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Summary of Contents for Hoshizaki HRE-MA series
- Page 1 COMMERCIAL REFRIGERATOR/FREEZER HRE-MA series HRE-MA 系列 商用冷藏柜 / 冷冻柜 HFE-MA series HFE-MA 系列 INSTRUCTION MANUAL 使用说明书 L1R262305 (042213)
- Page 2 ENGLISH WARNING I. INSTALLATION INSTRUCTIONS Do not wet this product or use it in potentially wet conditions. This may 1. CONSTRUCTION (HRE-127MA-CHD) cause electric leakage, resulting in electric shock or fire. Machine Keep Dry Compartment IMPORTANT Refrigeration Unit 1. This booklet is an integral and essential part of the product and should be kept and Front Panel preserved by the user.
- Page 3 ENGLISH * Avoid a site where dripping is not allowed. E s p e c i a l l y, a s i d e - b y - s i d e o r b a c k - t o - b a c k installation (possibly with other manufacturer’s unit) may cause condensation between the two units, resulting in dripping onto the floor.
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Page 4: Electrical Connections
ENGLISH 9) Remove the protective plastic film from the doors 6. ELECTRICAL CONNECTIONS and front panel. IMPORTANT This refrigerator/freezer is provided with no 5. SHELF AND SHELF CLIP power switch or earth leakage circuit breaker, but with overcurrent protection only. Install an * The shelf is adjustable in 2.5 cm increments. - Page 5 ENGLISH * The drain outlet is at the bottom of the body. Use 7. Do not use combustible spray or place the accessory to connect the drain hose. volatile and flammable substances near the unit. They could catch fire from a spark of a 1) Insert the 18 mm diameter end of flexible hose switch or the like.
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Page 6: Front Panel
ENGLISH 1. START UP 2. The temperature range given below is only the adjustable range. The actual cabinet t e m p e r a t u r e d e p e n d s o n t h e a m b i e n t 1) Plug in the unit. - Page 7 ENGLISH After entering the menu setting items, press the 2) Press the set key for 3 seconds: up or down key to choose the “F02” menu (see When the screen displays “SEt”, press the set key note 2). again to indicate the set temperature. Press the After choosing the “F02”...
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Page 8: Maintenance
ENGLISH 6. SHUT DOWN 4. DEFROST Automatic defrost cycle 1) Before shutting down the unit, move the stored foods into another refrigerator/freezer. The refrigerator/freezer automatically defrosts the evaporator 3 hours (refrigerator) or 6 hours (freezer) 2) Unplug the unit or disconnect the main power supply. -
Page 9: Air Filter
If the filters get clogged, the refrigerator/freezer’s authorized Hoshizaki service company. performance will be reduced. Check the filters at least twice a month. When clogged, use warm water 2. -
Page 10: Warranty
ENGLISH Freezer 5. WARRANTY Hoshizaki warrants to the original owner/user that all Possible Code Operation and Remedy Hoshizaki branded products shall be free of defects Cause HHH Ambient Compressor cycles on for 45 minutes in material and/or workmanship for the duration of temp too and off for 15 minutes. - Page 11 中文 警告 I. 安装说明 请勿弄湿本产品或在潮湿环境下使用 本产品。否则可能会导致漏电，进而 1. 各部分名称 (HRE-127MA-CHD) 造成触电或火灾。 保持干燥 机械室 重要 制冷机组 1. 使用说明书是本产品不可分割的重要组成部 分，用户须妥善保管。请务必仔细阅读本说 明书中描述的指南和警告事项，因为这些指 前板 南和警告事项为安装人员 / 用户提供了正确安 装、持续安全地使用和保养本产品所需的重 要信息。请妥善保管本说明书，以便必要时 柜门 参考使用。 2. 本冷藏柜/冷冻柜为商用设备，仅适用于该设 备所指定的设计用途。用于任何其它用途将 被认为使用不当，并且将非常危险。对因本 产品使用不当、使用不正确和不合理而引发 的任何后果，生产厂家恕不承担责任。 3. 本产品不适合残障、智障及缺乏相应经验和 知识的人士(包括儿童)单独使用，除非有专人 负责其安全，并对其使用本产品加以监督和 支脚 指导。另外还应对年幼儿童加以看管，以确 层板 保其不玩耍本产品。 图...
- Page 12 中文 装)时，由于两台机器之间可能会出现冷凝，从而导 致冷凝水滴落到地板上。 * 请勿将本机暴露在直射阳光或高温下。 * 在本机的前部至少留出100cm的空间,以确保顺利地 开关门。在本机顶部和天花板间应至少留出30cm的 空间，以确保空气流通顺畅。 M20 螺栓 图 3 4) 将本机在托架上转动 90°，使本机侧向倾斜，然 最小30cm 后安装两个可调节支脚。 注 : 应使调节器的高度超出托架 2cm，以便于 拉出托架。 图 4 5) 使本机朝反方向倾斜，并安装另外两个支脚。 最小100cm 6) 将托架从本机底部滑出。 7) 再次将本机侧向倾斜，然后安装中间位置处的两 图 2 个支脚。该操作仅限 180 型 (1800mm 宽 ) 机器。 4.
- Page 13 中文 6. 电气连接 9)撕掉柜门和前面板上的塑料防护膜。 重要 5. 层板和层板托 本冷藏柜/冷冻柜未配备电源开关或接地漏电断 路器，而只配备过电流保护装置。请在主电源 * 层板高度可以“2.5”高度单位进行调节。请根据存 上安装一个额定电流不小于15A的接地漏电断 放物品的高度调节层板托。 路器。 * 若要安装层板托，请将上部凸片插入层板立柱中的 * 本冷藏柜/冷冻柜的电源插头必须插入单独的电源插 调节孔以钩住层板托，然后将下部凸片推入另一个 座，且该插座必须方便插拔并具有足够的容量。允 调节孔，直至其锁止到位。若要拆下层板托，请按 许的最大电压波动不得超过铭牌上规定的额定电压 照与上述相反的步骤操作。 的±10％。详情请参见铭牌。 * 如需更换电源线和插头，请务必交由具备相应知识 挂钩 的维修工程师进行更换，以免发生危险。 层板托 7. 排水管连接 小心 推压 请务必切实连接好排水软管。否则，排水软管可 层板立柱 能漏水，进而破坏周围环境。 图 6 注意 重要 请正确安装层板托，以保持层板水平。...
- Page 14 中文 12. 请勿放入温热或滚烫的食物。请首先让食物 自然冷却，否则会导致柜内温度上升，从而 可能会造成柜内存放的其它食物变质或导致 冷藏柜/冷冻柜过载。 13. 确保所有物品在各个层板上摆放有序。 除霜排水口(直径18mm) 14. 潮湿或新鲜的食物以及海鲜等具有强烈气味 挠性软管(端口：外径26mm) 的食物应使用保鲜膜包裹或存放在容器中。 图 8 否则，这些食物可能会变干或使得其它食物 串味。 * 某些机型可能不提供排水软管。 如有需要，请将选 购的排水软管总成(471190A02)连接到位于本机后 15. 含有醋酸或酵母的食物应使用保鲜膜包裹。 下方外径为18mm的排水口处。 否则，这些食物可能会加速蒸发器和铜管的 腐蚀，进而导致故障。 II. 操作说明 16. 直接食用的食物应放置在合适的容器内，并 且避免与柜壁直接接触。 重要 17. 请勿使用冷冻柜来冷冻食物。冷冻柜仅用来 1. 请不要弄湿机械室。否则会导致本机故障或 存放冷冻好的食物。除霜过程中，高品质冰 触电。 激凌可能会融化，因此不应将其存放在冷冻 柜中。 2.
- Page 15 中文 1) 打开前板。 拆下前板 : 2) 按住设定按钮 3 秒钟 : 将底部两侧从夹持器上松开，然后将其垂直提起。 当密码设为“0”时，设定指示灯将点亮，且显示 前板 屏上显示“F01”菜单。此时无密码验证，可直接 进入菜单模式以设定参数。 当密码未设为“0”时，设定指示灯将闪烁，且显 示屏上显示“00” 。按向上或向下按钮，输入密码 “55” 。按设定按钮， 确认密码输入。如果密码正确， 则系统进入菜单设定。如果密码不正确，则设定指 示灯熄灭，系统回到正常测量和控制状态。 3) 温度设定 : 按向上按钮。设定指示灯将闪烁，且显示屏将显示 设定温度。 夹持器 按向下按钮。设定指示灯将闪烁，且显示屏将显示 图 10 蒸发器的温度。 进入菜单设定后，按向上或向下按钮，选择“F02” 菜单 ( 参见注 2)。 3. 柜内温度设定 选择“F02”菜单后，按设定按钮设定参数值。按...
- Page 16 中文 4. 除霜方式 [1] 风扇指示灯 [2] 设定指示灯 [3] 制冷指示灯 自动除霜过程 [4] 除霜指示灯 [5] 除霜 / 向下按钮 在制冷过程启动后，冷藏柜 / 冷冻柜将自动对蒸 [6] 设定 / 向上按钮 发器除霜 3 小时 ( 对于冷藏柜 ) 或 6 小时 ( 对于 冷冻柜 )。除霜过程启动时，操作面板上的除霜 图 12 指示灯将点亮。 1) 打开前板。 手动除霜过程...
- Page 17 中文 6. 关机 注： 上述以外的洗剂也有可能会损伤涂装保护面及塑 料表面。 出现异常时请立即停止使用。 1) 关机前，请将存放的食物移至另一台冷藏柜 / 冷冻 柜。 * 柜门衬垫及其接触表面很容易变脏，请彻底清洁这 些部位。否则，食物残渣会加速这些部位的老化。 2) 拔下本机的电源插头或断开主电源。 * 用抹布擦去柜内的积水。 3) 打算长时间不使用本机时，请清洁柜内部和柜门衬 垫，并将其彻底晾干，然后将本机存放在干燥场所。 2. 空气过滤网 III. 保养 重要 重要 为防止空气过滤网变形，请勿使用 40℃以上的 热水清洗空气过滤网。 1. 在进行任何清洁或保养作业之前，请拔下本 机的电源插头。 该空气过滤网可以滤除空气中的脏物或灰尘，以防止 冷凝器堵塞。 如果过滤网堵塞，冷藏柜 / 冷冻柜的制 2. 请勿触摸或打湿机械室内的零件，否则会导 冷性能将下降。每月应至少检查过滤网两次。如果过...
- Page 18 中文 3. 报修前 (2) 柜门未关紧。 4) 噪声 : 重要 (1) 压缩机或冷凝器风扇的正常运转声。 1. 如果操作面板上的显示屏显示故障代码或本 机存在故障迹象，请根据以下说明查找可能的 5) 机械室内部结霜 : 故障原因。如果故障仍然存在，请立即联系授 (1) 环境湿度过高。 权的星崎维修公司。 (2) 频繁打开柜门。 (3) 食物放入过多，超出了机器的负荷。 2. 联系维修公司时， 请向对方说明型号、 序列号、 安装日期 ( 参见保修卡 ) 以及故障状况。 4. 废弃处理 3. 请勿尝试自行维修本机。 对冷藏柜 / 冷冻柜进行废弃处理时，请联系授权的星 崎维修公司或专门的废品处理公司。...
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