Braun MultiQuick 7 Manual page 98

Як використовувати пристрій
Розумний перемикач швидкостей
для зміни частоти обертання
Одне натискання, всі швидкості. Чим більше ви
натискаєте, тим вищою стає швидкість. Чим
вище швидкість, тим скоріше відбуватиметься
процес перемішування та нарізання і тим
дрібнішими будуть його результати.
Управління однією рукою: перемикач
швидкостей Smart Speed (3) дозволяє вам
вмикати пристрій та контролювати його
швидкість однією рукою.
Експлуатація ручного блендера
Перше використання: Видаліть
транспортувальний замок з моторного блоку (4),
потягнувши його за червону стрічку.
Вмикання (А)
Пристрій поставляється устаткованим кнопкою
безпеки для розблокування перемикача
швидкостей Smart Speed. Для його безпечного
вмикання виконайте наступні кроки:
• Натисніть кнопку безпеки (1) великим
пальцем. Сигнальна лампочка засвітиться
зеленим.
• Одразу натисніть перемикач швидкостей
Smart Speed та встановіть потрібну швидкість.
ПРИМІТКА: Якщо не натиснути перемикач
швидкостей Smart Speed протягом 2 секунд,
пристрій неможливо стане ввімкнути з причин
безпеки. Сигнальна лампочка заблимає
червоним. Щоб ввімкнути пристрій, знову
почніть з першого кроку.
• Під час роботи вам не потрібно постійно
тримати кнопку безпеки натиснутою.
Насадка-блендер (B)
Ручний блендер прекрасно личить для приготу-
вання соусів, підлив, супів, майонезу і дитячого
харчування, а також для змішування напоїв та
молочних коктейлів. Для здобуття найкращих
результатів змішування використовуйте найвищу
швидкість.
Збирання та експлуатація
• Зафіксуйте корпус блендера (6) на моторному
блоці до клацання.
• Занурте корпус блендера у суміш, що має
бути перемішана. Потім увімкніть прилад.
• Змішайте інгредієнти до потрібної
консистенції, обережними рухами
пересуваючи пристрій вгору-вниз.
• Після використання відключіть ручний
блендер від електромережі та натисніть
98
кнопки розблокування (5), щоб від'єднати
корпус блендера.
Обережно
• Використовуючи пристрій для приготування
пюре з гарячих продуктів, що знаходяться у
сковороді або каструлі, спочатку зніміть
сковороду чи каструлю з джерела нагрівання
та переконайтеся, що рідина не кипить. Дайте
гарячим продуктам трохи охолонути, щоб
уникнути ризику опіків.
• Не залишайте ручний блендер у гарячому
посуді на плиті, коли ви його не
використовуєте.
Приклад рецепта: Майонез
250 г олії (наприклад, соняшникової)
1 яйце і 1 додатковий яєчний жовток
1–2 ст. ложки оцту
сіль та перець за смаком
• Складіть всі інгредієнти (при комнатній
температурі) в стакан у вказаному вище
порядку.
• Зануріть ручний блендер до дна стакану.
Здійснюйте перемішування на максимальній
швидкості, доки олія не почне емульгувати.
• Не вимикаючи блендер, повільно підніміть
стрижень у верхню частину суміші, а потім
знов зануріть, щоб рівномірно розподілити
залишки олії по суміші.
ПРИМІТКА: Час приготування: приблизно
1 хвилина для салатного, та до 2 хвилин для
густішого майонезу (наприклад, для підлив).
Насадка-вінчик (B)
Використовуйте насадку-вінчик лише для
збивання вершків, білків, приготування бісквітів
та десертів з готових порошків.
Збирання та експлуатація
• При'єднайте вінчик (8б) до коробки
швидкостей (8а).
• Приставте моторний блок до зібраної
насадки-вінчика та стисніть обидві деталі до
клацання.
• Після використання відключіть пристрій від
електромережі та натисніть кнопки
розблокування, щоб від'єднати моторний
блок. Наприкінці витягніть вінчик з коробки
швидкостей.
Поради для найкращих результатів
• Рухайте вінчиком за годинниковою стрілкою,
тримаючи його під невеликим нахилом.
• Щоб уникнути розбризкування, починайте
роботу на низькій швидкості та
використовуйте насадку-вінчик у глибоких
ємностях або каструлях.
• Зануріть вінчик у ємність і лише після цього
вмикайте пристрій.