Breville the Barista Pro BES878 Instruction Book page 50

PROBLÈME
L'espresso s'écoule
trop rapidement.
L'espresso coule sur le
rebord du porte-filtre.
Il n'y a pas de vapeur.
Un son de pulsation/
pompage se fait entendre
durant l'extraction
de l'espresso ou le
moussage du lait.
24
CAUSES POSSIBLES
Le café est moulu trop
grossièrement.
Il n'y a pas assez de café dans le
panier filtre.
Le café est tassé trop légèrement.
Le porte-filtre n'est pas
inséré correctement dans la
tête d'infusion.
Il y a de la mouture sur le bord du
panier filtre.
Il y a trop de café dans le
panier filtre.
La machine n'a pas atteint la
température de fonctionnement.
Le réservoir d'eau est vide.
Le réservoir n'est pas
complètement inséré et
verrouillé en place.
La machine doit être détartrée.
La buse vapeur est bloquée.
La pompe est en cours de
fonctionnement.
Le réservoir d'eau est vide.
Le réservoir d'eau n'est pas
parfaitement inséré et verrouillé.
SOLUTION FACILE
Utilisez une mouture
légèrement plus fine.
Consultez les sections «Régler la
taille de la mouture» à la page 13 et
«Surextraction» en page 15.
Augmentez la dose de café.
Consultez les sections «Dosage» en
page 13 et «Sous-extraction» en page 15.
Tassez et enlevez l'excès de café à l'aide
de l'outil de dosage the Razor
Tassez avec 15-20 kg de pression.
Assurez-vous que le porte-filtre est
parfaitement inséré et tourné jusqu'à ce
que vous ressentiez une résistance.
Enlevez l'excès de café sur le bord du
panier filtre pour assurer une bonne
adhésion dans la tête d'infusion.
Diminuez la dose de café.
Consultez la section
«Dosage» en page 13.
Après le tassage, égalisez la dose de
café avec l'outil de dosage the Razor
Laissez la machine atteindre la
température de fonctionnement.
Remplissez le réservoir.
Appuyez sur le réservoir pour bien le
fixer en place.
Effectuez un cycle de détartrage.
Consultez la section «Nettoyer la buse
vapeur« en page 22.
Aucune action n'est requise, car il
s'agit d'un fonctionnement normal de
la machine.
Remplissez le réservoir.
Appuyez sur le réservoir pour bien le
fixer en place.
.
™
.
™