Oster CKSTST6711 Instruction Manual page 14

7. Pele los huevos y pártalos por el medio hacia lo largo; cuidadosamente retire la yema
y agréguelas al puré incorporando todo.
8. Coloque la mezcla en la manga pastelera y vierta en cada mitad una porción.
9. Disponga los huevos en el plato de su preferencia y, si lo desea, decore con un punto
de salsa de tomate sobre cada uno y sirva.
NOTA: Si usted tiene una VAPORERA DIGITAL CON DIFUSOR DE HIERBAS Oster
podrá colocar la rodaja de jengibre en el difusor.
ARROZ CON LECHE
• Niveles utilizados: 1
• Tiempo de preparación: 1 hora
• Para 4 personas
1 taza de arroz blanco remojado desde el
día anterior
½ taza de leche condensada
1 taza de agua
1. Llene el tanque de agua al nivel máximo.
2. En el tazón de arroz coloque el arroz con todos los otros ingredientes menos la leche
condensada y mezcle.
3. Acomode en la base de la vaporera el tazón inferior y dentro de este el tazón con el
arroz y tape.
4. Programe el reloj a 55 minutos removiendo de vez en cuando durante la cocción.
5. Cuando escuche la señal que indica que el proceso ha terminado, retire
cuidadosamente el tazón y vierta sobre el arroz la leche condensada; déjelo enfriar y
disfrute de un delicioso arroz con leche.
CARNE DE RES CON PAPAS EN SALSA DE TOMATE
• Niveles utilizados: 2 o podrá utilizar el tercer nivel de la vaporera CKSTST6712
• Tiempo de preparación: 50 minutos
• Para 4 personas
1 kilo de falda limpia y cortada
en 4 pedazos
½ pimentón rojo
4 papas peladas y punzadas en el centro
con la ayuda de un tenedor
1 cucharada de comino
2 tomates partidos en trozos
1. Llene el tanque de agua al nivel medio.
2. Unte las papas de sal, acomódelas en el tazón inferior y colóquelo sobre la base.
3. Sazone la carne con sal, pimienta y comino.
4. Corte un pedazo de papel pergamino del tamaño del tazón del medio, acomódelo
dentro de este y ponga allí la carne junto con los tomates, la cebolla, los ajos y el
pimentón. Colóquelo entonces sobre el tazón inferior y programe el reloj a 40 minutos.
5. Cuando haya transcurrido el tiempo saque del tazón los tomates, la cebolla, los ajos y
el pimentón y con la ayuda de su batidora de mano Oster
ajuste la sal y la pimienta.
6. Sirva las papas y la carne en la bandeja de su preferencia y vierta la salsa sobre esto.
Acompañe con una deliciosa ensalada.
1 cucharada de extracto de vainilla
1 taza de leche
3 cucharadas de uvas pasas
Sal y pimienta al gusto
Medio pimentón rojo
Papel pergamino especial para hornear
2 ajos
2 cucharadas de cilantro seco (esto si tiene
la VAPORERA DIGITAL CON DIFUSOR
DE HIERBAS Oster
es p añ ol-13
)
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forme con esto una salsa,
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