﺔ
.ﺭﻛﺏ ﺻﻔﻳﺣﺔ ﺍﻟﺗﻘﻁﻳﻊ ﺍﻟﺧﺷﻥ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻣﻔﺭﻣﺔ, ﻟﻠﺣﺻﻭﻝ ﻋﻠﻰ ﻛﺑﺔ ﻧﺎﻋﻣﺔ، ﺍﺳﺗﺧﺩﻡ ﺻﻔﻳﺣﺔ ﺍﻟﺗﻘﻁﻳﻊ ﺍﻟﺩﻗﻳﻘﺔ
. ﻓﻲ ﻋﻣﻭﺩ ﺑﺭﻏﻲ ﺍﻟﺗﻐﺫﻳﺔ ﻣ ﻌ ًﺎ، ﻣﺛﺑ ﺗ ً ﺎ ﺍﻷﺟﺯﺍء ﺍﻟﺑﺎﺭﺯﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺗﺣﺎﺕ ﺍﻟﻣﺧﺻﺻﺔ ﻟﻬﺎB ﻭA ﺿﻊ ﻣﻠﺣﻘﺔ ﺍﻟﻛﺑﺔ
ﺍﻟﻔﺗﺣﺎﺕ
ﺍﻟﻣﺧﺻﺻﺔ
ﻟﻬﺎ
ﻳﺟﺏ ﺍﻻﺣﺗﻔﺎﻅ ﺑﻔﺗﺣﺎﺕ ﺗﻬﻭﻳﺔ ﺍﻟﻬﻭﺍء ﺍﻟﻣﻭﺟﻭﺩﺓ ﻣﺗﺟﻬﺔ ً ﻷﺳﻔﻝ ﻭﻳﺟﺏ ﺍﻟﺣﻔﺎﻅ ﻋﻠﻰ ﻓﺗﺣﺎﺕ ﺍﻟﺗﻬﻭﻳﺔ ﺍﻟﻣﻭﺟﻭﺩﺓ ﻓﻲ ﺍﻷﺳﻔﻝ
ﺿﻊ ﺍﻟﻠﺣﻭﻡ ﺍﻟﺧﺎﻟﻳﺔ ﻣﻥ ﺍﻟﺩﻫﻭﻥ )ﺍﻟﻣﺳﺗﺩﻳﺭﺓ ﺑﺎﻟﻔﻌﻝ( ﺩﺍﺧﻝ ﺻﻔﻳﺣﺔ ﻗﺎﺩﻭﺳﻳﺔ ﻭﺍﺿﻐﻁ ﻋﻠﻳﻬﺎ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺃﺩﺍﺓ ﺩﻓﻊ
ﺍﻟﺣﺷﻭﺓ
ﻗﺷﺭﺓ ﺧﺎﺭﺟﻳﺔ ﺃﺳﻁﻭﺍﻧﻳﺔ
ﺩﻗﻳﻕ
ﻓﻠﻔﻝ
.ﺍﻓﺭﻡ ﻟﺣﻡ ﺍﻟﺿﺄﻥ ﻣﺭﺓ ﻭﺍﺣﺩﺓ ﺃﻭ ﻣﺭﺗﻳﻥ
•
ﻗﻡ ﺑﺗﺣﻣﻳﺭ ﺍﻟﺑﺻﻝ ﺣﺗﻰ ﻳﺻﺑﺢ ﻟﻭﻧﻪ ﺑﻧ ﻳ ًﺎ ﻭﺃﺿﻑ ﻟﺣﻡ ﺍﻟﺿﺄﻥ
.ﺍﻟﻣﻔﺭﻭﻡ، ﺟﻣﻳﻊ ﺍﻟﺗﻭﺍﺑﻝ، ﺍﻟﻣﻠﺢ ﻭﺍﻟﺩﻗﻳﻕ
.ﺿﻊ ﺍﻟﻐﻁﺎء ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺭﺃﺱ ﻭﺷ ﺩ ّ ﻩ ﺑﺷﻛﻝ ﻣﺣﻛﻡ ﻋﻘﺎﺭﺏ ﺍﻟﺳﺎﻋﺔ
.ﻭﻋﻠﻰ ﺟﺎﻧﺏ ﻣﺑﻳﺕ ﺍﻟﻣﻭﺗﻭﺭ ﺣﺭﺓ ﻭﻏﻳﺭ ﻣﻌﺭﺿﺔ ﻷﻱ ﻣﻌﻭﻗﺎﺕ
.ﺍﻗﻁﻊ ﻋﻧﺩ ﺍﻟﻁﻭﻝ ﺍﻟﻣﻁﻠﻭﺏ ﻟﻌﻣﻝ ﻗﺷﺭﺓ ﺧﺎﺭﺟﻳﺔ ﺃﺳﻁﻭﺍﻧﻳﺔ ﻗﺻﻳﺭﺓ
.ﺑﻌﺩ ﺍﻻﺳﺗﻌﻣﺎﻝ، ﺃﻭﻗﻑ ﺍﻟﺗﺷﻐﻳﻝ ﻭﺍﻓﺻﻝ ﺍﻟﻘﺎﺑﺱ
.ﺷ ﻛ ﱢ ﻝ ﺍﻟﻛ ﺑ ﱠﺔ ﻛﻣﺎ ﻫﻭ ﻣﺑﻳﻥ ﻓﻲ ﺍﻷﺳﻔﻝ ﻭﺣ ﻣ ﱢﺭ ﻓﻲ ﺯﻳﺕ ﻋﻣﻳﻕ
ﺍﻟﻣﻘﺎﺩﻳﺭ ﻭﻁﺭﻳﻘﺔ ﺍﻟﻁﻬﻲ
*()ﺍﻟﺣﺷﻭﺓ
ﻟﺤﻢ ﺿﺄﻥ
ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ
(ﺑﺻﻝ )ﺗﻘﻁﻳﻊ ﺻﻐﻳﺭ
ﺟﻣﻳﻊ ﺍﻟﺗﻭﺍﺑﻝ
ﻣﻠﺢ ﻁﻌﺎﻡ
ﺩﻗﻳﻕ
ﺍﻓﺭﻡ ﺍﻟﻣﺧﻠﻭﻁ ﺛﻼﺛﺔ ﻣﺭﺍﺕ
1
2
.ﻻ ﺗﻛﻭﻥ ﺿﻳﻘﺔ ﺟﺩﺍ
●
●
.ﺃﺩ ﺧ ِﻝ ﺍﻟﻘﺎﺑﺱ ﺑﻣﺄﺧﺫ ﺍﻟﺗﻳﺎﺭ، ﺛﻡ ﺷﻐﻝ
3
.ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ
4
11/14/2018 10:30:57 AM
11/14/2018 10:30:57 AM