Whirlpool ELECTRIC DOUBLE OVEN RANGE User Instructions

Whirlpool ELECTRIC DOUBLE OVEN RANGE User Instructions

Electric double oven range
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THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your new range at www.whirlpool.com. In Canada, register your
range at www.whirlpool.ca.
For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be located on the serial plates. The
serial plates are located behind the control panel. You may view them by rotating the serial plates up.
Model Number __________________________________________
Para una versión de estas instrucciones en español, visite www.whirlpool.com.
Deberá tener los números de modelo y serie, que se pueden encontrar en las placas de serie detrás del panel de control. Los puede
ver al rotar hacia arriba las placas de serie.
W10748446B
ELECTRIC DOUBLE OVEN RANGE
USER INSTRUCTIONS
Table of Contents
RANGE SAFETY.......................................................................................2
The Anti-Tip Bracket .............................................................................2
FEATURE GUIDE .....................................................................................4
COOKTOP USE.......................................................................................6
Cookware ..............................................................................................7
Home Canning ......................................................................................8
OVEN USE ................................................................................................9
Electronic Oven Controls ......................................................................9
Keep Warm .........................................................................................10
Sabbath Mode ....................................................................................10
Aluminum Foil......................................................................................11
Positioning Racks and Bakeware .......................................................11
Oven Vents..........................................................................................12
Baking and Roasting...........................................................................12
Broiling ................................................................................................12
Lower Oven Convection Cooking.......................................................12
Toasting - Upper Oven Only ...............................................................13
Cook Time ...........................................................................................13
RANGE CARE.........................................................................................14
Self-Cleaning Cycle.............................................................................14
Steam Clean........................................................................................15
General Cleaning.................................................................................15
Oven Lights .........................................................................................16
PROBLEM SOLVER...............................................................................17
ACCESSORIES ......................................................................................19
WARRANTY............................................................................................20
Serial Number ___________________________________________

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Summary of Contents for Whirlpool ELECTRIC DOUBLE OVEN RANGE

  • Page 1 ELECTRIC DOUBLE OVEN RANGE USER INSTRUCTIONS THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your new range at www.whirlpool.com. In Canada, register your range at www.whirlpool.ca. For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be located on the serial plates. The serial plates are located behind the control panel.
  • Page 2: Range Safety

    RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”...
  • Page 3: Important Safety Instructions

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: Protective Liners – Do not use aluminum foil to line surface To reduce the risk of fire, electrical shock, injury to persons, or damage when using the range, follow unit drip bowls or oven bottoms, except as suggested in basic precautions, including the following: the manual.
  • Page 4: Feature Guide

    This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at www.whirlpool.com for more detailed instructions. In Canada, reference the Customer Service section at www.whirlpool.ca.
  • Page 5 KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS BROIL UPPER Broiling 1. Press BROIL for the desired oven. BROIL LOWER 2. Press the number keypads as instructed by the scrolling text to set the desired temperature. 3. Press START for the selected oven, and then allow the oven to preheat for 5 minutes. 4.
  • Page 6: Cooktop Use

    COOKTOP USE Use flat-bottomed cookware for best heat conduction and WARNING energy efficiency. Cookware with rounded, warped, ribbed or dented bottoms could cause uneven heating and poor cooking results. Determine flatness by placing the straight edge of a ruler across the bottom of the cookware. While you rotate the ruler, no space or light should be visible between it and the cookware.
  • Page 7: Cookware

    Use only cookware recommended for oven and cooktop use. Dual Zone Element Cover all foods with a lid or aluminum foil. When warming The Dual Zone Element offers flexibility depending on the size baked goods, allow a small opening in the cover for moisture of the cookware.
  • Page 8: Home Canning

    Use the following chart as a guide for cookware material Use flat-bottomed cookware for best cooking results and energy characteristics. efficiency. The cookware should be about the same size as the cooking area outlined on the cooktop. Cookware should not extend Cookware Characteristics more than ½"...
  • Page 9: Oven Use

    OVEN USE Odors and smoke are normal when the oven is used the first few IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to times, or when it is heavily soiled. the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to certain birds.
  • Page 10: Keep Warm

    12-Hour Shutoff Keep Warm The oven control is set to automatically shut off the oven 12 hours after the oven initiates a cook or clean function. This will not WARNING interfere with any timed or delay cook functions. 1. Press SETTINGS until “12 HR AUTO CANCEL” is displayed. Food Poisoning Hazard 2.
  • Page 11: Aluminum Foil

    3. Press START for the selected oven. Rack Positions - Lower Oven For timed cooking in Sabbath Mode, press COOK TIME, and then press the number keypads to set the desired cook time. Press START for the selected oven. 4. (Optional) If Sabbath Mode is to be used for both ovens, repeat steps 1 through 3 for the second oven.
  • Page 12: Oven Vents

    Oven Vents Broiling When broiling, preheat the oven for 5 minutes before putting food in unless recommended otherwise in the recipe. Leave the desired oven door open 4½" (114 mm) at the broil stop position to ensure proper broiling temperature. Position food on grid in a broiler pan, and then place it in the center of the oven rack.
  • Page 13: Toasting - Upper Oven Only

    To Set a Delayed Timed Cook: Toasting - Upper Oven Only 1. Press START TIME. 2. Press the number “1” or “2” keypad to select the desired oven. (on some models) 3. Press the number keypads to enter the number of hours and/or For toasting bread and products that are toasted in a toaster or minutes you want to delay the start time.
  • Page 14: Range Care

    RANGE CARE Self-Cleaning Cycle To stop the Self-Cleaning cycle at anytime, press CANCEL UPPER WARNING or CANCEL LOWER. If the temperature is too high, the oven doors will remain locked. When “LOCK” shows in the display, the doors of the oven cannot be opened.
  • Page 15: Steam Clean

    Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at Allow the range to cool to room temperature before using the www.whirlpool.com. In Canada, refer to the Customer Service Steam Clean feature. If your oven cavity is above 100°F (38°C), section at www.whirlpool.ca.
  • Page 16: Oven Lights

    CERAMIC GLASS (on some models) COOKTOP CONTROLS Cleaning Method: To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel wool, abrasive cleansers or oven cleaner. Use affresh ® Cooktop Cleaner Part Number W10355051, Cooktop Cleaning Pads Part Number W10391473 and Cooktop Scraper To avoid damage, do not soak knobs.
  • Page 17: Problem Solver

    First try the solutions suggested here. If you need further assistance or more recommendations that may help you avoid a service call, refer to the warranty page in this manual and scan the code there with your mobile device, or visit http://www.whirlpool.com/product_help. In Canada, visit http://www.whirlpool.ca.
  • Page 18 PROBLEM POSSIBLE CAUSES AND/OR SOLUTIONS Oven cooking results not Range is not level - Level the range. See the Installation Instructions. what expected The set temperature was incorrect - Double-check the recipe in a reliable cookbook. Oven temperature needs adjustment - See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven Controls”...
  • Page 19: Accessories

    ACCESSORIES For accessories in the U.S.A., you can visit our website at www.whirlpool.com or call us at 1-800-253-1301. In Canada, visit our website at www.whirlpool.ca or call us at 1-800-807-6777. Complete Cooktop Cleaner Kit Cooktop Cleaning Pads Gas Grate and Drip Pan Cleaner...
  • Page 20: Warranty

    DISCLAIMER OF REPRESENTATIONS OUTSIDE OF WARRANTY Whirlpool makes no representations about the quality, durability, or need for service or repair of this major appliance other than the representations contained in this warranty. If you want a longer or more comprehensive warranty than the limited warranty that comes with this major appliance, you should ask Whirlpool or your retailer about buying an extended warranty.
  • Page 21 Notes...
  • Page 22: Table Of Contents

    DE LA CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE À DOUBLE FOUR MERCI d'avoir acheté ce produit de grande qualité. Enregistrer la cuisinière sur www.whirlpool.ca. Pour référence ultérieure, consigner par écrit les numéros de modèle et de série de votre produit. Vous trouvez les numéros de modèle et de série sur les plaques signalétiques.
  • Page 23: Sécurité De La Cuisinière

    SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.
  • Page 24 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU choc électrique, de blessures ou de dommages lors de L’ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines surface peuvent être chauds même lorsqu’ils ont une teinte précautions élémentaires dont les suivantes : foncée.
  • Page 25 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage – éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter est essentiel pour l’étanchéité.
  • Page 26: Guide Des Caractéristiques

    GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES Ce manuel couvre différents modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d'entre elles. Consulter ce manuel ou la section d'aide à la clientèle sur www.whirlpool.ca pour des instructions plus détaillées. AVERTISSEMENT...
  • Page 27 TOUCHE CARACTÉ- INSTRUCTIONS RISTIQUE BAKE UPPER Cuisson au four 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four) pour le four désiré. BAKE LOWER et rôtissage 2. Utiliser les touches numériques pour régler la température souhaitée. Si la température (cuisson au four entrée ne se trouve pas dans la fourchette des températures autorisées, la température supérieur/cuisson minimale ou maximale autorisée s'affiche.
  • Page 28: Utilisation De La Table De Cuisson

    TOUCHE CARACTÉ- INSTRUCTIONS RISTIQUE PRECISE CLEAN Programme Voir la section “Programme d’autonettoyage”. (nettoyage de d'autonettoyage précision) START LOWER Verrouillage des 1. Vérifier que les fours et les minuteries sont désactivé. LOCK hold 3 sec. commandes 2. Appuyer sans relâcher sur START LOWER (mise en marche four inférieur) pendant (mise en marche du four 3 secondes.
  • Page 29 Afin d’éviter toute égratignure, ne pas faire glisser d’ustensiles Zone de cuisson d'ébullition rapide (sur certains modèles) de cuisson sur la table de cuisson. Les fonds en aluminium ou en cuivre et les finis rugueux des ustensiles de cuisson La zone de cuisson d'ébullition rapide offre plus de flexibilité en pourraient laisser des égratignures ou des marques sur la table proposant deux choix de chauffage facultatifs.
  • Page 30: Ustensiles De Cuisson

    Ustensile Caractéristiques Ustensiles de cuisson Cuivre Chauffe très rapidement et IMPORTANT : Ne pas laisser d'ustensile de cuisson vide sur une uniformément. surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chauds. L'ustensile de cuisson idéal doit avoir un fond plat, des parois Peut laisser des résidus de cuivre.
  • Page 31: Utilisation Du Four

    UTILISATION DU FOUR Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux la première fois, ou lorsqu'il est très sale. émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux.
  • Page 32: Maintien Au Chaud

    Horloge 12/24 heures Commande de décalage de température du four 1. Appuyer sur SETTINGS (réglages) jusqu'à ce que IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer “12/24 HOUR” (horloge 12/24 heures) s'affiche. la température du four. Les éléments chauffants s'allument et s'éteignent en alternance pour maintenir une température 2.
  • Page 33: Mode Sabbat

    3. Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré. Réglage de la température (lorsque le mode Sabbat fonctionne sur les deux fours) : 4. Placer les aliments dans le four. 1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four) du four souhaité. 5.
  • Page 34: Évents Du Four

    Positions de la grille - Four inférieur Évents du four A. Évent du four supérieur Aliments Position de la grille B. Évent du four inférieur Gros rôtis/volailles Les évents des fours permettent l’évacuation de l’air chaud et de l’humidité des fours et ne doivent pas être obstrués ou couverts. Le Viandes rôties fait d’obstruer ou de couvrir les évents entraînerait une mauvaise circulation de l’air et affecterait les résultats de cuisson et de...
  • Page 35: Cuisson Au Gril

    ® Système de gestion de la température AccuBake Cuisson par convection - four inférieur Le système AccuBake ® (cuisson au four de précision) contrôle électroniquement les niveaux de température du four durant le Dans un four à convection, l’air chaud que fait circuler le ventilateur préchauffage et la cuisson afin de maintenir une gamme précise de distribue la chaleur de façon continue et plus uniformément que le températures pour des résultats de cuisson optimaux.
  • Page 36: Durée De Cuisson

    Durée de cuisson Réglage d'une cuisson minutée différée : AVERTISSEMENT 1. Appuyer sur START TIME (heure de mise en marche). 2. Appuyer sur les touches numériques 1 ou 2 pour sélectionner Risque d'empoisonnement alimentaire le four. Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure 3.
  • Page 37: Entretien De La Cuisinière

    ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Programme d’autonettoyage Fonctionnement du programme AVERTISSEMENT IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine sur l’acier dans le four peuvent causer une décoloration, une perte de lustre, des fissures minuscules et des bruits d'éclatement. Le programme d’autonettoyage utilise des températures très élevées, brûlant les saletés pour les réduire en cendres.
  • Page 38: Nettoyage À La Vapeur

    Service à la deux fours. clientèle de notre site Web sur www.whirlpool.ca. Laisser la cuisinière refroidir et atteindre la température ambiante Du savon, de l’eau et un chiffon doux ou une éponge sont avant d'utiliser la caractéristique de nettoyage à...
  • Page 39: Lampes Des Fours

    VITROCÉRAMIQUE (sur certains modèles) COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON Méthode de nettoyage : Afin d’éviter d’endommager les commandes de la table de cuisson, ne pas utiliser de laine d’acier, de nettoyants abrasifs ou de Utiliser le nettoyant pour table de cuisson affresh ®...
  • Page 40: Résolution De Problèmes

    QR avec votre appareil intelligent, ou consultez le site Internet http://www.whirlpool.ca. Vous pouvez adresser vos commentaires ou questions par courrier à l'adresse ci-dessous : Au Canada : Whirlpool Brand Home Appliances Customer eXperience Centre 200 - 6750 Century Ave. Mississauga ON L5N 0B7 Dans votre correspondance, veuillez indiquer un numéro de téléphone où...
  • Page 41 PROBLÈME CAUSES ET/OU SOLUTIONS POSSIBLES La cuisson au four ne La cuisinière n’est pas d’aplomb : Ajuster l’horizontalité de la cuisinière. Voir les Instructions produit pas les résultats d’installation. prévus Le réglage de la température était erroné : Revérifier la recette dans un livre de cuisine fiable. La température du four doit être ajustée : Voir “Commande de température du four”...
  • Page 42: Accessoires

    ACCESSOIRES Pour les accessoires, consulter notre site Web www.whirlpool.ca ou nous contacter au 1-800-807-6777. Ensemble d'entretien de la table Tampons nettoyeurs pour la table Nettoyant pour grille à gaz et plateau de cuisson de cuisson d’égouttement (modèles avec vitrocéramique) (modèles avec vitrocéramique) Commander la pièce numéro 31617A...
  • Page 43: Garantie

    EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ DANS LES DOMAINES NON COUVERTS PAR LA GARANTIE Whirlpool décline toute responsabilité au titre de la qualité, de la durabilité ou en cas de dépannage ou de réparation nécessaire sur ce gros appareil ménager autre que les responsabilités énoncées dans la présente garantie. Si vous souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète que la garantie limitée fournie avec ce gros appareil ménager, adressez-vous à...
  • Page 44 2/15 W10748446B ® /™ ©2015 Whirlpool. Used under license in Canada. All rights reserved. Printed in U.S.A. SP PN W10754331 Utilisé sous licence au Canada. Tous droits réservés. Imprimé aux É.-U.

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