Rendement Du Brûleur De Wok Et Tubulure Et Réglage Final De L'obturateur D'air (Au Besoin) - Thermador PLPKIT Conversion Instructions

Lp gas conversion instructions for thermador professional cooktops and dual fuel ranges
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Il est normal d'avoir une pointe jaune qui apparaît
après quelques minutes d'utilisation. Des rayures
orangées dans la flamme sont produites par les débris
dans l'air; ceci est normal pendant la mise en marche
initiale et devrait se dissiper après quelques minutes.
Régler la soupape de contrôle du brûleur ou le
thermostat à LO ou SIM pour voir si la flamme continue
d'envelopper le brûleur. Souffler la flamme ou utiliser
un mouvement de vent avec une tablette pour éteindre
la flamme, puis observer si le brûleur est apte à
réallumer et si la flamme enveloppe le brûleur en
quelques secondes. La flamme enveloppante est
essentielle pour un allumage et un rallumage du
brûleur.
Vérifier le rallumage des deux brûleurs étoiles sur le
côté gauche de l'appareil en tournant les boutons de
contrôle à XLO et observer si la petite flamme pour
mijoter enveloppe le brûleur pendant le cycle XLO des
deux brûleurs.
Si le rendement de la flamme n'est pas acceptable,
vérifier si le brûleur est doté du format approprié
d'orifice LP et que le régulateur a été adéquatement
converti pour le gaz LP.
Pour un rendement inacceptable du brûleur étoile,
s'assurer que le capuchon du brûleur est bien en
place. Le capuchon doit s'ajuster à plat lorsque bien
positionné à la base et ne pas ballotter trop.
Si la flamme du brûleur n'est pas uniforme, qu'elle
vacille, fait du bruit ou se soulève, certains ports du
brûleur peuvent être obstrués. Les nettoyer à l'aide
d'un trombone étiré, une aiguille ou objet semblable.
Ceci s'applique également aux ports obstrués des
brûleurs de gril ou de grille.
Également, des déversements d'aliments ou autres
peuvent obstruer certains des petits canaux à la base
du brûleur étoile, ce qui peut empêcher la flamme de
bien envelopper le brûleur. Nettoyer les canaux avec
une brosse métallique.
Rendement du brûleur de wok et tubulure
et réglage final de l'obturateur d'air (au
besoin)
Le gaz propane (LP) est plus lourd avec une plus grande
densité que le gaz naturel et est distribué dans l'appareil à
une pression plus élevée. Les différences dans les
propriétés et les applications font que le gaz LP entraîne
une quantité différente d'air primaire lequel requiert
habituellement différentes ouvertures d'obturateur d'air,
comparativement aux applications du gaz naturel pour la
même cote en BTu.
Brûleur pour gril de style plaque uni ou brûleur de
grille
Une position d'obturateur d'air trop ouverte peut créer
un soulèvement notable de la flamme, ce qui dégrade
le rendement enveloppant du brûleur. Cette condition
peut causer aussi du bruit excessif.
Une flamme dite paresseuse est une flamme
excessivement longue qui recherche l'air et qui est
créée par un obturateur d'air trop fermé. Plusieurs
manteaux extérieurs de chaque flamme tendent à se
mettre ensemble. Une couleur jaune excessive de la
flamme survient lorsque l'obturateur est trop fermé.
Si un réglage de l'obturateur d'air est requis, enlever le
brûleur de l'appareil. Desserrer la vis qui maintient
l'obturateur avec une douille ou une clé 1/4 po et tourner
Français 17

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