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Oster OSTERIZER 6641 Instruction Manual page 13

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NE PAS surcharger le moteur en plaçant des ingrédients trop lourds ou en trop grandes
quantités. Si le moteur cale, l'arrêter immédiatement, débrancher le cordon de la prise
de courant et sortir une partie du contenu du récipient avant de redémarrer l'appareil.
NE PAS tenter d'enlever ou de remettre le récipient du Mélangeur en place sur le
bloc-moteur avant que le moteur ne soit à l'arrêt complet. Ceci pourrait endommager
des pièces du Mélangeur.
NE PAS enlever le couvercle du récipient durant le fonctionnement du Mélangeur
afin d'éviter la projection des aliments. Pour ajouter des ingrédients, enlever le bouchon
de l'orifice de remplissage.
NE PAS placer ou entreposer le bloc-couteau sur le bloc-moteur sans l'avoir au
préalable correctement assemblé sur le récipient du Mélangeur. Une mise en route
accidentelle du Mélangeur pourrait entraîner des blessures graves.
NE PAS utiliser d'ustensiles, spatules ou autres, dans le récipient pendant la marche
du moteur. Ils pourraient être heurtés par les lames en mouvement, briser le récipient
et entraîner des blessures graves.
NE PAS utiliser de récipients non recommandés par le fabricant avec le Mélangeur.
De tels récipients pourraient se briser ou se desserrer durant le fonctionnement
et entraîner des blessures graves.
NE PAS utiliser de Bocal Mini pour moudre des épices entières (à l'exception
des grains de poivre) ou des fromages à pâte dure, car les Bocaux Mini pourraient
se briser et entraîner des dommages corporels.
L
D
ES
IAGRAMMES
10 Vitesses
1
2
3
4
5
6
POULS
PURÉE
CRÈME
HACHER FOUETTER MÉLANGER
RÂPER
BAS
12 Vitesses
1
2
3
4
5
6
POULS
BATTRE
PURÉE
CRÈME
HACHER
FOUETTER MÉLANGER
BAS
14 Vitesses
1
2
3
4
5
6
7
POULS
REMUER
BATTRE
PURÉE
CRÊME
HACHER FOUETTER MÉLANGER HACHÉE
BAS
16 Vitesses
1
2
3
4
5
6
POULS
REMUER
BATTRE
PURÉE
CRÈME
HACHER
FOUETTER MÉLANGER
BAS
V
F
ITESSE À
ONCTION
7
8
9
10
POULS
MÊLER
MOUDRE LIQUÉFIER BROY de GLACE
RAPID
7
8
9
10
11
POULS
RÂPER
MÊLER
RÂPER FIN MOUDRE LIQUÉFIER BROY de GLACE
RAPID
8
9
10
11
12
13
14
POULS
RÂPER
MÊLER
RÂPER FIN MOUDRE LIQUÉFIER BROY. de GLACE
RAPID
7
8
9
10
11
12
POULS
RÂPER
MÊLER
RÂPER FIN
MOUDRE
FRAPPÉ
LIQUÉFIER
RAPID
24
R
E C E T T E S P O U R
50 ml d'eau froide
2 sachets de gélatine nature
125 ml expresso
125 ml d'eau bouillante
250 ml de chocolat
mi-sucré en morceaux
Placer l'eau froide et la gélatine dans le récipient de votre Mélangeur
OSTERIZER
l'eau bouillante. Couvrer, libérer le capuchon de remplissage et se servir
de la fonction d'impulsion PULSE jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
Mettre l'appareil en marche (position ON). Alors que le moteur tourne,
ôter le capuchon de remplissage, ajouter les morceaux de chocolat, le sucre
et l'extrait de vanille. Ajouter la crème, les jaunes d'oeufs et la glace.
Remettre en place le capuchon de remplissage et continuer l'opération
jusqu'à ce que la mixture commence à épaissir. Mettre directement dans
les coupes à servir. Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir.
Garnir avec de la crème fouettée sucrée et des copeaux de chocolat.
250 ml d'eau
1 paquet de brocolis
coupés et congelés
12
250 ml de demi-crème
croûtons pour la garniture
Dans une grande casserole, cuire le brocoli dans 250 ml d'eau. Ne pas égoutter.
Ajouter le lait, les cubes de fromage, le bouillon et la farine dans le récipient
de votre Mélangeur OSTERIZER
Ajouter au brocoli le fromage. Ajouter la demi-crème. Cuire en remuant
fréquemment à chaleur moyenne jusqu'à obtention de la température souhaitée
et épaississement du mélange. Servir avec une garniture de croûtons.
13
14
BROY. de GLACE
V
OT R E
M
E
OUSSE
XPRESSO
15 ml de sucre
2 ml de vanille
250 ml de crème fraîche
2 jaunes d'oeufs
375 ml et demie de glaçons
®
et laisser reposer 2 minutes, puis ajouter l'expresso chaud et
S
C
OUPE DE
RÈME DE
2 bouillon cubes au poulet
125 ml de farine tout usage
500 ml de lait
250 ml de fromage coupé en cubes
®
. Couvrir et mettre en marche (position ON).
25
M
É L A N G E U R
B
ROCOLI
F
4
6 P
AIT DE
À
ORTIONS

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