Guía De Almacenamiento De Alimentos; Como Guardar Alimentos Congelados - Kenmore 795.7160 Series Use & Care Manual

GUÍA DE ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
Envuelva o almacene alimentos en el refrigerador en
materiales herméticos y a prueba de humedad a
menos que se indique de otra forma. Esto evita que el
olor y el sabor de los alimentos se transfieran por todo
el refrigerador. Para productos fechados, verifique el
código de fecha para asegurar la frescura.
Items How to
❿ Mantenga la mantequilla abierta en un
Mantequilla o
plato cubierto o en un compartimiento
Margarina
cerrado. Al guardar una cantidad extra,
envuélvala en empaques para congelar
y congele.
❿ Almacene en el empaque original
Queso
hasta que Ud. esté listo para usarlo.
Una vez abierto, vuelva a envolver
herméticamente en envoltura plástica u
hoja de aluminio.
❿ Limpie las cajas de leche. Para mejor
Leche
almacenamiento, coloque la leche en
un anaquel interior, no en el anaquel de
la puerta.
❿ Guarde el cartón original en una
Huevos
percha interior, no en una percha de la
puerta.
❿ Lave, deje secar, y guarde en el
Frutas
refrigerador en bolsas de plástico
o en el recipiente para hortalizas
frescas. No lave ni quite la cáscara a
las bayas (fresas y similares) hasta que
Ud. esté listo para usarlas. Ordenar y
guardar las bayas en su envase
original para matener el sabor, o
almacenar en una bolsa de papel
cerrado y sellado en un estante del
refrigerador.
❿ Retire la envoltura de la tienda y corte
Hortalizas de
o arranque las áreas maltratadas y
Hoja
descoloridas.
Lave en agua fría y deje secar.
Coloque en bolsa de plástico o
recipiente de plástico y guarde en un
recipiente para hortalizas frescas.
❿ Use el pescado y marisco fresco
Pescado
el mismo día que lo compró.
❿ Coloque en bolsas de plástico o
Hortalizas con
cáscara
recipiente de plástico y guarde en
(zanahorias,
un recipiente para hortalizas frescas.
pimientos)
❿ Cubra las sobras con envoltura plástica
Sobras
u hoja de aluminio.
También se pueden usar contenedores
plásticos con tapas herméticas.
USANDO SU REFRIGERADOR
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COMO GUARDAR ALIMENTOS CONGELADOS

NOTA: Para mayor información sobre preparación
de alimentos para congelar o sobre tiempos de
almacenaje de alimentos, verifique una guía de
congelación o un libro de cocina confiable.
Empacado
La congelación exitosa depende del empacado
correcto. Cuando Ud. cierre y selle el paquete, éste
no debe permitir que pase aire o humedad hacia
adentro o afuera. Si lo hace, podría tener
transferencias de olor y sabor de la comida por todo
el refrigerador y también se puede secar la comida
congelada.
Recomendaciones de empaque:
• Contenedores de plástico rígido con tapas de
cierre hermético.
• Jarras para enlatar/congelar de paredes verticales
rectas
• Papel aluminio de uso pesado
• Papel recubierto con plástico
• Envolturas de plástico no permeable
• Bolsas de plástico auto-sellantes con
especificación de tipo para congelador
Siga las instrucciones del recipiente o del empaque
para los métodos de congelación apropiados.
No use:
• Envolturas para pan
• Recipientes sin tapas herméticas
• Envoltura para congelador recubierta de cera o
papel encerado
• Envoltura delgada semipermeable
w CUIDADO: No guarde bebidas en lata ni
recipientes de plástico para alimentos en el
compartimento de la heladera. Pueden romperse
o explotar si se congelan.