De Alimentos - Kenmore Elite 795.7132 Series Use & Care Manual

GUJA PARA EL ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
Envuelva o almacene los alimentos en el refricjerador dentro
de materiales herm6ticos y antihumedadt a menos que se
indique Io contrario. Esto evitar6 que el olor y sabor de
los alimentos se transfiera por todo el refricjerador. Para
productos con fecha de caducidad, compruebe el c6dicjo
de fecha para cjarantizar la frescura.
Elementos C6mo
Mantequllla o
margarlna
Queso
Leche
Huevos I_
Fruta
Conserve la mantequilla abierta
en un plato cubierto o en un
compartimiento cerrado. Cuando
se almacena una cantidad extra_
envu61vala en una bolsa para
concjelar Y concjelela.
Almacene en el envoltorio oricjinal
hasta que est6 listo para consumirlo.
Una vez abierto, vuelva a envolverlo
herm6ticamente en un envoltorio
pI6stico o en papel de aluminio.
Limpie los cartones de leche. Para
un mejor almacenamienton coloque
la lethe en los estantes interiores y
no en los estantes de la puerta.
Almac6nelos en el cart6n original
en un estante interior t no en un
estante de la puerta.
No lave ni pele la fruta hasta
que 6sta vaya a ser utilizada.
Orcjanice la fruta y cons6rvela en
su contenedor oricjinal ten un caj6n t
o bien almac6nela en una bolsa de
papel compietamente cerrada sobre
un estante del refrigerador.
Verdura
con hoja
Vegetales con
piel (zanahorias,
pimientos)
rob- R etire el envoltorio comercial
y corte o arranque las zonas
magulladas o decoloradas. Lave en
agua frJa y deje escurrir. Col6quela
en una bolsa o un contenedor de
pl6stico, y almac6nela en el caj6n
para verduras.
Col6quelos en una bolsa o
un contenedor de pl6sticon y
almac&nelos en el caj6n para
verduras.
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS CONGELADOS
NOTA: Consulte una cjuia de concjelaci6n o un libro de
cocina fiable para obtener m6s informaci6n sobre la
forma de preparar los alimentos para su concjelaci6n o
sobre los tiempos de almacenamiento de los alimentos
congelados.
Congelaci6n
El concjelador no concjelar6 r6pidamente una cjran
cantidad de alimentos. No coloque m6s alimentos sin
congelar en el congelador que los que se congelar6n
en 24 horas (no m6s de 1 o 1,5 kcj de alimento por cada
30 litros de
espacio en
el congelador). Deje suficiente
espacio en el congelador para que el aire pueda circular
entre los paquetes. Tencja cuidado de dejar suficiente
espacio en la parte delantera para que se pueda cerrar
la puerta herm6ticamente.
Los tiempos de almacenamiento variar6n en funci6n
de la calidad y el tipo de alimento n el tipo de envase o
envoltorio utilizado (si son herm6ticos y antihumedad)
y la temperatura de almacenamiento. La aparici6n
de cristales de hielo dentro de un paquete sellado es
normal. Esto s61o sicjnifica que la humedad del alimento
y del aire del interior del paquete se ha condensado,
creando cristales de hielo.
NOTA: Deje que los alimentos calientes se enfrien
a temperatura ambiente durante 30 minutos Yn a
continuaci6n, empaqu6telos y concj61elos. Enfriar
alimentos calientes antes de congelarlos ahorra energJa.
Empaquetamlento
Una concjelaci6n correcta depende de un
empaquetamiento adecuado. Cuando se cierra y sella
el paquete, no debe dejar que entre ni salcja abe ni
humedad. Si eso sucede, es posible que el olor y el sabor
de los alimentos se transfieran por todo e! refricjerador y
tambi_n se podrJan resecar los alimentos congelados.
Recomendaciones de empaquetamlento:
* Contenedores de pl6stico ricjido con tapas herm6ticas
* Tarros de concjelaci6n / enlatado con lados rectos
* Pape! de aluminio cjrueso
* Papel con revestimiento pl6stico
* Envoltorios p!6sticos no permeables
* Bolsas de pl6stico con autosellado y calidad
especJfica apta para congelador
Siga las instrucciones del contenedor o paquete para
unos m6todos de congelaci6n adecuados.
Pescado
Sobras
Almacene e! pescado y los mariscos
frescos en el congelador si no van
a ser consumidos el mismo dJa en
que se los adquiri6. Se recomienda
consumir pescados y mariscos frescos
el mismo dJa de haberlos adquirido.
Cubra las sobras con un envoltorio
pl6stico, papel de aluminio o dentro
de contenedores de pl6stico con
tapas herm6ticas.
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No usar
* Envoltorios de pan
* Contenedores de pI6stico que no sean de polietileno
Contenedores sin tapas herm6ticas
Papel de cera o envoltorio para concjelador revesfidos
de cera
* Envoltorio f]no y semipermeable
PRECAUa6N: No almacene latas de bebidas
o contenedores de comida de pl6stico en el
compartimiento del concjelador. PodrJan romperse
o estallar al congelarse.