Whirlpool GAS DOUBLE OVEN RANGE User Instructions
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Gas double oven range
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THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your new range at www.whirlpool.com. In Canada, register your
range at www.whirlpool.ca.
For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be located on the serial plates. The
serial plates are located behind the control panel. You may view them by rotating the serial plates up.
Model Number __________________________________________
Para una versión de estas instrucciones en español, visite www.whirlpool.com.
Deberá tener los números de modelo y serie, que se pueden encontrar en las placas de serie detrás del panel de control. Los puede
ver al rotar hacia arriba las placas de serie.
W10748893B
GAS DOUBLE OVEN RANGE
USER INSTRUCTIONS
Table of Contents
RANGE SAFETY.......................................................................................2
The Anti-Tip Bracket .............................................................................3
FEATURE GUIDE .....................................................................................4
COOKTOP USE........................................................................................6
Sealed Surface Burners ........................................................................6
Grates....................................................................................................7
Burner Size............................................................................................7
Cookware ..............................................................................................7
Home Canning ......................................................................................8
OVEN USE ................................................................................................8
Electronic Oven Controls ......................................................................8
Keep Warm .........................................................................................10
Sabbath Mode ....................................................................................10
Aluminum Foil......................................................................................10
Positioning Racks and Bakeware .......................................................10
Oven Vents..........................................................................................11
Baking and Roasting...........................................................................11
Broiling ................................................................................................12
Lower Oven Convection Cooking.......................................................12
Cook Time ...........................................................................................12
RANGE CARE.........................................................................................13
Self-Cleaning Cycle.............................................................................13
General Cleaning.................................................................................14
Oven Lights .........................................................................................14
PROBLEM SOLVER...............................................................................15
ACCESSORIES ......................................................................................17
WARRANTY............................................................................................18
Serial Number ___________________________________________

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Summary of Contents for Whirlpool GAS DOUBLE OVEN RANGE

  • Page 1 GAS DOUBLE OVEN RANGE USER INSTRUCTIONS THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your new range at www.whirlpool.com. In Canada, register your range at www.whirlpool.ca. For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be located on the serial plates. The serial plates are located behind the control panel.
  • Page 2: Range Safety

    RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”...
  • Page 3: Important Safety Instructions

    The Anti-Tip Bracket The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the anti- tip bracket fastened down properly. WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed.
  • Page 4: Feature Guide

    This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at www.whirlpool.com for more detailed instructions. In Canada, reference the Customer Service section at www.whirlpool.ca.
  • Page 5 KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS BROIL Broiling 1. Press BROIL. (upper only) 2. Press the number keypads as instructed by the scrolling text to set the desired temperature. 3. Press START for the selected oven. No preheating is necessary. 4. Position the cookware in the oven. Close the door. 5.
  • Page 6: Cooktop Use

    COOKTOP USE WARNING Sealed Surface Burners Fire Hazard Do not let the burner flame extend beyond the edge of the pan. Turn off all controls when not cooking. Failure to follow these instructions can result in death or fire. A. Burner cap C.
  • Page 7: Burner Size

    To Clean: Burner Size IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool. Do not use oven cleaners, bleach Select a burner that best fits your cookware. See the following or rust removers. illustration and chart.
  • Page 8: Oven Use

    Use the following chart as a guide for cookware material For best results, the cookware should be centered above the characteristics. burner with the bottom sitting level on the grate. The flame should be adjusted so that it does not extend up the sides of the pan. Cookware Characteristics Aluminum...
  • Page 9 Audible Tones Disable 12-Hour Shutoff Turns off all tones, including the end of cycle tone and key press The oven control is set to automatically shut off the oven 12 hours tones. after the oven initiates a cook or clean function. This will not interfere with any timed or delay cook functions.
  • Page 10: Keep Warm

    4. (Optional) If Sabbath Mode is to be used for both ovens, repeat steps 1 through 3 for the second oven. Keep Warm 5. Press SETTINGS. Three tones will sound. Then press “7.” “SAb” will appear in the display. WARNING To Adjust Temperature (when Sabbath Mode is running in only one oven): Food Poisoning Hazard...
  • Page 11: Oven Vents

    Rack Positions - Lower Oven Oven Vents A. Upper oven vent Food Rack Position B. Lower oven vent Large roasts or poultry The oven vents release hot air and moisture from the ovens, and should not be blocked or covered. Blocking or covering the vents Roasted meats will cause poor air circulation, affecting cooking and cleaning results.
  • Page 12: Cook Time

    Broiling Cook Time Close the oven door while broiling. No preheating is necessary. Position food on grid in a broiler pan, and then place it in the center WARNING of the oven rack. NOTE: Odors and smoke are normal the first few times the oven Food Poisoning Hazard is used or if the oven is heavily soiled.
  • Page 13: Range Care

    RANGE CARE Self-Cleaning Cycle To stop the Self-Cleaning cycle at anytime, press CANCEL UPPER WARNING or CANCEL LOWER. If the temperature is too high, the oven doors will remain locked. When “LOCK” shows in the display, the doors of the oven cannot be opened.
  • Page 14: General Cleaning

    COOKTOP CONTROLS Frequently Asked Questions section of our website at To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel wool, www.whirlpool.com. In Canada, reference the Customer Service abrasive cleansers or oven cleaner. section at www.whirlpool.ca. To avoid damage, do not soak knobs. When replacing knobs, make Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless sure knobs are in the Off position.
  • Page 15: Problem Solver

    First try the solutions suggested here. If you need further assistance or more recommendations that may help you avoid a service call, refer to the warranty page in this manual and scan the code there with your mobile device, or visit http://www.whirlpool.com/product_help. In Canada, visit http://www.whirlpool.ca.
  • Page 16 PROBLEM POSSIBLE CAUSES AND/OR SOLUTIONS Oven temperature too high Oven temperature needs adjustment - See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven or too low Controls” section. Convection fan not working The convection cycle is in the first 5 minutes of operation - This is normal. The convection fan will start running approximately 5 minutes into the cycle.
  • Page 17 ACCESSORIES For accessories in the U.S.A., you can visit our website at www.whirlpool.com or call us at 1-800-253-1301. In Canada, visit our website at www.whirlpool.ca or call us at 1-800-807-6777. Complete Cooktop Cleaner Kit Cooktop Cleaning Pads Cooktop Grates (ceramic glass models)
  • Page 18 DISCLAIMER OF REPRESENTATIONS OUTSIDE OF WARRANTY Whirlpool makes no representations about the quality, durability, or need for service or repair of this major appliance other than the representations contained in this warranty. If you want a longer or more comprehensive warranty than the limited warranty that comes with this major appliance, you should ask Whirlpool or your retailer about buying an extended warranty.
  • Page 19: Table Of Contents

    DE LA CUISINIÈRE À GAZ À DOUBLE FOUR MERCI d'avoir acheté ce produit de grande qualité. Enregistrer la cuisinière sur www.whirlpool.ca. Pour référence ultérieure, consigner par écrit les numéros de modèle et de série de votre produit. Vous trouvez les numéros de modèle et de série sur les plaques signalétiques.
  • Page 20: Sécurité De La Cuisinière

    SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.
  • Page 21: La Bride Antibasculement

    La bride antibasculement Dans des conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée. AVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière, ce qui peut causer un...
  • Page 22 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de Installation appropriée – La cuisinière, lorsqu’elle est choc électrique, de blessures ou de dommages lors de correctement installée, doit être reliée à la terre l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines conformément aux codes électriques locaux ou, en précautions élémentaires dont les suivantes : l’absence de codes locaux, selon le Code électrique national...
  • Page 23: Guide Des Caractéristiques

    GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES Ce manuel couvre différents modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d'entre elles. Consulter ce manuel ou la section d'aide à la clientèle sur www.whirlpool.ca pour des instructions plus détaillées. AVERTISSEMENT...
  • Page 24 TOUCHE CARACTÉ- INSTRUCTIONS RISTIQUE BAKE UPPER Cuisson au four 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). BAKE LOWER et rôtissage 2. Utiliser les touches numériques pour régler la température souhaitée. Si la température (cuisson au four entrée ne se trouve pas dans la fourchette des températures autorisées, la température supérieur/cuisson minimale ou maximale autorisée s'affiche.
  • Page 25: Utilisation De La Table De Cuisson

    TOUCHE CARACTÉ- INSTRUCTIONS RISTIQUE SETTINGS Fonctions Permet de personnaliser les signaux sonores et le fonctionnement du four pour convenir à vos (réglages) d'utilisation du besoins. Voir la section “Utilisation du four”. four UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON AVERTISSEMENT Brûleurs de surface scellés Risque d’incendie La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord du récipient de cuisson.
  • Page 26: Grilles

    Nettoyage : Taille du brûleur IMPORTANT : Avant de faire le nettoyage, s’assurer que toutes les commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont Sélectionner un brûleur qui convient le mieux aux ustensiles de froids. Ne pas utiliser de nettoyants à four, agents de blanchiment cuisson utilisés.
  • Page 27: Mise En Conserve À La Maison

    Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques Pour les meilleurs résultats, les ustensiles de cuisson doivent être du matériau de l'ustensile de cuisson. centrés au-dessus du brûleur tout en étant posés à l’horizontale au fond sur la grille. La flamme doit être réglée de sorte qu’elle ne Ustensile Caractéristiques s’étende pas sur les côtés de l'ustensile.
  • Page 28: Utilisation Du Four

    UTILISATION DU FOUR Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux la première fois, ou lorsqu'il est très sale. émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux.
  • Page 29: Maintien Au Chaud

    Horloge 12/24 heures Commande de décalage de température du four 1. Appuyer sur SETTINGS (réglages) jusqu'à ce que IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer “12/24 HOUR” (horloge 12/24 heures) s'affiche. la température du four. Les éléments chauffants s'allument et s'éteignent en alternance pour maintenir une température 2.
  • Page 30: Mode Sabbat

    3. Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré. Réglage de la température (lorsque le mode Sabbat fonctionne sur les deux fours) : 4. Placer les aliments dans le four. 1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four) du four souhaité. 5.
  • Page 31: Évents Du Four

    Positions de la grille - Four inférieur Évents du four A. Évent du four supérieur B. Évent du four inférieur Aliments Position de la grille Gros rôtis/volailles Les évents des fours permettent l’évacuation de l’air chaud et de l’humidité des fours et ne doivent pas être obstrués ou couverts. Le Viandes rôties fait d’obstruer ou de couvrir les évents entraînerait une mauvaise circulation de l’air et affecterait les résultats de cuisson et de...
  • Page 32: Cuisson Au Gril

    ® Système de gestion de la température AccuBake Durée de cuisson Le système AccuBake ® (cuisson au four de précision) contrôle électroniquement les niveaux de température du four durant le préchauffage et la cuisson afin de maintenir une gamme précise de AVERTISSEMENT températures pour des résultats de cuisson optimaux.
  • Page 33: Entretien De La Cuisinière

    ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Programme d’autonettoyage Fonctionnement du programme AVERTISSEMENT IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine sur l’acier dans le four peuvent causer une décoloration, une perte de lustre, des fissures minuscules et des bruits d'éclatement. Le programme d’autonettoyage utilise des températures très élevées, brûlant les saletés pour les réduire en cendres.
  • Page 34: Nettoyage Général

    Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter la section Service à la clientèle à Afin d'éviter d'endommager les commandes de la table de cuisson, www.whirlpool.ca. ne pas utiliser de laine d'acier, de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four.
  • Page 35: Lampes Des Fours

    QR avec votre appareil intelligent, ou consultez le site Internet http://www.whirlpool.ca. Vous pouvez adresser vos commentaires ou questions par courrier à l'adresse ci-dessous : Au Canada : Whirlpool Brand Home Appliances Customer eXperience Centre 200 - 6750 Century Ave. Mississauga ON L5N 0B7 Dans votre correspondance, veuillez indiquer un numéro de téléphone où...
  • Page 36 PROBLÈME CAUSES ET/OU SOLUTIONS POSSIBLES La cuisson ne produit pas Ustensiles de cuisson inappropriés : L'ustensile de cuisson idéal doit avoir un fond plat, des parois les résultats prévus droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte. Le bouton de commande est réglé...
  • Page 37 PROBLÈME CAUSES ET/OU SOLUTIONS POSSIBLES La cuisson au four ne La cuisinière n’est pas d’aplomb : Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les Instructions d’installation. produit pas les résultats Le réglage de la température était erroné : Revérifier la recette dans un livre de cuisine fiable. prévus La température du four doit être ajustée : Voir “Commande de température du four”...
  • Page 38: Accessoires

    ACCESSOIRES Pour les accessoires, consulter notre site Web www.whirlpool.ca ou nous contacter au 1-800-807-6777. Ensemble d'entretien de la table Tampons nettoyeurs pour la table Grilles de la table de cuisson de cuisson de cuisson Gauche : Commander la pièce numéro W10627408 (modèles avec vitrocéramique)
  • Page 39: Garantie

    EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ DANS LES DOMAINES NON COUVERTS PAR LA GARANTIE Whirlpool décline toute responsabilité au titre de la qualité, de la durabilité ou en cas de dépannage ou de réparation nécessaire sur ce gros appareil ménager autre que les responsabilités énoncées dans la présente garantie. Si vous souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète que la garantie limitée fournie avec ce gros appareil ménager, adressez-vous à...
  • Page 40 2/15 W10748893B ® /™ ©2015 Whirlpool. Used under license in Canada. All rights reserved. Printed in U.S.A. SP PN W10754332 Utilisé sous licence au Canada. Tous droits réservés. Imprimé aux É.-U.

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