Ustensiles De Cuisson - Maytag ELECTRIC RANGE User Instructions

Élément de cuisson à triple choix (sur certains modèles)
L'élément de cuisson à triple choix offre une grande souplesse
d'utilisation en fonction de la taille des ustensiles de cuisson. La
dimension simple peut être utilisée de la même manière qu'un
élément ordinaire. La dimension double et la dimension triple
combinent l'élément simple, l'élément double et l'élément externe;
leur utilisation est recommandée pour les ustensiles de cuisson de
plus grande dimension, pour les grandes quantités de nourriture et
la préparation de conserves à la maison.
A
Zone de cuisson à élément Power™ (sur certains modèles)
La zone de cuisson à élément Power™ offre plus de flexibilité en
proposant deux choix de cuisson/chaleur facultatifs. L'option High
heat (chaleur élevée) peut être utilisée pour porter des liquides à
ébullition plus rapidement. On peut utiliser l'option Melt (faire
fondre) pour la préparation des sauces, pour faire dorer ou sauter
des aliments et pour maintenir les aliments à basse température.
Utiliser des ustensiles de cuisson de taille appropriée pour la zone
de cuisson à élément Power™.
A
A. Option Melt (faire fondre)
B. Option High heat (chaleur élevée)
IMPORTANT : Ne pas laisser d'ustensile de cuisson vide sur une
surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chauds.
Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des
parois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le
matériau doit être d'épaisseur moyenne à forte.
Les finis rugueux peuvent égratigner la table de cuisson.
L'aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou base
d'un ustensile de cuisson. Toutefois, lorsqu'ils sont utilisés comme
base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur les grilles.
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C
B
A. Simple
B. Double
C. Triple
B
Élément du centre de maintien au chaud
Ne pas laisser des aliments
avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
Utiliser l'élément du Centre de maintien au chaud pour garder au
chaud les aliments cuits. La durée maximale recommandée pour
maintenir la qualité des aliments est de une heure.
Ne pas l'utiliser pour chauffer des aliments froids.
L'élément du Centre de maintien au chaud peut être utilisé seul ou
lorsqu'une autre zone de cuisson de surface est utilisée.
La zone de l'élément du Centre de maintien au chaud ne rougeoie
pas lorsque l'élément s'allume. Cependant, le témoin lumineux
indiquant que l'élément est allumé s'allume lorsque l'élément du
centre de maintien au chaud de la table de cuisson est utilisé.
N'utiliser que les ustensiles de cuisson recommandés pour une
utilisation avec le four et la table de cuisson.
Couvrir tous les aliments avec un couvercle ou du papier
d'aluminium. Lors du réchauffage de produits de boulangerie,
prévoir une petite ouverture pour laisser l'humidité s'échapper.
Pour éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas utiliser
de pellicule de plastique pour couvrir les aliments, car le
plastique risque de fondre.
Utiliser des maniques ou des mitaines de four pour retirer les
aliments.
Utilisation :
1. Pour l'allumer, appuyer sur le bouton WARMING CENTER
(centre de maintien au chaud).
2. Pour l'éteindre, appuyer une seconde fois sur le bouton
WARMING CENTER (centre de maintien au chaud).

Ustensiles de cuisson

Le matériau d'un ustensile a une influence sur la rapidité et
l'uniformité de la transmission de la chaleur, lesquelles contribuent
aux résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes
caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un
ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura les
propriétés de l'aluminium.
Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent
pas être utilisés sous le gril.
Vérifier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d'une règle
en travers du fond du récipient. Lorsque l'on fait tourner la règle,
aucun espace ni aucune lumière ne devraient être visibles entre
celle-ci et le récipient.
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
reposer plus d'une heure