Samsung ME731K User Manual page 16

Penggunaan ketuhar
Menu Saiz Hidangan
8 2-3 hidangan
Kepak Ayam
Telur Asin
Untuk Kepak
Perapkan ayam selama 30 minit. Kemudian salutkan dengan tepung. Susun
di atas kaserol bersama 2 sudu besar minyak. Masukkan ia ke dalam ketuhar
gelombang mikro. Pilih menu ini dalam masak auto dan tekan butang START
(MULA). Apabila berbunyi bip, keluarkan dan terbalikkan kepak ayam tersebut.
Masukkan ia ke dalam ketuhar gelombang mikro dan tekan butang START
(MULA) sekali lagi. Selepas masak, keluarkan dan letakkan di atas tuala kertas.
Untuk Sos dan Sajian Lengkap
Untuk sos, gunakan kaserol yang sama dan letakkan
mentega, cili padi, daun kari dan bawang putih. Masukkan ia ke dalam ketuhar
gelombang mikro dan kendalikan pada 800 W selama 2 minit 30 saat. Selepas
masak, keluarkannya dan kacau rata.
Tambah serbuk telur asin dan gaul rata. Masukkan ia ke dalam ketuhar
gelombang mikro dan kendalikan pada 800 W selama 30 saat. Selepas masak,
keluarkan dengan cepat menggunakan sarung tangan dan masukkan kepak
ayam. Tuangkan sos pada kepak dan gaul rata. Hidangkan panas.
16 Bahasa Melayu
ME731K-M_XSM_DE68-04491A-00_MS+ZH+EN.indb 16
Bahan dan Pengesyoran
Untuk kepak ayam
5 kepak ayam yang dibuang kepak lawi (dipotong separuh),
1 sudu teh minyak, 25 g bawang putih – dipecahkan (5 ulas),
½ sudu teh Serbuk Cili, 2 sudu besar tepung serbaguna -
terakhir, jangan perapkan.
Untuk Sos
40 g Mentega Masin Anchor, 14 g Bawang Putih - Dicincang
(2 ulas), 13 g Cili Padi - dipecahkan (5 biji), 2 tangkai Daun
Kari, 2 sudu besar Serbuk Telur Asin Knorr.
Menu Saiz Hidangan
9 3-4 hidangan 300 g Ayam Tanpa Tulang dipotong dadu
Sate Ayam/
Untuk Bahan Perapan
Daging
40 g Serai dihiris (3 batang), 30 g Bawang Merah (5 biji), 2
sudu besar Gula kabung (Diparut), 1 sudu besar gula, ½ sudu
teh Serbuk Kunyit, 1 sudu teh Garam, 2 sudu besar Minyak,
½ cawan Air
Untuk Kuah Kacang
150 g Kacang - dipanggang menggunakan gelombang
mikro, 50 g Ikan Bilis - dipanggang menggunakan
gelombang mikro, 2 sudu besar Minyak, 12 tangkai Cili
Kering - dipotong 1 inci, 60 g Bawang (potong 4 bahagian),
28 g Serai dihiris (2 batang), 18g Lengkuas dihiris (1 inci),
1 sudu besar Pes Asam Jawa yang dijadikan 30 g jus, 60
g Gula Kabung (Diparut), 30 g pes Tomato, Garam dan Gula
secukup rasa, 150 g Air,
Bahan dan Pengesyoran
2017-04-20 8:39:52