Bosch MaxoMixx MSM8 Series User Manual page 16

de Reinigungsübersicht
¡ 200 g Mehl
¡ 120 ml Wasser
¡ 7 g Zucker
¡ 7 g Margarine
¡ 0,5 g Hefe
¡ 4 g Salz
Zubereitung
¡ Den Knethaken einsetzen und das Multi-
funktionszubehör für die Verarbeitung
vorbereiten.
¡ Alle Zutaten außer dem Wasser in den
Behälter geben.
¡ Die Zutaten mit Turbo-Geschwindigkeit
vermischen.
¡ Nach einigen Sekunden das Wasser
durch die Nachfüllöffnung dazugeben.
¡ Alles mit Turbo-Geschwindigkeit verar-
beiten.
¡ Maximale Einschaltzeit: 45 Sekunden
¡ Maximal 1-fache Menge gleichzeitig ver-
arbeiten.
Honigkuchen mit Äpfeln
Honig-Apfel-Mischung
→ Abb.
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Kuchen
¡ 3 Eier
¡ 60 g Butter
¡ 100 g Weißmehl (Type 405)
¡ 60 g gemahlene Walnüsse
¡ 1 TL Zimt
¡ 2 EL Vanillezucker
¡ 1 TL Backpulver
¡ 1 Apfel
Zubereitung
¡ Die Eier trennen und das Eiweiß steif
schlagen.
¡ Das Eigelb mit dem Zucker schaumig
schlagen. Die weiche Butter und die zu-
bereitete Honig-Apfel-Mischung hinzu-
geben.
¡ Die übrigen Zutaten in einer separaten
Schüssel mischen, zu den feuchten Zuta-
ten geben und unterrühren.
¡ Den Eischnee vorsichtig mit einem Spa-
tel unterziehen.
¡ Eine Kastenkuchenform (35 x 11 cm)
mit Backpapier auslegen und die vorbe-
reitete Kuchen-Mischung einfüllen.
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¡ Den Apfel schälen, in Scheiben schnei-
den und auf dem Kuchen verteilen.
¡ Den Backofen auf 180 °C vorheizen und
den Kuchen 30 Minuten backen.
Reinigungsübersicht
Reinigungsübersicht
Reinigen Sie die einzelnen Teile, wie in der Reinigungsübersicht
Tabelle angegeben.
→ Abb.
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Gedruckt auf 100% Recyclingpapier