Naczynia Do Palników Gazowych - Mastercook GCF32SI User Manual

3 / UŻYTKOWANIE URZĄDZENIA
• NACZYNIA DO PALNIKÓW GAZOWYCH
• Który palnik należy użyć w zależności od danego naczynia?
Średnica naczynia
18 do 28 cm
12 do 20 cm
— Ustawić wielkość płomieni w taki sposób,
aby nie wydostawały się na zewnątrz
naczynia (Rys. 01).
— Nie używać naczyń z wypukłym lub
wklęsłym dnem (Rys. 02).
— Nie pozostawiać funkcjonującego palnika
gazowego z pustym naczyniem.
— Nie używać naczyń, które częściowo
zakrywają pokrętła.
— Nie używać naczyń, które wystają poza
blat.
— Nie używać sitek do opalania, tosterów,
stalowych grilli do mięsa ani brytfanek
z nóżkami spoczywającymi lub dotykającymi
szklanego wierzchu.
— Zachować naturalne otwory
wentylacyjne w pozycji otwartej lub
zainstalować system wentylacji
mechanicznej (okap).
— Intensywne i długie użytkowanie
urządzenia może wymagać dodatkowej
wentylacji na przykład otwarcia okna lub
bardziej skutecznej wentylacji na przykład
zwiększenia mocy mechanicznej wentylacji
jeżeli została zainstalowana (minimalny
przepływ powietrza 2 m
gazu).
Przykład: płyta 60 cm - 2 palniki gazowe
o łącznej mocy: 1,5+3,1 = 4,6 kW
4,6 kW x 2 = 9,2 m
przepływu
Wielkość palnika
Duży palnik
Średni palnik
3
/h na 1 kW mocy
3
/h minimalnego
Smażenie - Gotowanie wody
DOBRZE
Rys. 01
WKLĘSŁY
Rys. 02
Rys. 03
33
Zastosowanie
Sosy - Podgrzewanie
ŹLE
WYPUKŁY
PL