Guía De Cocción - GE Self-Cleaning Gas Ranges Owner's Manual

Guía de Cocción
TIPO DE COMIDA
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas rectan-
gulares, roscas, panecillos, pan
rápido en un Solo Estante
Tortas con capas* en Múltiples
Estantes
Tortas de grasa (pastel de ángel)
Galletas, galletitas, bizcochitos en
un Solo Estante
Galletas, galletitas, bizcochitos en
Múltiples Estantes
Bife y Cerdo
Hamburguesas
Bifes y Chuletas
Dorados
Ave
Pollo entero
Pechugas, patas, muslos con
huesos
Pechugas de pollo deshuesadas
Pavo entero
Pechuga de Pavo
Pescado
Cazuelas
Comidas Congeladas a Conveniencia
Pizza, papas fritas, tator tots,
patitas de pollo fritas, aperitivos en
un Solo Estante
Pizza, papas fritas, tator tots,
patitas de pollo fritas, aperitivos en
Múltiples Estantes
*Al hornear cuatro capas de torta a la vez, mueva las
bandejas como se muestra, de modo que no quede una
encima de la otra.
Cocine la comida completamente para evitar que se
produzcan enfermedades a partir de la comida. Puede
encontrar recomendaciones sobre temperatura mínima
para cocinar de forma segura en www.IsItDoneYet.gov.
Asegúrese de usar un termómetro de comidas para medir la
temperatura de las mismas.
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MODO(S) POSICIÓN(ES) DE ESTANTES
RECOMENDADO(S)
Hornear
Hornear
Horneado Múltiple por Convección
Hornear
Hornear
Horneado Múltiple por Convección
Hornear
Asar Alto
Asar Alto
Dorado por Convección
Hornear
Dorado por Convección
Hornear
Asado Bajo
Hornear
Asado Bajo
Hornear
Dorado por Convección
Hornear
Hornear
Asado Bajo
Hornear
Hornear
Hornear
Horneado Múltiple por Convección
RECOMENDADA
2 o 3
Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado (Vea la
2 y 4
ilustración). Use el estante extensible en las posiciones 2.
1
2 o 3
Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado. Cambie
2 Estantes – 2 y 4 la ubicación de la comida parcialmente durante la cocción,
3 Estantes – 1, 3 y 5
Use el estante plano. Use una bandeja para asar; mueva
5
Use el estante plano. Use una bandeja para asar; mueva
5
Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una olla para
1 o 2
1 o 2
Si se empanó o cubrió con salsa, evite los modos Broil Hi
2 o 3
3 parada y menos soasada y más arriba para soasar/ dorar
R o 1
1 o 2
5 (mitad del grosor o menos)
4 (>1/2 pulgada)
3
3
2 y 4 Cambie la ubicación de la comida parcialmente durante
1, 3 y 5
Ubicación
Frontal
Ubicación
Trasera
SUGERENCIAS ADICIONALES
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
a fin de obtener resultados de cocción más parejos.
Use el estante extensible en la posición baja.
la comida más abajo para que quede más preparada y
menos soasada. Preste atención a la comida al asarla.
Centre la comida debajo del quemador.
la comida más abajo para que quede más preparada y
menos soasada. Preste atención a la comida al asarla.
Centre la comida debajo del quemador.
asar. No se requiere precalentarla.
Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una
olla para asar.
(Asar Alto). Ase del lado de la piel hacia abajo primero.
Preste atención a la comida al asarla.
Mueva la comida más abajo para que quede más pre-
al asar.
Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una
olla para asar.
Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una
olla para asar.
Preste atención a la comida al asarla. Use el estante
plano si usará la posición 5.
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
la cocción, a fin de obtener resultados de cocción más
parejos.
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