Kenwood AT910 User Manual page 112

Вопрос
Макаронные изделия имеют
неровные края
Головка не устанавливается
на шнек
Забивается подающая трубка
Ножевой узел трудно снимается
Ножевой узел трудно
устанавливается
Ответ/Совет
G
Иногда первые выдавленные
макаронные изделия имеют
немного неровные края.
Подавайте макаронное тесто с
постоянной скоростью,
попытайтесь найти оптимальную
скорость подачи теста. Перед
использованием нагрейте корпус,
головку и кольцевую гайку в
горячей воде, а затем тщательно
высушите.
G
Убедитесь в том, что в
центральном отверстии головки
нет засохшего теста, которое
осталось от предыдущего
использования.
G
При смене головок в процессе
работы проверьте, что между
головкой и шнеком нет теста,
которое препятствует установке
головки заподлицо с корпусом.
G
Добавляйте тесто небольшими
порциями с постоянной
скоростью, добавляйте
следующую порцию теста только
после того, как в подающей
трубке на будет теста.
G
Слишком жидкое тесто.
G
Для проталкивания теста в
подающей трубке пользуйтесь
рукояткой гаечного
ключа/толкателя. (Для того чтобы
рукоятка гаечного ключа
проникала глубже в подающую
трубку, снимите загрузочную
воронку).
G
Измените скорость добавления
теста.
G
Дайте насадке остынуть в течение
приблизительно 30 минут.
G
Перед установкой на насадку
ослабьте металлическое
зажимное кольцо, установленное
на пластмассовой ответной части.
109