Fagor FTG6-05L General Instruction For Installation Use And Maintenance page 9

Gas fry-top
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Características generales de la llama.
La llama debe presentar un color azul claro con conos estables en su base.
Después de la adaptación del aparato a otro tipo de gas o a otra presión, distintas de aquellas para las
cuales había sido anteriormente regulado, las indicaciones del nuevo reglaje deberan colocarse en lugar
y en la posición de las indicaciones precedentes, de forma que permitan la identificación sin ambigüedad
del estado del aparato después de la intervención.
Una vez instalado el aparato, limpiar la superficie de la plancha. Usar agua y detergente, no usar
productos abrasivos. Taponando para ello el orificio de salida de grasas.
No usar mangueras de agua para la limpieza del aparato.
Encendido de los quemadores
Grifo válvula
a)
Abrir la llave de paso de gas.
b)
Pulsar ligeramente hasta desenclavar el mando del grifo de gas y girar en sentido antihorario hasta la
posición 2 PILOTO ∗ Fig.5.
c)
Mantener el mando pulsado mientras encendemos el piloto y mantener pulsado 20 segundos hasta que la
llama queda estable, para que se mantenga cuando soltemos el mando.
d)
Para encender el quemador, pulsar el mando y girar en sentido antihorario hasta la posición 3 MAXIMO,
posición 4 MINIMO. Llegando a la posición deseada dejar de pulsar el mando. El quemador se habrá
encendido a través del piloto.
e)
Si posicionamos el mando en 1 APAGADO , el aparato dejará de funcionar. Fig 5
Válvula de seguridad.
Si por cualquier imprevisto hubiera un apagado accidental de los quemadores y del piloto, actuaría
automáticamente la válvula de seguridad incorporada al termostato ó al grifo válvula, cerrando el paso de
gas en 20 segundos aproximadamente.
Recogida de las grasas.
Estos aparatos están dotados de un sencillo sistema para recoger las grasas que se desprenden durante
su utilización.
Las grasas o aceites escurren primero hacía el canal situado en la parte frontal, y a través de un orificio
ubicado en dicho canal, cae a un recipiente destinado a tal fin. Vaciarlo periódicamente.
2.-USO
Encendido del aparato
Funcionamiento
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