Ejemplos Prácticos - Bosch MaxoMixx MSM8 Series User Manual

Acceso- Para rallar manzanas, zanaho-
rio para rias y queso
rallado fi-
no
Acceso- Para rallar patatas para albón-
rio para digas y tortilla de patatas ralla-
rallado das; fruta y verdura para ensa-
grueso ladas
Nota: No es apto para rallar
zanahorias.
Nota: Los accesorios cortadores/picadores
no son adecuados para picar alimentos
muy duros como queso parmesano o cho-
colate.
Los accesorios cortadores/picadores no
son del todo adecuados para picar alimen-
tos fibrosos como puerro, apio o ruibarbo.
Utilizar el disco porta-accesorios con
accesorios cortadores/picadores
→ Fig. -
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Nota: Finalizar el procesado antes de que
los alimentos procesados alcancen la parte
inferior del disco porta-accesorios y vaciar
el recipiente.
claras montar para batidora Varilla
Varilla batidora para montar
claras
claras montar para batidora La varilla batidora para montar claras es Varilla
adecuada para montar nata, claras a punto
de nieve y espuma de leche, así como para
elaborar salsas y postres.
Recomendaciones para resultados
perfectos:
¡ Utilizar nata con mín. 30 % de contenido
de grasa y 4-8 °C
¡ Utilizar leche con un alto contenido de
proteínas y máx. 8 °C
¡ Montar la nata o las claras a punto de
nieve en un recipiente ancho
Nota: Para evitar salpicaduras, utilizar la va-
rilla para montar claras en recipientes hon-
dos.
Utilizar la varilla montaclaras
→ Fig. -
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Impreso sobre papel reciclado 100 %
Varilla batidora para montar claras es
universal picador Accesorio
Accesorio picador universal
El accesorio picador universal es adecua-
universal picador Accesorio
do para picar alimentos como carne, queso
duro, cebollas, ajo, fruta, verdura, hierbas
aromáticas, nueces o almendras.
Notas
¡ Antes de procesar los alimentos, retirar
antes sus partes duras, por ejemplo, car-
tílagos, huesos, tendones o los huesos
de la fruta.
¡ El accesorio picador universal no es
apropiado para picar alimentos muy du-
ros, como granos de café, nuez mosca-
da, rábano o alimentos congelados.
¡ Procesar los cubitos de hielo únicamen-
te con la cuchilla para picar hielo.
Utilizar el accesorio picador universal
→ Fig. -
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prácticos Ejemplos
Ejemplos prácticos
Observar estrictamente las cantidades má-
prácticos Ejemplos
ximas admisibles y los tiempos de elabora-
ción de los alimentos indicados en las ta-
blas.
Accesorio multifunción
Dejar enfriar el aparato a temperatura am-
biente después de cada ciclo de funciona-
miento.
→ Fig.
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Varilla montaclaras
→ Fig.
47
Picador universal
→ Fig.
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Recetas de ejemplo
Panqueques de patatas
¡ 500 g de patatas
¡ 1 huevo grande
¡ 3 cucharadas de harina
¡ Sal y pimienta a discreción
Preparación
¡ Colocar el accesorio para rallado grue-
so en el disco porta-accesorios y prepa-
rar el accesorio multifunción para el pro-
cesamiento.
¡ Pelar las patatas y rallarlas.
¡ Mezclar las patatas ralladas, el huevo, la
harina, la sal y la pimienta.
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