Hoshizaki KM-100A Instruction Manual page 25

NEDERLANDS
II. BEDIENINGSINSTRUCTIES
WAARSCHUWING
1. Deze ijsmachine is bestemd voor de productie en opslag van
uit water gemaakt ijs. Neem de volgende punten in acht om
de ijsmachine schoon te houden:
* Was uw handen voordat u ijs uit de bunker schept. Gebruik
de meegeleverde kunststof schep (toebehoren).
* De bunker mag alleen voor ijs worden gebruikt. Bewaar
geen andere zaken in de bunker.
* Maak voor ingebruikname van de ijsmachine eerst de
bunker schoon (zie "III. 1. SCHOONMAKEN").
* Houd de ijsschep schoon. Gebruik voor het reinigen een
neutraal reinigingsmiddel en spoel grondig na.
* Sluit de bunkerdeur onmiddellijk nadat u ijs hebt geschept
om te voorkomen dat stof, vuil of insecten in de bunker
terechtkomen.
2. Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten bepaalde
regels in acht worden genomen. In het bijzonder:
* Vocht en hoge luchtvochtigheid verhogen de kans op
kortsluiting en elektrische schokken. Trek de stekker van
de ijsmachine uit het stopcontact als u niet zeker bent van
de condities in de ruimte waar de ijsmachine is geplaatst.
* Trek uitsluitend aan de stekker en niet aan de voedingskabel
zelf als u de ijsmachine van de netvoeding wilt loskoppelen.
* Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen
(inclusief kinderen) met verminderde fysieke, zintuiglijke
of geestelijke capaciteiten, of een gebrek aan ervaring en
kennis, tenzij dit gebeurt onder toezicht of na het verkrijgen
van instructies met betrekking tot het gebruik van een
persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
* Jonge kinderen moeten worden begeleid om er zeker van
te zijn dat zij niet met het apparaat gaan spelen.
3. Alle onderdelen zijn in de fabriek afgesteld. Onjuiste
aanpassingen kunnen leiden tot storingen.
4. Om schade aan de compressor te voorkomen, dient
u minstens drie minuten te wachten met het opnieuw
inschakelen van de ijsmachine nadat deze is uitgeschakeld.
1. BEDIENING
De installateur is gewoonlijk degene die de ijsmachine inschakelt
zodat deze het automatische ijsbereidingsproces start. Controleer het
volgende om een continue werking te waarborgen:
* De watertoevoerkraan moet openstaan,
* De ijsmachine moet zijn aangesloten op de voeding, en
* De bedieningsschakelaar moet in de stand "ICE" staan (verwijder
het ventilatierooster om dit te controleren).
Toevoerslang
Afstandsring
Afsluitkraan
Afb. 4
Besturingskast
2. DE IJSMACHINE GEREEDMAKEN VOOR LANGDURIGE
OPSLAG
Wanneer u de ijsmachine voor langere tijd wilt uitschakelen,
verwijdert u al het water uit de waterleidingen en verwijdert
u het ijs uit de bunker. De bunker moet worden gereinigd
en gedroogd. Al het water moet met behulp van lucht of
kooldioxide uit de ijsmachine worden verwijderd om schade
aan de watertoevoerleidingen bij temperaturen onder nul
te voorkomen. Schakel de ijsmachine uit totdat de juiste
omgevingstemperatuur is bereikt.
Wanneer de ijsmachine gedurende twee of drie dagen niet wordt
gebruikt, is het voldoende om de bedieningsschakelaar in de stand
"OFF" te zetten, tenzij de ijsmachine bij temperaturen onder nul wordt
opgeslagen.
[1] Verwijder het water uit de drinkwatertoevoerleiding:
1) Verwijder het ventilatierooster als u dat nog niet hebt gedaan.
2) Zet de bedieningsschakelaar op de besturingskast in de stand
"OFF". Zie afb. 5.
3) Wacht drie minuten.
4) Sluit de afsluitkraan van de drinkwatertoevoerleiding. Zie afb. 4.
5) Verwijder de toevoerslang.
[2] Laat de drinkwaterbak leeglopen:
1) Zet de bedieningsschakelaar in de stand "SERVICE" en de
serviceschakelaar in de stand "DRAIN".
2) Zet de bedieningsschakelaar na twee minuten in de stand "OFF".
3) Open de deur. Verwijder al het ijs uit de bunker en maak deze schoon.
4) Sluit de deur.
5) Plaats het ventilatierooster terug op de juiste locatie.
6) Schakel de stroomtoevoer op de stroomonderbrekerkast uit.
24
Bedieningsschakelaar
Serviceschakelaar
Afb. 5
BELANGRIJK