Maytag ELECTRIC RANGE User Instructions

Maytag ELECTRIC RANGE User Instructions

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THANK YOU for purchasing this high-quality product. If you should experience a problem not covered in TROUBLESHOOTING,
please visit our website at www.maytag.ca for additional information. If you still need assistance, call us at 1-800-807-6777.
You will need your model and serial number located on the oven frame behind the top right side of the oven door.
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USER INSTRUCTIONS
Table of Contents
RANGE SAFETY.......................................................................................2
The Anti-Tip Bracket .............................................................................2
FEATURE GUIDE .....................................................................................4
COOKTOP USE........................................................................................6
Cookware ..............................................................................................8
Home Canning ......................................................................................8
OVEN USE ................................................................................................9
Electronic Oven Controls ......................................................................9
Sabbath Mode ....................................................................................10
Aluminum Foil......................................................................................10
Positioning Racks and Bakeware .......................................................11
Oven Vent............................................................................................11
Baking and Roasting...........................................................................12
Broiling ................................................................................................12
Convection Cooking ...........................................................................12
Cook Time ...........................................................................................13
Warming Drawer (on some models) ...................................................13
RANGE CARE.........................................................................................14
Clean Cycle .........................................................................................14
General Cleaning.................................................................................15
Oven Light ...........................................................................................16
Appliance Outlets (on some models)..................................................16
TROUBLESHOOTING............................................................................16
ACCESSORIES ......................................................................................18
WARRANTY............................................................................................18
ELECTRIC RANGE

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Summary of Contents for Maytag ELECTRIC RANGE

  • Page 1 THANK YOU for purchasing this high-quality product. If you should experience a problem not covered in TROUBLESHOOTING, please visit our website at www.maytag.ca for additional information. If you still need assistance, call us at 1-800-807-6777. You will need your model and serial number located on the oven frame behind the top right side of the oven door.
  • Page 2: Range Safety

    RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”...
  • Page 3: Important Safety Instructions

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock, Protective Liners – Do not use aluminum foil to line surface injury to persons, or damage when using the range, follow unit drip bowls or oven bottoms, except as suggested in the manual.
  • Page 4: Feature Guide

    FEATURE GUIDE This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or the Customer Service section of our website at www.maytag.ca. WARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking.
  • Page 5 KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS CONVECT Convection 1. Press CONVECT BAKE. BAKE cooking 2. Press the number keypads to set a temperature other than 350°F (177°C) in 5° increments between 170°F and 500°F (77°C and 260°C). 3. Press START. Auto conversion will reduce the temperature by 25°F (15°C). 4.
  • Page 6: Cooktop Use

    COOKTOP USE Use cookware about the same size as the surface cooking WARNING area. Cookware should not extend more than ½" (1.3 cm) outside the area. Fire Hazard Turn off all controls when done cooking. Failure to do so can result in death or fire. A.
  • Page 7 Melt Element Bridge Element The Melt Cooking Zone offers flexibility due to a wide range of Use the bridge area to create an oblong heated area to cook with settings between High and Melt. The High heat option can be used large cookware.
  • Page 8: Cookware

    Cookware IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface COOKWARE CHARACTERISTICS cooking area, element or surface burner. Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides and a well- Cast iron Heats slowly and evenly. fitting lid, and the material should be of medium-to-heavy Good for browning and frying.
  • Page 9: Oven Use

    OVEN USE Odors and smoke are normal when the oven is used the first few IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to the times, or when it is heavily soiled. fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to certain birds.
  • Page 10: Sabbath Mode

    1. Press SETTINGS until “12-HR SHUT-OFF” is displayed. Tone Pitch 2. Press START to display the current setting. Sets the pitch of the tone to either high or low. 3. Press the “3” keypad to adjust the setting. 1. Press SETTINGS until “TONE PITCH” is displayed. 4.
  • Page 11: Positioning Racks And Bakeware

    Positioning Racks and Bakeware IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain finish, *If your model has a Max Capacity Oven Rack, the recessed ends do not place food or bakeware directly on the oven door or bottom. must be placed in the rack position above the desired position of the food.
  • Page 12: Baking And Roasting

    Baking and Roasting Precision Cooking™ System - Precise Bake Preheating The Precise Bake system electronically regulates the oven heat When Start is pressed, the oven will begin preheating. Once 100ºF levels during preheat and bake to maintain a precise temperature (38ºC) is reached, the display temperature will increase as the range for optimal cooking results.
  • Page 13: Cook Time

    Cook Time To Set a Delayed Timed Cook: WARNING 1. Press BAKE, CONVECT BAKE or CONVECT ROAST. 2. Press the number keypads to enter a temperature other than Food Poisoning Hazard the one displayed. 3. Press COOK TIME. The cook time oven indicator light will light Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking.
  • Page 14: Range Care

    RANGE CARE Clean Cycle 6. Remove the residual water and loosened soils with a sponge or cloth immediately after the Clean cycle is complete. Much of the initial 2 cups (16 oz [500 mL]) of water will remain in the oven after the cycle is completed.
  • Page 15: General Cleaning

    For additional information, you can visit the Metal marks from aluminum and copper Customer Care section of our website at www.maytag.ca. Clean with Cooktop Cleaner as soon as cooktop has cooled Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless down.
  • Page 16: Oven Light

    TROUBLESHOOTING First try the solutions suggested here or visit our website and reference the Customer Service section to possibly avoid the cost of a service call. www.maytag.ca Operation PROBLEM POSSIBLE CAUSES...
  • Page 17 PROBLEM POSSIBLE CAUSES SOLUTIONS Mineral deposits are left on the Tap water was used in the Clean Use distilled or filtered water in the Clean cycle. oven bottom after the Clean cycle. To remove deposits, use a cloth soaked with vinegar. Then use cycle a cloth dampened with water to thoroughly remove any vinegar residue.
  • Page 18: Accessories

    YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THE LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN. Service must be provided by a Maytag designated service company. This limited warranty is valid in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used in the country in which it was purchased. This limited warranty is effective from the date of...
  • Page 19 5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage results from defects in materials or workmanship and is reported to Maytag within 30 days from the date of purchase.
  • Page 20: Table Of Contents

    MERCI d'avoir acheté ce produit de grande qualité. Si vous rencontrez un problème non abordé à la section DÉPANNAGE, veuillez visiter notre site Web à www.maytag.ca pour obtenir des informations supplémentaires. Si vous avez toujours besoin d'aide, composez le 1-800-807-6777.
  • Page 21: Sécurité De La Cuisinière

    SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.
  • Page 22 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU choc électrique, de blessures ou de dommages lors de L’ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines surface peuvent être chauds même lorsqu’ils ont une teinte précautions élémentaires dont les suivantes : foncée.
  • Page 23 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage – éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter est essentiel pour l’étanchéité.
  • Page 24: Guide Des Caractéristiques

    Ce manuel couvre différents modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d'entre elles. Se reporter à ce manuel ou à la section service à la clientèle de notre site Web www.maytag.ca pour des instructions plus détaillées.
  • Page 25 TOUCHE CARACTÉ- INSTRUCTIONS RISTIQUE BROIL (cuisson Cuisson au gril 1. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril). au gril) 2. Sélectionner la température de cuisson au gril en appuyant sur 1 - élevée (500°F [260°C]) 2 - moyenne (450°F [232°C]) ou 3 - basse (400°F [204°C]). Le réglage par défaut est élevé. 3.
  • Page 26: Utilisation De La Table De Cuisson

    TOUCHE CARACTÉ- INSTRUCTIONS RISTIQUE WARMING Zone de maintien Appuyer sur WARMING CENTER ON (centre de maintien au chaud activé) pour sélectionner CENTER au chaud l'élément de maintien au chaud sur la table de cuisson, puis appuyer sur START (mise en (centre de marche).
  • Page 27 Ne pas faire cuire sur la table de cuisson du maïs soufflé dans des récipients préemballés en aluminium. Ils pourraient laisser Élément Triple-Choice™ (élément à triple choix) des marques d’aluminium qui ne peuvent être complètement L'élément Triple-Choice™ (élément à triple choix) offre une enlevées.
  • Page 28 Élément du centre de maintien au chaud Élément de liaison Utiliser la zone de transition afin d'obtenir le chauffage d'une zone de forme allongée pour une cuisson avec un ustensile de cuisson AVERTISSEMENT de grande taille. Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure avant ou après la cuisson.
  • Page 29: Ustensiles De Cuisson

    Ustensiles de cuisson IMPORTANT : Ne pas laisser d'ustensile de cuisson vide sur une USTENSILE CARACTÉRISTIQUES surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chauds. Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des Fonte Chauffe lentement et uniformément. parois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le Convient pour le brunissage et la friture.
  • Page 30: Utilisation Du Four

    UTILISATION DU FOUR Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux les premières fois, ou lorsqu'il est très sale. émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux.
  • Page 31: Mode Sabbat

    1. Appuyer sur SETTINGS (réglages) jusqu'à ce que “DEMO Désactivation des signaux sonores de rappel MODE” (mode de démonstration) s'affiche. 2. Appuyer sur START (mise en marche) pour afficher le réglage Désactive les courts signaux sonores qui retentissent toutes les actuel.
  • Page 32: Papier D'aluminium

    Papier d’aluminium IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier d’aluminium ou un revêtement quelconque.
  • Page 33: Cuisson Au Four Et Rôtissage

    Cuisson au four et rôtissage Système Precision Cooking™ – Cuisson au four de Préchauffage précision Lorsque l’on appuie sur START (mise en marche), le four commence à préchauffer. Une fois que la température de 100ºF Le système Precise Bake (cuisson au four de précision) contrôle (38ºC) est atteinte, la température affichée augmente au fur et à...
  • Page 34: Cuisson Minutée

    Cuisson minutée Réglage d'une cuisson minutée différée : AVERTISSEMENT 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four), CONVECT BAKE (cuisson au four par convection) ou CONVECT ROAST (rôtissage par convection). Risque d'empoisonnement alimentaire 2. Appuyer sur les touches numériques pour entrer une Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une température autre que celle qui est affichée.
  • Page 35: Entretien De La Cuisinière

    ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Programme de nettoyage 6. Enlever l’eau résiduelle et les saletés délogées avec une éponge ou un chiffon immédiatement après la fin du programme de nettoyage. La plupart de l’eau initiale contenue dans 2 tasses (16 oz [500 mL]) restera dans le four après la fin du programme de nettoyage.
  • Page 36: Nettoyage Général

    Service à la clientèle de notre site Web Nettoyer avec un nettoyant pour table de cuisson dès que la www.maytag.ca. table de cuisson a refroidi. Les marques ne disparaîtront pas totalement, mais après plusieurs nettoyages, elles deviendront Du savon, de l’eau et un chiffon doux ou une éponge sont...
  • Page 37: Lampe Du Four

    DÉPANNAGE Essayer d’abord les solutions suggérées ici ou consulter notre site Web et la section service à la clientèle pour tenter d’éviter le coût d’une visite de service. www.maytag.ca Fonctionnement PROBLÈME CAUSES POSSIBLES...
  • Page 38 PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS Les témoins lumineux du four Maintenance nécessaire (les Voir “Affichage de commande” dans la section “Commandes clignotent témoins lumineux du four électroniques du four”. Si le(s) témoin(s) lumineux clignote(nt) clignotent) toujours, faire un appel de service. Voir la page de couverture pour des renseignements de contact.
  • Page 39: Accessoires

    Maytag de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada, LP (ci-après désignées “Maytag”) paiera pour les pièces de rechange spécifiées par l'usine et pour la main-d'œuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication qui existaient déjà...
  • Page 40 5. Les défauts apparents, notamment les éraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil ménager, à moins que ces dommages soient dus à des vices de matériaux ou de fabrication et soient signalés à Maytag dans les 30 jours suivant la date d’achat.

This manual is also suitable for:

Gas range

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