Nesco Electric Roaster Oven Use And Care Manual page 35

Grafica Para Cocinar Al Vapor O Escaidar
Coloque la Parrilla en el Horno Asador, agregue agua caliente hasta la cantidad que
indica la gráfica, tápelo, precaliente a 400°F. Cocine al vapor todos los vegetales a 400°F.
Para Cocinar al Vapor: Coloque la Parrilla en el Horno Asador. Agregue agua
caliente hasta la cantidad indicada en la grafíca. Tápelo; precaliente a 350°F por 0
minutos. El cocinar al vapor retiene la textura delicada y sabor a pescado y comida
marina. Sírvala caliente directamente del Horno Asador. Para Servirla Fría: sumérjala
en agua fría para que pare de cocinarse, y refrigérela antes de servirla.
Para Escaldar: Coloque la Parrilla en el Horno Asador. Agregue agua caliente hasta la
cantidad indicada en la grafíca. Tápelo; precaliéntelo a 350°F por 0 minutos.
Tipo de Comida
Alcachofas recortadas
Espárragos recortados
Judías Verdes, enteras
Remolachas, enteras
Tallos y florecitas, recortadas
Repollo en cuartos o tajadas
Zanahorias, en pedazos,
limpias
Coliflor , florecitas, recortadas
Mazorca de maíz, peladas
Puerros, recortados
Papas, enteras, pequeñas rojas
Papas dulces .75 ml.
Calabaza de verano, entera
Zucchini pequeña
Calabazas de invierno mitades
o cuartos
Filetes de Pescado, Biftec
Pescado Entero sin aletas
Almejas en la concha
Cangrejo tenazas y piernas
Langostas, colas
Mejillones, en la concha
Ostras, en la concha
Pasta Fresca 55 g a 340 g
Tiempo al Vapor
0 to 5 minutes
8 to 1 minutes
10 to 15 minutes
0 to 5 minutes
10 to 1 minutes
1 to 15 minutes
1 to 15 minutes
10 to 1 minutes
10 to 15 minutes
5 to 10 minutes
0 to 5 minutes
5 to 30 minutes
10 to 15 minutes
0 to 5 minutes
10 to 15 minutes
0 to 5 minutes
10 to 15 minutes
0 to 5 minutes
15 to 0 minutes
10 to 15 minutes
10 a 15 minutes
15 a 18 minutes
35
Cantidad de Agua
356 ml
356 ml
356 ml
474 ml
356 ml
356 ml
356 ml
356 ml
356 ml
474 ml
474 ml
474 ml
356 ml
474 ml
356 ml
474 ml
356 ml
356 ml
474 ml
356 ml
356 ml
6 ml