Cuisinart FP12DCSE Instructions Manual page 15

le parmesan ne peuvent être râpés qu'à température ambiante.
• Les liquides doivent être ajoutés par l'ouverture du petit tube
d'alimentation lorsque la machine est en train de fonctionner.
Ajouter les liquides lentement mais en un flux régulier pour que
les ingrédients secs aient le temps de les absorber. Si le liquide
se répand dans le bol ou gicle sur les parois, cesser d'en verser
sans pour autant arrêter la machine. Attendre que les ingrédients
soient mélangés et ajouter ensuite lentement le reste du liquide.
Toujours verser le liquide sur la pâte par le tube d'alimentation,
ne pas le verser directement dans le fond du bol.
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